進口蛋標示和有效期缺機制
民眾易誤解
民眾易誤解
疑點
9/10 某農業粉專流傳照片,宣稱「通路上的台農蛋品巴西雞蛋的製造日期是9月5日,保存期限是10月5日」,質疑這些雞蛋是否新鮮?
農業部說明,該批雞蛋包裝標示的製造日期實為台灣的洗選日期,而在食藥署追查後才發現,該批蛋品實際製造日期為5/27,有效期限是9/24,保存期限長達120天,包裝上寫10/5為誤植。後續台農蛋品回收下架該批蛋品,零售連鎖業者宣布回收此批雞蛋。
錯誤標示事件讓大眾意識到進口蛋的食安危機,也好奇巴西蛋為什麼可以保存這麼久,掀起進口蛋噴膜、上蠟、有沒有全程冷鏈的質疑。
疑點
巴西蛋可放120天的秘密?
*2023.9.19製表(依事件進度隨時更新)

巴西進口台農蛋品標示錯誤事件
引發雞蛋保鮮、2次洗選爭議