Interaktives Bild_Lebensmittelverschwendung

Informationen:In Deutschland werden jährlich etwa 18 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. In Europa werden jährlich etwa 59 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. Die meisten Lebensmittelverschwendungen entstehen im Privathaushalt mit etwa 61 Prozent. was verursachen Lebensmittelverschwendungen: Durch Transportschäden, falsche Lagerung und technische Ursachen in der Produktion entstehen viele Lebensmittelverschwendung Beispielweise kommt es vor, dass man zu viele Lebensmittel einkauft, die man nicht rechtzeitig aufbrauchen kann. Auch beim verkauf von Produkten werden viele aussortiert, weil sie kleine Makel aufweisen. Quelle: www.welthungerhilfe.de www.consillium.europa.eu

Welche Auswirkungen hat die Lebensmittelverschwendung auf die Umwelt:Es werden vom Anbau bis zum Handel sehr viel Energie, Wasser und andere Rohstoffe verbraucht. Durch die Verschwendung von den Lebensmitteln werden auch viele andere Ressourcen unnötig verbraucht. Das Essen, das wir wegwerfen, verrottet und gibt Methangas frei. Dies ist sehr schlecht für die Umwelt und fördert die Erderwärmung. Bei Lebensmitteln werden oft Plastikverpackungen benutzt, um es frisch zu halten und vor Schäden zu schützen, dabei landet sehr viel Plastik im Müll und verschmutzt die Umwelt. Quelle: www.verbraucherzenterale.de

Wie kann man Lebensmittelverschwendung verhindern? Durch die richtige Lagerung kann man Lebensmittelverschwendung reduzieren. Im laden sollten auch Lebensmittel, die nicht perfekt aussehen, verkauft statt weggeworfen werden. Man sollte bewusster einkaufen nur dass kaufen, was man wirklich benötigt. Außerdem sollte man versuchen Reste weiterzuverwenden. Man könnte auch Apps wie Z.B Too Good To Go verwenden dadurch kann man Geld sparen und essen vor dem wegschmeißen bewahren. Da die meisten Lebensmittelverschwendungen im privaten Haushalt entstehen, hilft man auch der Umwelt. Quelle: www.eatbetter.de

Weltweite Lebensmittelverschwendung im Privatenhaushalt

Quelle:

Weltweite Lebensmittelverschwendung im Haushalt

Quelle: von Rene Rosch aus dem Jahr 2021