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START

La nostra SALUTE inizia da quello che Mangiamo

L'importanza del mangiare bene

Fabbisogno energetico

Funzione degli alimenti

Principi alimentari

Può riguardare:

Educazione alimentare

CARBOIDRATI o glucidi

I carboidrati, detti anche glucidi sono sostanze formate da carbonio ed acqua..

Principi alimentari 🍔

Acqua e sali minerali

Principi alimentari 🍔 pt.2

Il corpo umano fa rifornimento quotidiano di acqua consumando le varie bevande e i comuni cibi, in particolar modo la frutta e la verdura per “sopravvivere”I sali minerali sono composti chimici come l’acqua necessari all’organismo.

Grassi o lipidi
Proteine o protidi

proteine sono molecole grandi e complesse che ricoprono e svolgono numerosi ruoli critici per la sopravvivenza dell'organismo

Principi alimentari 🍔 pt.3

I grassi sono formati da carbonio, idrogeno, ossigeno al pari dei carboidrati, ma il rapporto tra idrogeno ed ossigeno è molto più alto

Vitamine

Le vitamine sono un insieme molto eterogeneo di sostanze chimiche, normalmente necessarie in minime quantità per i fabbisogni dell’organismo e sono indispensabili per la vita

Principi alimentari 🍔 pt.4

Gli alimenti servono per soddisfare il fabbisogno energetico che è la quantità minima di energia di cui necessita l'organismo umano ogni giorno per msvolgere ogni movimento in linea generale un ragazzo compreso tra i 12 ai 17 anni al giorno il corpo richiede 2500 calorie

Fabbisogno energetico

Ma quindi cosa sono le calorie?

Le calorie servono per contare il contenuto energetico di cibi e bevande. Per perdere peso, è necessario assumere meno calorie di quelle che il corpo brucia ogni giorno. Di quante calorie si ha bisogno al giorno dipende da molteplici fattori. Non solo dal fatto che si voglia mantenere, perdere o aumentare di peso, ma anche da sesso, età, altezza, peso attuale, livello di attività fisica.

Calorie

Lavoro di: caliulo Sofia Cioffi Emanuela Cosimato Lorenzo pio Fontana sara Giuliana Ronga Anna

Oscar wilde

"Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo "