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Au Jardin Du Chatelet - Orléans

présentationd'entreprise

spécialiser dans la vente de fruit et légumeL’entreprise a été rachetée en 2006 par Mr et Mme Lazerme.le statue juridique : SARLLe magasin est tès facil d'accès en transport en commun et en voiture.

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au jardin du chatelet

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Notre clientèle est âgée de 20 à 80 ans.Notre panier moyen est de 15-25€ en début de semaine, et de 25-40€ en fin de semaine.● Zone primaire : 5 min à pied ● Zone secondaire : 10 minutes ● Zone tertiaire : 15 min

Typologie de la clientèle

- Des concurrents directs : o Boutet Romaino Delaune Jean-Luc- Des concurrents indirects sont :o Carrefour expresso Leclerc drive piétons o Grand Fraiso les différents primeurs, présents sur Le marché en bord de Loire ou sur la Place du Martroi

concurrence et offre du marché

présentation E33fidélisation et développement de la relation client

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communication interne : le téléphone fixe, entre nous c'est part message privée communication externe : reseaux sociaux (facebook) outils d'information : affiche, communication direct

le SIC dans mon entreprise

On fidélise notre clientèle grace aux produits de qualités superieur.Une grande sympathie. Conseil client.Nos clients les plus fidèles ont le droit a des remies sur leurs achats.Des sacs personnalisés peuvent etre donner. Les restaurateurs enregistrer peuvent avoir des prix arrangeant.

la FDRC dans mon entreprise

La FDRC dans ma pratique quotidienne

Je fais attention aux clients que je sert pour leurs faire la remise de 10% (les commercants des halles ont le droit également a la remise. je veille a la satisfaction de mes clients sur la qualités de mes produits.Mon patron gère le compte facebook.

points forts et points faibles

points forts : notre clientèle reviens chaque semaine et nous créons un liens très chaleureux avec eux. Ils sont satisfait de nos produits points faibles : pas d'actions de fidélisation avec de la gratuité ( pas de carte, pas de promotions a part la remise de 10%)ont ne peut plus prendre la carte vitaville perte de produits

+ info

nos restaurateurs les plus fidèles sont enregistrer dans nos caisse pour que a la fin du mois les produits acheter sois régler en une seule fois.donc au lieu de jetter je leur propose une caisse de fruits abimer sois gratuite car ils n'y en a pas beaucoup, sois a un très bon prix, la livraison gratuite est possible.

Comment ne pas jetter les produits invendus et fideliser ma clientèle ?

La problémaique !

les halles chatelet sont placer au milieu de beaucoup de restaurateur et font parti d'une grande partie de notre chiffre.J'ai pu donc remarquer grace a ce que j'ai fais de nouveaux restaurateurs venir faire leurs achat au jardin du chatelet.

objectifs visés