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Transcript
a la quête du clou de girofle
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le clou de girofle
le clou de girofle est un bouton de fleur issue du giroflier.Elle est cuellis avant la floraison puis mis a secher pour obtenir l'épices.
"Le clou de girofle est originaire des îles moluques, découverts il y a plus de deux mille ans"
-introduction en france au 16ème siècle
LES ÏLES MOLUQUES
infusion au clou de girofle
ingrédients 200ml d'eau3 ou 4 clou de girofle1.faite bouillir l'eau 2. a ébulition, stoppez la chauffe et mettez les cloude girofle a infuser pendant une dizaine de minute.3.retrez les clous et c'est pret!
utilisations diverses/ bienfaits
l'épices peut ètre utiliser dans la fabrication de certain dentifrice.
aussi utiliser dans les bains de bouches.
le prix au kilo est entre 25 et 33 euros
prix au kilo du clou de girofle
merci de votre ecoute!
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