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Transcript

Integrante: Chrismar Joseth Oliveros Perez N° Control: iv2220021 Maestro: Ing. Rocio Salazar Mazcorro Gómez Palacio – Durango, 23/03/2024

Actividades principales de la administración de las operaciones

Instituto Tecnológico Superior de Lerdo Ingeniería Industrial – Modalidad Virtual Administración de operaciones I Tema 1. Sistemas de producción

INTRODUCCIÓN

La administración de operaciones es un pilar fundamental en el funcionamiento de las empresas modernas. Implica la planificación, coordinación y control de los procesos involucrados en la producción de bienes y servicios. En esta presentación, exploraremos las actividades clave de la administración de operaciones y su importancia en el éxito empresarial.

La administración de operaciones se refiere al proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar los recursos necesarios para producir bienes y servicios de manera eficiente y efectiva. Implica la gestión de los recursos humanos, financieros, tecnológicos y físicos para optimizar los procesos de producción y distribución.

¿Qué es la Administración de Operaciones?

La administración de operaciones desempeña un papel crucial en el logro de los objetivos empresariales y la creación de valor para los clientes y accionistas. Garantiza la eficiencia en la utilización de recursos, lo que se traduce en la reducción de costos y la maximización de la rentabilidad. Mejora la calidad de los productos y servicios, lo que aumenta la satisfacción del cliente y fortalece la reputación de la empresa en el mercado. Facilita la adaptación a los cambios en el entorno empresarial y la demanda del mercado, lo que asegura la competitividad a largo plazo.

Importancia de la Administración de Operaciones en las Empresas

  • Rol central en la eficiencia y eficacia de las operaciones empresariales.
  • Impulso de la competitividad y la rentabilidad.
  • Contribución a la satisfacción del cliente.

Rol y Significado en las Empresas

  • Planificación y Control de la Producción
  • Gestión de la Calidad
  • Diseño de Procesos
  • Gestión de Inventarios
  • Logística y Distribución
  • Gestión de la Cadena de Suministro

Principales Actividades de la Administración de Operaciones

  • Enfoque en la transformación de materias primas en productos terminados.
  • Control de la capacidad de producción.
  • Uso eficiente de recursos.

Características de la Administración de Operaciones de Producción

  • Coordinación de actividades desde la adquisición de materias primas hasta la entrega del producto final al cliente.
  • Gestión de relaciones con proveedores y distribuidores.
  • Importancia de la visibilidad y la sincronización.

Características de la Administración de la Cadena de Suministro

  • Mejora en la calidad del producto.
  • Reducción de costos operativos.
  • Incremento de la productividad.
  • Mayor flexibilidad para adaptarse a cambios en la demanda.
  • Mejora en la satisfacción del cliente y fidelización.
  • Fortalecimiento de la reputación de la empresa en el mercado.

Ventajas de una Correcta Administración de Producción y Operaciones

Toyota Motor Corporation:Caso de estudio: El sistema Toyota de Producción (TPS) es ampliamente reconocido como un modelo de eficiencia en la gestión de operaciones. La implementación de prácticas como Just-in-Time (JIT) y el Kaizen ha permitido a Toyota minimizar el desperdicio, mejorar la calidad y aumentar la productividad. Amazon: Caso de estudio: Amazon ha revolucionado la industria minorista a través de su eficiente gestión de operaciones. Su enfoque en la optimización de la cadena de suministro, la implementación de almacenes robotizados y el uso de algoritmos de predicción de demanda han permitido a la empresa entregar productos de manera rápida y eficiente, satisfaciendo las expectativas de los clientes. McDonald's Corporation: Caso de estudio: McDonald's es conocido por su eficiente gestión de operaciones en la industria de la comida rápida. Utilizan un sistema de producción estandarizado, conocido como "Sistema de Operaciones McDonald's" (MOS), que les permite mantener altos estándares de calidad y consistencia en sus productos en todo el mundo, al tiempo que minimizan los costos operativos.

Ejemplos de Empresas con una Excelente Administración de Operaciones

.La administración de operaciones es una función crítica en cualquier empresa, ya que impulsa la eficiencia, la calidad y la competitividad en todas las actividades relacionadas con la producción y la entrega de bienes y servicios. A lo largo de esta presentación, hemos explorado las principales actividades que conforman esta disciplina y hemos destacado su importancia en el contexto empresarial.En resumen, la administración de operaciones no solo se trata de la eficiencia interna de la empresa, sino que también tiene un impacto significativo en la percepción del cliente y en la posición competitiva en el mercado. Es una función dinámica que requiere una atención constante y estratégica para garantizar el crecimiento y la sostenibilidad de la empresa en un entorno empresarial cada vez más desafiante.

CONCLUSIÓN

  • Organización es clave: Entendimos que para que una empresa funcione sin problemas, necesita tener bien organizadas sus actividades de producción y entrega de productos o servicios.
  • Calidad siempre importa: Aprendimos que no se trata solo de producir mucho, sino de producir bien. La calidad es fundamental para mantener contentos a los clientes y competir en el mercado.
  • Todos están conectados: Ya sea que estemos hablando de fabricar un producto o de entregarlo al cliente, todo está interconectado. Desde la materia prima hasta el consumidor final, cada paso en la cadena de suministro cuenta.
  • Eficiencia es ahorrar dinero: Descubrimos que cuando una empresa administra bien sus operaciones, puede ahorrar mucho dinero. Menos desperdicio, menos problemas y más dinero en el bolsillo al final del día.
  • Las empresas exitosas tienen algo en común: Vimos que las empresas que admiran y respetan por su eficiencia y calidad en realidad están haciendo un trabajo impresionante en la gestión de sus operaciones. Son como maestros en hacer las cosas bien.
La administración de operaciones es como el motor secreto que mantiene funcionando a las empresas de manera suave y eficiente. Siempre hay mucho que aprender de cómo hacen las cosas las empresas exitosas para mejorar las nuestras.

APRENDIZAJE

  • Chase, R. B., Jacobs, F. R., & Aquilano, N. J. (2019). Administración de operaciones para la ventaja competitiva. McGraw-Hill Interamericana.
  • Stevenson, W. J. (2018). Administración de operaciones (12a ed.). McGraw-Hill Interamericana.
  • Slack, N., Brandon-Jones, A., & Johnston, R. (2018). Administración de operaciones. Pearson Educación.
  • Krajewski, L. J., Ritzman, L. P., & Malhotra, M. K. (2018). Administración de operaciones: estrategia y análisis (10a ed.). Pearson Educación.
  • Heizer, J., Render, B., & Munson, C. (2019). Principios de administración de operaciones (12a ed.). Pearson Educación.
  • Monczka, R. M., Handfield, R. B., Giunipero, L. C., & Patterson, J. L. (2015). Administración de compras y suministros: Procesos de decisión y casos (6a ed.). Cengage Learning.
  • Chopra, S., & Meindl, P. (2018). Administración de la cadena de suministro: Estrategia, planeación y operación (6a ed.). Pearson Educación.
  • Jacobs, F. R., & Chase, R. (2018). Logística y cadena de suministro: Gestión, estrategia y operación (15a ed.). McGraw-Hill Interamericana.

BIBLIOGRAFÍA

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