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BIBLIOGRAPHIE : Livres sur l'alimentation pour tous les cycles (primaire et secondaire).

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DÉFI TCHIN TCHIN : Activité de sensibilisation pour promouvoir la consommation d'eau. Matériel gratuit et prix à gagner.

entrée

À vos tabliers

Annie Provencher,Dt.P.courriel: provencher.a@csdm.gouv.qc.ca

Plat principal

dessert

Les ateliers culinaires sont à l'honneur cette année. En plus de développer les compétences culinaires des élèves et leur faire découvrir de nouveaux aliments, les ateliers culinaires permettent de développer des compétences du PFEQ. Dans ce feuillet, vous y trouverez, en entrée, des informations pour l'animation de vos ateliers, en plat principal, des ateliers culinaires complets et, en dessert, des activités culinaires rapides à effectuer avec les élèves.

ÉQUITERRE : 50 fiches recettes sur les fruits et légumes. Chaque fiche contient, entre autres, une recette avec ou sans cuisson.

Des questions? Communiquez avec notre nutritionniste .

Mois de la nutrition 2024

BONNE BOUFFE TOP CHRONO : Ateliers culinaires pour le secondaire

GUIDE complet pour la planification d'ateliers culinaires. À télécharger sur le site éducation en nutrition, CSSDM. Gratuit!

À ne pas manquer

CONCOURS MARMITTE ÉDUCATIVE : Concours pour le mois de la nutrition Gane ton activité éducative. Découvrez des activités et courez la chance de gagner 500$ en participant avant le 7 avril.

WEBINAIRE : Évènement virtuel offert par cent drgrés avec Bernard Lavallée, le nutritionniste urbain, qui mettra en lumière la force et l’ampleur de l’impact social généré par l’éducation alimentaire. Disponible également en mode asynchrone.

ACTIVITÉ DE DÉGUSTATION :Vocabulaire et activité de dégustation sensorielle.