Evidencia de aprendizaje

Evidencia de aprendizaje 4

Grupo: 353

Unidad de aprendizaje: Fenómenos Químicos en el EntornoDocente: Maria Raquel Cruz de León

Universidad Autónoma De Nuevo León Esc. Ind. Y Prepa. Tec. Pablo Livas

Equipo: 6

Conclusión de equipo

Índice

Introducción

Presentación sobre el etanol

Bibliografía

Conclusiones individuales

Practica de laboratorio

La importancia de los hidrocarburos

Fuentes de la investigación

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Mencionaremos algunos usos y aplicaciones en la vida diaria

Experimento para ver la esterificación

Introducción de la evidencia

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Investigación del etanol como presentación

Conclusión y Observaciones

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Hablamos de la esterificación y su impacto en nuestra vida.

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Mapa conceptual dimensión 2

Clasificación de los hidrocarburos

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Introducción

Los hidrocarburos, compuestos orgánicos constituidos por carbono e hidrógeno, desempeñan un papel vital en nuestra vida cotidiana, siendo fundamentales en diversos productos y procesos. La gasolina, uno de los hidrocarburos más utilizados a nivel mundial, es esencial como combustible para la mayoría de los vehículos. Los plásticos, fabricados a partir de hidrocarburos, tienen aplicaciones amplias, desde envases hasta dispositivos médicos y electrónicos. Los detergentes, que contienen hidrocarburos como el benceno y el tolueno, son cruciales para la limpieza. Las pinturas, compuestas por pigmentos, resinas y solventes (muchos de ellos hidrocarburos), se emplean para proteger y decorar superficies. En resumen, la presencia de los hidrocarburos en nuestra vida diaria destaca su importancia, aunque su uso responsable se presenta como un imperativo para garantizar un futuro sostenible.

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Mapa conceptual

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Etanol: "El Bálsamo Etílico Embriagador"

Grupo: 353

Unidad de aprendizaje: Fenómenos Químicos en el EntornoDocente: Maria Raquel Cruz de León

Universidad Autónoma De Nuevo León Esc. Ind. Y Prepa. Tec. Pablo Livas

Equipo: 6

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Usos y Aplicaciones

Índice

Nombre y sinónimos

Medidas de seguridad

Función en Sistemas

Propiedades Físicas

Mencionaremos la funcion indirecta que tiene en nuestra tecnica

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Mencionaremos algunos usos y aplicaciones en la vida diaria

Hablaremos de las propiedades fisicas que tiene

Veremos como se le conoce a esta sustancia

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Explicaremos las medidas de seguridad para el uso del compuesto

Propiedades Quimicas

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Hablaremos de sus propiedades quimicas

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Grupo funcional

Analizaremos el grupo funcional al que pertenece

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Nombre y sinónimos

Nombre: Etanol.Sinónimos: Alcohol etílico, alcohol desnaturalizado, alcohol de grano, hidróxido de etilo.

El prefijo “et-” se refiere a los dos átomos de carbono, mientras que el sufijo “-ano” indica que los dos átomos de carbono están unidos por un solo enlace. El sufijo “-ol” indica la presencia del grupo -OH

Et-ano-ol

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Grupo Funcional

Alcohol: El etanol es un alcohol debido a la presencia del grupo funcional -OH (hidroxilo) en su estructura.

El etanol es un compuesto químico orgánico alifático con un grupo funcional hidroxilo (-OH) . Pertenece al grupo funcional de los alcoholes, que a su vez pertenece al grupo de compuestos oxigenados de los compuestos carboxílicos. La fórmula química semidesarrollada del etanol es CH3-CH2-OH, y su fórmula molecular es C2H6O .

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Medidas de seguridad

Peligros para la salud: Inflamable y peligroso por inhalación, ingestión o contacto con piel y ojos. Exposición prolongada/repetida puede causar daño hepático, renal y nervioso. Inhalación de vapores puede provocar mareos, somnolencia, dolor de cabeza, náuseas y vómitos. Exposición a niveles altos puede llevar al coma o la muerte.

Medidas de primeros auxilios:Contacto con ojos: enjuagar con agua, retirar lentes de contacto, buscar atención médica si persiste la irritación. Contacto con piel: lavar con agua y jabón, buscar atención médica si la irritación persiste. Ingestión: no inducir el vómito, buscar atención médica inmediata.

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Medidas de seguridad

Medidas de manipulación y almacenamiento:Manipulación: utilizar equipo de protección personal como guantes, gafas de seguridad y ropa protectora.Almacenamiento: en lugar fresco y bien ventilado, lejos de fuentes de calor y llamas abiertas. Mantener alejado de materiales oxidantes y ácidos. Prohibido fumar en áreas de manipulación o almacenamiento de etanol.

Medidas de lucha contra incendios: En caso de incendio: usar agua, espuma, dióxido de carbono o polvo químico seco. Emplear equipo de protección personal para evitar inhalación de humo o vapores tóxicos.

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Propiedades físicas

Las propiedades físicas del etanol son las siguientes:1.-Apariencia: Líquido incoloro.2.-Densidad: 789 kg/m³. 3.-Masa molar: 46,07 g/mol. 4.-Punto de fusión: -114,1 °C. 5.-Punto de ebullición: 78,6 °C. 6.-Temperatura crítica: 241 °C. 7-Presión crítica: 63 atm.

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Propiedades Quimicas

Acidez: El etanol es un compuesto químico ligeramente ácido. El grupo hidroxilo (-OH) en la molécula de etanol puede perder un protón (H+) para formar el ion etóxido (C2H5O-).

Punto de inflamación: El etanol es un compuesto químico altamente inflamable. El punto de inflamación del etanol es de 13°C (55°F) .

Solubilidad: El etanol es un compuesto químico altamente soluble en agua y otros solventes polares. La solubilidad del etanol en agua disminuye a medida que aumenta la temperatura.

Reactividad: El etanol es un compuesto químico altamente reactivo. Es capaz de reaccionar con ácidos, bases y oxidantes fuertes. El etanol también puede reaccionar con otros compuestos orgánicos para formar ésteres, éteres y otros compuestos químicos.

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Usos y aplicaciones

Combustible Renovable: El etanol sirve como combustible para motores de combustión interna, solo o mezclado con gasolina, siendo un biocombustible renovable producido a partir de materias primas como almidón, azúcar o celulosa.

Solvente Polar: Actúa como solvente polar en la producción de productos químicos, cosméticos, perfumes y licores. También desempeña un papel en la limpieza de componentes electrónicos y placas de circuito impreso.

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Usos y aplicaciones

Producción Química: Se utiliza en la fabricación de una amplia gama de productos químicos, como ésteres, éteres y otros compuestos. También tiene aplicaciones en la producción de pinturas, disolventes, revestimientos, diluyentes, adhesivos y perfumes.

Industria Alimentaria: Es esencial en la producción de bebidas alcohólicas como cerveza, vino y licores. Además, se emplea en la elaboración de alimentos, incluyendo salsas, aderezos para ensaladas y postres.

Desinfectante y Antiséptico: El etanol se utiliza en la desinfección de superficies y equipos médicos. Además, es un componente esencial en la producción de desinfectantes para manos y otros productos de limpieza.

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Función en Sistemas

El etanol no es un compuesto químico que se use comúnmente en la tecnología de sistemas computacionales. Sin embargo, el etanol es un solvente comúnmente utilizado en la limpieza de componentes electrónicos y placas de circuito impresos. El etanol es un solvente polar que puede disolver una amplia variedad de compuestos orgánicos e inorgánicos, lo que lo hace útil para la eliminación de residuos y la limpieza de superficies .

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FIN

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Practica de laboratorio

Reactivos:

• Etanol (CH3CH2OH)
• Acido Acético (CH3COOH, Vinagre)
• Acido Sulfúrico (H2SO4)

Materiales:

• 1 gradilla
• 3 tubos de ensayo
• 1 vaso de precipitado 250 ml.
• 1 vela

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Practica de laboratorio

Procedimientos:1.- Tomar un tubo de ensayo y colocar 1 ml. de etanol, 1 ml de acido acético y 1 ml de acido sulfúrico.

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3.- Tomamos un vaso con un poco de agua y vertimos el éster.

2.- Para acelerar la reacción se calienta sin provocar exceso de calor.

4.- Agitamos la mezcla y apreciamos el olor que desprende.

Conclusión del experimento

En conclusión, el experimento para la obtención de acetato de etilo mediante la esterificación ha demostrado ser exitoso. La reacción química entre el ácido acético y el etanol ha generado el éster deseado, acetato de etilo, con la liberación de agua como subproducto. Este proceso no solo ilustra la síntesis de un éster, sino que también destaca la importancia de la esterificación en la química orgánica y su aplicación en la obtención de compuestos con aplicaciones industriales y comerciales.

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Observaciones

Al verter el acido acético en el etanol desprendió un olor desagradable y al agregar acido sulfúrico nos llegó un poco olor a vinagre. Al calentarlo se comenzaron a observar unas burbujas y cuando lo vertimos en el agua finalizó con un olor muy fuerte parecido al del esmalte de uñas.

Conclusión en equipo

Los derivados de hidrocarburos desempeñan un papel fundamental en nuestra vida diaria, siendo utilizados en una amplia gama de aplicaciones que afectan directa e indirectamente la calidad de vida. Estos incluyen combustibles, plásticos, productos de cuidado personal, medicamentos y diversos productos industriales. Aunque su presencia es omnipresente, es crucial considerar el impacto ambiental en su extracción y uso, buscando alternativas sostenibles para reducir la contaminación. Comprendimos la importancia de conocer aspectos como la nomenclatura, usos, propiedades físicas y químicas de los derivados de hidrocarburos. A pesar de los beneficios que aportan a la movilidad, la industria y la tecnología, entendemos que se pueden buscar opciones más amigables con el medio ambiente y reducir la dependencia de estos recursos.

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Conclusiones individuales

Walter Daniel Almaguer Gámez:Los derivados de hidrocarburos tienen una gran importancia en la vida ya que se utilizan en diversos productos que facilitan y mejoran nuestra vida ya sea con productos de uso común como plásticos, jabones y detergentes. Un ejemplo más importante de los derivados de hidrocarburos son los medicamentos que contienen hidrocarburos que actúan sobre el organismo para aliviar el dolor, combatir las infecciones y prevenir las enfermedades. En resumen, la presencia de derivados de hidrocarburos en nuestra vida es fundamental, ya que no solo impactan en productos de uso común, sino también en avances médicos que contribuyen al bienestar y la salud.

Alexis Aldahir Lugo Martínez:Los derivados de hidrocarburos desempeñan un papel crucial en nuestra vida diaria y en el desarrollo económico moderno. Estos compuestos químicos, derivados principalmente del petróleo, son una fuente importante de energía para industrias y hogares. Además, sirven como materia prima para una amplia variedad de productos, desde plásticos y fibras sintéticas hasta pinturas, insecticidas y componentes de electrodomésticos. La industria petroquímica ha ampliado significativamente el uso del petróleo en la fabricación de objetos cotidianos, haciendo que los derivados de hidrocarburos sean esenciales para nuestra vida cotidiana y para impulsar la economía moderna.

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Conclusiones individuales

Néstor Alexander Martínez Sada:El gas natural es un hidrocarburo que puede encontrarse tanto en los subsuelos marinos como continentales y se presenta en un estado gaseoso compuesto de metano principalmente, y de propano y butano en menor medida.Los hidrocarburos son una fuente importante de generación de energía para las industrias, para nuestros hogares y para el desarrollo de nuestra vida diaria. En mi rutina diaria, la influencia de los derivados. Además, los plásticos derivados de hidrocarburos desempeñan un papel fundamental en mi día a día, desde envases de alimentos y utensilios hasta el embalaje de productos cotidianos.

Alan Méndez Mora:Los derivados de hidrocarburos forman de una parte fundamental en la vida cotidiana, ya que son usados en una amplia cantidad de aplicaciones que pueden afectar directa o indirectamente la calidad de nuestra vida, también es importante considerar todo el impacto ambiental a la hora de su extracción y uso, y buscar alternativas sostenibles para garantizar un futuro en el que se haya reducido la contaminación que afecta actualmente a nuestro planeta. Unos de los principales usos de los derivados de hidrocarburos son los combustibles, plásticos y productos de cuidado personal.

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Conclusiones individuales

Natalie Celeste Romero Hernández:Los derivados de hidrocarburos son el tema visto durante la etapa 4, de los cuales se desglosan diferentes subtemas que van desde su nomenclatura, tipos de usos, grupo funcional, propiedades físicas y químicas. Principalmente los usos son los que más me llevaron atención, pues estos usos van desde productos alimenticios como lo son jugos, de utilera como el plástico PVC etc.,Los hidrocarburos son importantes en nuestra vida diaria ý es necesario conocer acerca de cada unos de los temas incorporados a él.

Juan Carlos Sánchez Gámez:Los derivados de los hidrocarburos, resultado de la modificación de compuestos orgánicos a través de procesos químicos, son fundamentales en la industria. Desde los plásticos hasta los combustibles, pasando por productos farmacéuticos y cosméticos, estos derivados son omnipresentes en nuestra vida diaria. La búsqueda de alternativas sostenibles y renovables se ha convertido en un foco importante para reducir la dependencia de estos derivados de los hidrocarburos y mitigar su impacto ambiental.

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Bibliografía

Definición de etanol. (s. f.). DefiniciónABC. https://www.definicionabc.com/general/etanol.php

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Etanol MSDS - 100983 - Merck. (s. f.). https://www.merckmillipore.com/MX/es/product/msds/MDA_CHEM-100983

Which alcohol is bad to use when cleaning computers? (s. f.). Electrical Engineering Stack Exchange. https://electronics.stackexchange.com/questions/555006/which-alcohol-is-bad-to-use-when-cleaning-computers

Del Estado De Hidalgo, U. A. (s. f.). Boletín Científico :: UAEH. https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa3/n5/m7.html

Oregon. (2021, 21 octubre). El alcohol etílico, componentes, usos y aplicaciones | Quimica industrial. Quimica Industrial. https://quimicaindustrial.cl/el-alcohol-etilico-componentes-usos-y-aplicaciones/

Bolívar, G. (2020b, septiembre 28). Alcohol etílico: estructura, propiedades, usos, obtención. Lifeder. https://www.lifeder.com/alcohol-etilico/

Bibliografía

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Cruzito. (2020, 31 octubre). Alcoholes en la esterificación: estructura y productos | Estudyando. Estudyando. https://estudyando.com/alcoholes-en-la-esterificacion-estructura-y-productos/

Oregon. (2023, 21 febrero). El alcohol etílico, componentes, usos y aplicaciones | Productos químicos Chile. Productos Quimicos Chile. https://productosquimicoschile.cl/alcohol-etilico/

Hogar Mexicano. (2021, 31 agosto). Usos del etanol. https://hogarmexicano.com.mx/usos-del-etanol/

Universidad Autonoma de Nuevo Leon [UANL], Medina, E., & Vera, P. (2023). Fenómenos Químicos en el Entorno. Ediciones DeLaurel.

Medina, E., Universidad Autonoma de Nuevo Leon [UANL], & Vera, P. (2023). Guía de aprendizaje Fenómenos Químicos en el Entorno. Ediciones DeLaurel.