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I Banchetti nel medioevo

Cottino Jacqueline - Hu Jiahao - Marguerettaz Greta - Milliery Mathieu - Tomasella Vittorio

7. Bon Ton

6. Posate

5. La tavola

4. Ristoranti

3. Cosa mangiavano

2. Come mangiavano

1. Introduzione

Indice:

Introduzione

OrganizzazioneCiboDivertimentoSocietà Fine

Disposizione

COSA MANGIAVANO

Apertivo - Primo - Secondo - Terzo - Quarto SERVIZIO

Servizi

APeritivo

Portate

La varietà e l’abbondanza del cibo servito in un banchetto riflettono lo status dell’ospitante.

Quarto

Secondo

Terzo

Primo

Tovaglia

Posate

Ristoranti

Banchetti nel medioevo

Bon Ton

  • Si mangia con le mani
  • Tutto condiviso
  • Seduta
  • Manuali buone maniere
  • Posti a tavola
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Cottino Jacqueline - Hu Jiahao - Marguerettaz Greta - Milliery Mathieu - Tomasella Vittorio

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