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Trouvons de l'eau
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Trouvons de l'eau

Clique sur une source d'eau à étudier

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L'eau semble potable, mais comment en être sur ?

L'eau semble potable, mais comment en être sur ?

Vous avez trouvé un Microscope. Il vous sera peut être utile pour plus tard.

Pas très pratique ... Que pourrais-je utiliser...

Quantité de pluie dans différentes régions du monde au cours des années.

Perdu en pleine mer sans eau douce, vous serez sûrement tenté de boire l’eau de mer malgré son goût salé. Après tout, c’est de l’eau, non ? Malheureusement, cela ne ferait qu’aggraver votre cas.

Cela peut sembler paradoxal, mais on peut mourir de soif en étant entouré d'eau. Car l'eau de mer, loin d'apaiser notre soif, conduit à l'inverse à nous déshydrater. Comme l'eau douce, l'eau de mer contient de nombreux sels dissous et minéraux indispensables à notre organisme, dont le sodium, le chlore, le calcium ou le magnésium. Cependant, l’eau de mer est 1.000 fois plus concentrée en sel (chlorure de sodium) que l'eau douce : elle contient en moyenne 30 à 40 grammes de sel par litre. Cette concentration est bien trop élevée pour notre corps : l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) conseille en effet de ne pas dépasser 5 à 6 grammes de sel par jour. En buvant 1,5 litre d'eau de mer, on est à 10 fois la dose quotidienne ! Or, lorsque l'organisme est confronté à un excès de sel, il va essayer de le dissoudre en relâchant l'eau présente dans notre corps

Ce phénomène appelé osmose vise à rétablir un équilibre entre la concentration en sel à l'intérieur et à l'extérieur du corps. Résultat : les cellules se déshydratent et nous avons encore plus soif ! En résumé, si l’eau que nous buvons est plus concentrée en sel que l'eau de notre corps, alors nous nous déshydratons !