SALA
Iván Cervera Serrano
Created on March 8, 2024
More creations to inspire you
TALK ABOUT DYS WITH TEACHER
Presentation
CIRQUE DU SOLEIL
Presentation
LAYOUT ORGANIZATION
Presentation
TALK ABOUT DYS TEACHER-TEACHER
Presentation
PRODUCT MANAGEMENT IN MOVIES & TV SHOWS
Presentation
ESSENTIAL OILS PRESENTATION
Presentation
VEGETARIANISM
Presentation
Transcript
Grau Mitja
Serveis en Restauració
Comencem
CUINA I GASTRONOMIA
Vídeo
Preus
El Rosetó de St. Cugat
Sortides professionals
Durada i Horari
Qui hi té accès?
FCT/Dual
Mòduls
Índex
Haver superat la prova d'accés als cicles formatius de grau mitjà.
Tenir un títol d'FP GM
Tenir un títol d'FP Bàsica
Tenir el títol de Graduat en Educació Secundària Obligatòria (ESO)
Tenen accés directe al cicle les persones que compleixen algun dels requisits següents:
Qui hi té accès?
MÒDULS PROFESSIONALS
2n
1r
M5 Serveis al Restaurant i esdeveniments especialsM7 El vi i el seu serveiM9 Segona llengua extrangeraM12 EIEM13 Síntesis. M14 Formació en Centres de Treball
M1 Ofertes gastronòmiques. M2 Operacions bàsiques de cafeteriaM3 Operacions bàsiques de RestaurantM4 Serveis al bar de cafeteriaM6 Tècniques de comunicació en la RestauracióM8 Anglès TècnicM10 Seguretat i higiene en la manipulació d'alimentsM11 Formació i Orientació laboral
- Restaurants. - Bars i cafeteries. - Empreses de càtering.
ON TREBALLARÀS?
- Cambrer/a - Empleat/da - Bàrman - Sommelier
DE QUÈ TREBALLARÀS?
Quin és el seu objectiu? Apropar empresa i escola amb la finalitat de millorar el model educatiu, afavorir i cobrir les necessitats de les empreses i garantir que la formació rebuda per als alumnes cobreix les necessitats del mercat actual.
Què és la formació professional DUAL? La FP Dual es caracteritza per la seva metodologia d’aprenentatge que combina l’aprenentatge en una empresa amb la formació acadèmica, i consisteix en què l’alumnat realitza l’aprenentatge de les competències professionals pròpies del cicle formatiu entre el centre i l’empresa.
FCT/Dual
- Cuina de 100 metres quadrats per a realitzar la part pràctica.- Cafeteria de 80 metres quadrats amb servei d’esmorzars i dinars.- Aules amb ordinadors per a realitzar les accions teòriques.
Espais de cuina i gastronomia
Visites a diferents empreses relacionades amb els àmbits de la restauració
Fires professionals
Visites a restaurants
Monogràfics
Conscients de la importància que té, per als estudiants de cicles formatius, assolir un coneixement real i actualitzat del sector en el que desenvoluparan la seva carrera professional, l'escola aposta per integrar en el currículum sortides i activitats fora del centre que permetin al nostre alumnat complementar de la manera més idònia la formació que reben a l'aula.
Sortides Gastronòmiques
DESGLOÇ DE L’IMPORT ECONÒMIC: 390€ per a:
- Dinar setmanal
- Guixeta
- Sortides
- Material didàctic.
2n
- Dinar setmanal
- Guixeta
- Sortides
- Material didàctic.
1r
DESGLOÇ DE L’IMPORT ECONÒMIC: 390€ per a:
www.insfpsantcugat.cat
cuina@insfpsantcugat.cat
@inspf.elrosetodesantcugat
Moltes gràcies!Us esperem a tot@s!