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LIFE Carbon Farming

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Question 1/20

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Réponse :

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Et oui ! Les impacts sont positifs et négatifs selon le type d’élevage, les intrants utilisés, le système de l’exploitation agricole… « L’impact environnemental du secteur de l’élevage est important, à la fois négatif, en termes d’émissions de gaz à effet de serre (GES) par exemple, et positif, en ce qui concerne par exemple le maintien de prairies permanentes, ce qui profite à la biodiversité et représente un important puits de carbone. » « Le secteur de l’élevage contribue aux émissions de GES de l’UE par ses effets sur les stocks de carbone du sol. Par exemple, la conversion des terres arables en prairies ou en forêts entraîne une augmentation du stockage du carbone, tandis que la conversion des forêts et des prairies en terres arables a l’effet contraire, entraînant des émissions de carbone. Le bétail joue un rôle clé dans l’utilisation des terres, qui peut être positif ou négatif au niveau local et mondial. » (Commission Européenne)

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Pour en savoir plus :

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  • L’élevage et l’émission de GES :
https://agriculture.ec.europa.eu/news/commission-publishes-external-study-future-eu-livestock-2020-10-14_en

  • L’élevage et la biodiversité :
https://agriculture.ec.europa.eu/news/commission-publishes-external-study-future-eu-livestock-2020-10-14_en

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1161030117301089

  • L’élevage et le stockage du carbone :
https://agriculture.ec.europa.eu/news/commission-publishes-external-study-future-eu-livestock-2020-10-14_en

https://www.cmcc.it/article/land-use-to-solve-climate-change-a-focus-on-livestock

  • L’élevage et la production d’énergies renouvelables :
https://www.irena.org/-/media/Files/IRENA/Agency/Publication/2021/Nov/IRENA_FAO_Renewables_Agrifood_2021.pdf ; page 56, données 2021

Question 2/20

10%

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Réponse :

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L’objectif est de réduire les émissions de GES de 55% d’ici 2030 par rapport aux données de 1990 et d’atteindre la neutralité carbone d’ici 2050.Ce but s’inscrit dans le cadre du Green Deal, un accord européen qui vise à faire de l’Europe le premier continent neutre pour le climat.

Pour en savoir plus sur le Pacte Vert pour l'Europe ou Green Deal :https://commission.europa.eu/strategy-and-policy/priorities-2019-2024/european-green-deal_fr

Question 3/20

15%

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Réponse :

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L’élevage (tous types et secteurs confondus) est responsable de 14,5% des GES d’origine anthropique à l’échelle mondiale d’après le dernier rapport de la FAO, l'Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture. C’est dans ce contexte que le projet LIFE Carbon Farming vise à diminuer de 15% l’empreinte carbone de 700 fermes européennes dans six pays.

Pour en savoir plus :https://www.fao.org/3/i3437e/i3437e.pdf, page 13

Question 4/20

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20%

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Réponse :

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Notre newsletter et notre site internet expliquent plus en détails ces actions. Abonnez-vous !

Pour s’abonner : http://eepurl.com/ilCu_f

Réponse :

Question 5/20

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Le projet LIFE Carbon Farming, c’est 700 fermes dans six pays européens : la France, l’Espagne, l’Italie, l’Irlande, l’Allemagne, et la Belgique. Notre newsletter et notre site internet expliquent plus en détails la répartition de ces fermes. Abonnez-vous !

Réponse :

Pour s’abonner : http://eepurl.com/ilCu_f

Question 6/20

30%

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Réponse :

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Une question facile, la réponse était cachée dans l’explication précédente ! En effet, le projet LIFE Carbon Farming implique 700 exploitations agricoles de polyculture-élevage dans six pays européens avec pour but de diminuer de 15% leur empreinte carbone, tout en créant un système de récompense financière basée sur le résultat.

Pour s’abonner : http://eepurl.com/ilCu_f

Question 7/20

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35%

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L’empreinte carbone d’un produit est la quantité totale de GES générée tout au long du cycle de vie du produit, de sa production jusqu'à son utilisation et même son recyclage, lorsque le produit n’est plus utilisable ou/et qu’il est jeté. Dans le cadre des exploitations d'élevage, il s’agit de la quantité de gaz à effet de serre émise directement ou indirectement par l'exploitation pour produire du lait/de la viande. L'unité de mesure est le "kg CO2-eq". Pour en savoir plus :

Si vous souhaitez calculer votre empreinte carbone :https://offset.climateneutralnow.org/footprintcalc

Si vous souhaitez en savoir plus sur l’agriculture bas carbone : https://ec.europa.eu/enrd/carbon-farming_en.html

Réponse :

Question 8/20

40%

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Les données chiffrées de l’empreinte carbone moyenne de l’élevage en Europe ne sont pas encore connues, mais existent au niveau national dans certains pays. De façon générale, ces données sont en cours d’acquisition à l’échelle de plusieurs pays européens grâce à des projets d’envergure comme LIFE Beef Carbon, LIFE Green Sheep, LIFE Carbon Farming ou Climate Farm Demo. Pour en savoir plus sur ces projets :

Réponse :

Climate Farm Demo : https://cordis.europa.eu/pro ject/id/101060212

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LIFE Green Sheep : https://life-green-sheep.eu/fr/

LIFE Beef Carbon : https://idele.fr/beef-carbon/objectifs-et-actions

LIFE Beef Carbon : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31666147/

et https://www.youtube.com/watch?v=9OKQ1_sJtf8

LIFE Carbon Farming : https://www.life-carbon-farming.eu/

Question 9/20

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45%

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Réponse :

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Trois outils sont utilisés dans le cadre du projet LIFE Carbon Farming. Il s’agit de :

  • CAP2ER : en France, en Belgique, en Italie, et en Allemagne,
  • AgNav en Irlande,
  • BovidCO2 en Espagne.
ArdiCarbon et SheepLCA sont des outils utilisés spécifiquement dans le projet LIFE Green Sheep.

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Pour en savoir plus :

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En savoir plus sur AgNav :https://www.agnav.ie/landing

En savoir plus sur BovidCO2 :En espagnol : https://asoprovac.com/images/AF_FLYER_BOVID_CO2_trazado__para_impresi%C3%B3n.pdf

En anglais : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31666147/

En savoir plus sur CAP2ER :En français : https://idele.fr/detail-article/cap2err

En anglais : https://www.fao.org/partnerships/leap/news-and-events/news/detail/en/c/1253517/

En savoir plus sur SheepLCA :https://life-green-sheep.eu/fr/le-modele-irlandais-danalyse-du-cycle-de-vie-des-elevages-ovins/

En savoir plus sur ArdiCarbon : https://life-green-sheep.eu/fr/alberto-stanislao-atzori-vers-une-evaluation-environnementale-harmonisee-de-lelevage-ovin-au-niveau-europeen/

Question 10/20

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Correct Answer

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50%

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Réponse :

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Les cinq leviers relevés par Chambre d’Agriculture France permettant de réduire son empreinte carbone en élevage sont les suivants : - « Ajuster les intrants utilisés (concentrés, engrais, lisier…)- Optimiser la conduite du troupeau (âge au vêlage, taux de renouvellement, santé animale, alimentation, lait jeté…)- Valoriser les surfaces fourragères (pâturage, méteils…)- Augmentation du stockage de carbone (haies, prairies, durée des prairies…)- Changement de système (conversion bio…) »D’autres stratégies existent, notamment en génétique afin de diminuer les gaz d’origine entérique.

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Pour en savoir plus :

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En savoir plus (en français) : https://chambres-agriculture.fr/actualites/toutes-les-actualites/detail-de-lactualite/actualites/reduire-son-empreinte-carbone-des-leviers-concrets/

https://idele.fr/detail-article/methabreed-reduire-les-emissions-de-methane-enterique-des-vaches-laitieres-grace-a-la-selection-genetique

En savoir plus (en anglais) :https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1751731116001440

Question 11/20

55%

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Réponse :

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Un crédit carbone est une valeur financière attribuée à la diminution de l’empreinte carbone d’une structure, ou d’un pays. On distingue deux types de marché du carbone : le marché obligatoire et le marché volontaire. Selon le type de marché, le crédit carbone pourra être échangé, vendu et revendu. Cette valeur financière est dépendante du marché du carbone et de l’importance de la réduction des émissions en équivalent CO2.L'ONU définit le crédit carbone ainsi : " Crédit, transmissible et négociable, qui est inscrit au compte des émissions d'une entreprise, d'une institution, d'un pays, après constatation d'une diminution de ses émissions de gaz à effet de serre." Attention néanmoins, la suite de la définition donnée, à propos du protocole de Kyoto, ne concerne que le marché obligatoire du carbone.

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Pour en savoir plus :

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Pour en savoir plus :https://www.sciencedirect.com/topics/earth-and-planetary-sciences/carbon-credit

https://climate.ec.europa.eu/eu-action/eu-emissions-trading-system-eu-ets/international-carbon-market_en

https://carboncredits.com/the-ultimate-guide-to-understanding-carbon-credits/

https://climatepromise.undp.org/news-and-stories/what-are-carbon-markets-and-why-are-they-important

Question 12/20

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60%

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Réponse :

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« L’audit […] permet d’évaluer la performance et la conformité d’une organisation, d’un processus ou d’un projet par rapport aux normes, aux réglementations et aux meilleures pratiques en vigueur. Deux types d’audit sont généralement utilisés dans les entreprises : l’audit interne et l’audit externe ».

Pour en savoir plus :En anglais : https://www.accountingtools.com/articles/external-audit

https://www.sciencedirect.com/topics/computer-science/external-audit

En français : https://www.edcparis.edu/fr/blog/audit-interne-et-externe-quelles-differences

Question 13/20

65%

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Réponse :

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Les crédits carbone émis par les fermes sont vendus sur le marché volontaire du carbone à des entreprises qui n'ont pas forcément d'obligation de réduction mais qui souhaitent compenser leurs émissions résiduelles. Dans l'inventaire national des émissions, ces entreprises ne peuvent pas faire valoir ces crédits carbone pour comptabiliser leurs émissions totales.

Pour en savoir plus :https://www.ecologie.gouv.fr/marches-du-carbone

https://agriculture.gouv.fr/protocole-de-kyoto-et-marche-carbone-europeen-comment-les-emissions-des-secteurs-de-lagrofourniture

https://offset.climateneutralnow.org/footprintcalc

Question 14/20

70%

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Réponse :

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LIFE Green Sheep, LIFE Beef Carbon, LIFE Carbon Farming sont trois projets co-financés par le programme LIFE de la Commission Européenne. Ils portent également tous sur le calcul de l’empreinte carbone, mais visent des types d’élevages et des objectifs différents.

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Pour en savoir plus :

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LIFE Green Sheep :https://life-green-sheep.eu/fr/

LIFE Beef Carbon :https://idele.fr/beef-carbon/objectifs-et-actions

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31666147/

https://www.youtube.com/watch?v=9OKQ1_sJtf8

LIFE Carbon Farming :https://www.life-carbon-farming.eu/

Pour en savoir plus sur le programme LIFE : https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/fr/ip_21_6178

Question 15/20

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75%

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Réponse :

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Le projet LIFE Carbon Farming fait suite aux projets LIFE Carbon Dairy, LIFE Beef Carbon et LIFE Green Sheep, qui ont permis d’identifier des pratiques de réduction de l’empreinte carbone dans différents types d’élevages (respectivement : bovin lait, bovin viande, et ovins).Les principales particularités de LIFE Carbon Farming sont la mise en place d’un cadre de certification européen commun aux pays participants et le suivi sur le long terme (5 ans) des fermes impliquées. Enfin, la mise en place d’un système de récompense financière pour les agriculteurs au niveau européen est également novateur.

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Pour en savoir plus :

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LIFE Green Sheep :https://life-green-sheep.eu/fr/

LIFE Beef Carbon :https://idele.fr/beef-carbon/objectifs-et-actions

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31666147/

https://www.youtube.com/watch?v=9OKQ1_sJtf8

LIFE Carbon Farming :https://www.life-carbon-farming.eu/

Pour en savoir plus sur le programme LIFE : https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/fr/ip_21_6178

Question 16/20

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Toutes les exploitations agricoles impliquées dans le projet qui ont pour objectif de diminuer de 15% leur empreinte carbone.

Les structures et les entreprises qui achètent les crédits carbone afin de compenser leurs émissions résiduelles ou de réduire leur empreinte carbone sur toute leur chaîne de valeur*.

Toutes les structures dans le projet qui ont un financement et participent à la construction du projet.

* "La chaîne de valeur peut se définir comme l’étude précise des activités de l’entreprise afin de mettre en évidence ses activités clés"Digischool - Commerce

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Réponse :

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• Les agriculteurs et les éleveurs = toutes les exploitations agricoles impliquées dans le projet qui ont pour objectif de diminuer de 15% leur empreinte carbone. NB : pas de pénalités en cas de non-réussite de cet objectif, l’exploitant agricole ne vendra simplement pas autant de crédits carbone que prévu et touchera donc moins d’argent à la fin du projet.• Les acheteurs et les financeurs = les structures et les entreprises qui achètent les crédits carbone afin de compenser leurs émissions résiduelles ou qui financent des projets bas carbone pour réduire leur empreinte carbone sur toute leur chaîne de valeur.• Les partenaires (centres de recherche, universités, entreprises, instituts, chambres d’agriculture…) = toutes les structures dans le projet qui ont un financement et participent à la construction du projet.Ces partenaires perçoivent un financement de l’UE à hauteur de 55% du total du coût du projet et s’auto-financent à hauteur de 45% du total du coût du projet.

Question 17/20

85%

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Dans le contexte du projet, structures qui accompagnent les éleveurs et les aident à la construction des dossiers concernant les crédits carbone.

Toutes les structures qui coordonnent le projet à l’échelle nationale ou internationale.

Toutes les structures qui agrègent les dossiers des exploitations agricoles engagées dans des démarches bas carbone. Elles vendent ensuite aux acheteurs les crédits carbone puis redistribuent l’argent aux agriculteurs. Elles font le lien entre les agriculteurs, les conseillers, et les financeurs des projets et contractualisent ces relations.

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Réponse :

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• Les porteurs de projet = dans le contexte du projet, structures qui accompagnent les éleveurs et les aident à la construction des dossiers concernant les crédits carbone.• Les coordinateurs = toutes les structures qui coordonnent le projet à l’échelle nationale ou internationale.• Les agrégateurs = toutes les structures qui agrègent les dossiers des exploitations agricoles engagées dans des démarches bas carbone. Elles vendent ensuite aux acheteurs les crédits carbone puis redistribuent l’argent aux agriculteurs. Elles font le lien entre les agriculteurs, les conseillers, et les financeurs des projets et contractualisent ces relations.

Question 18/20

90%

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Réponse :

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Le projet LIFE Carbon Farming inclut des indicateurs sociaux, économiques et environnementaux. C’est d’ailleurs ce qui en fait l’une de ses particularités.

Question 19/20

95%

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Réponse :

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Et oui, la durée du projet LIFE Carbon Farming est de 6 ans !D’après les résultats de précédents projets, une période de 6 ans est un délai suffisant à la fois pour que l’éleveur puisse mettre en place des leviers complexes et pour observer des résultats concrets et significatifs.

Question 20/20

100%

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Réponse :

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Le bon ordre des étapes de suivi des fermes est le suivant :1. État des lieux, diagnostic et construction du plan d'action2. Cinq ans pour passer à l’action3. Audit et certification4. Achat des crédits et rémunération

Terminé !

Félicitations vous êtes maintenant un expert du projet LIFE Carbon Farming !Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur les crédits carbone en agriculture et comprendre davantage les chiffres et le fonctionnement du marché du carbone, voici un article complet :

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Liens utiles :

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https://agriculture.gouv.fr/protocole-de-kyoto-et-marche-carbone-europeen-comment-les-emissions-des-secteurs-de-lagrofourniture

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  • Pour en savoir plus sur les audits :
En anglais : https://www.accountingtools.com/articles/external-audit

https://www.sciencedirect.com/topics/computer-science/external-audit

En français : https://www.edcparis.edu/fr/blog/audit-interne-et-externe-quelles-differences

Liens utiles suite :

  • Pour en savoir plus sur le programme LIFE : https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/fr/ip_21_6178

Liens utiles suite :

  • En savoir plus sur AgNav : https://www.agnav.ie/landing

  • En savoir plus sur BovidCO2 :
En espagnol : https://asoprovac.com/images/AF_FLYER_BOVID_CO2_trazado__para_impresi%C3%B3n.pdf

En anglais : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31666147/

  • En savoir plus sur CAP2ER :
En français : https://idele.fr/detail-article/cap2err

En anglais : https://www.fao.org/partnerships/leap/news-and-events/news/detail/en/c/1253517/

  • En savoir plus sur SheepLCA : https://life-green-sheep.eu/fr/le-modele-irlandais-danalyse-du-cycle-de-vie-des-elevages-ovins/

  • En savoir plus sur ArdiCarbon : https://life-green-sheep.eu/fr/alberto-stanislao-atzori-vers-une-evaluation-environnementale-harmonisee-de-lelevage-ovin-au-niveau-europeen/

  • En savoir plus sur les réduction d'empreinte carbone en élevage :
En français :

https://idele.fr/detail-article/methabreed-reduire-les-emissions-de-methane-enterique-des-vaches-laitieres-grace-a-la-selection-genetique

En anglais : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1751731116001440

  • Pour en savoir plus sur les crédits carbone : https://www.sciencedirect.com/topics/earth-and-planetary-sciences/carbon-credit

https://climate.ec.europa.eu/eu-action/eu-emissions-trading-system-eu-ets/international-carbon-market_en

https://carboncredits.com/the-ultimate-guide-to-understanding-carbon-credits/

https://climatepromise.undp.org/news-and-stories/what-are-carbon-markets-and-why-are-they-important

https://chambres-agriculture.fr/actualites/toutes-les-actualites/detail-de-lactualite/actualites/reduire-son-empreinte-carbone-des-leviers-concrets/

Liens utiles :

  • L’élevage et l’émission de GES : https://agriculture.ec.europa.eu/news/commission-publishes-external-study-future-eu-livestock-2020-10-14_en

  • L’élevage et la biodiversité : https://agriculture.ec.europa.eu/news/commission-publishes-external-study-future-eu-livestock-2020-10-14_en

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1161030117301089

  • L’élevage et le stockage du carbone : https://agriculture.ec.europa.eu/news/commission-publishes-external-study-future-eu-livestock-2020-10-14_en

https://www.cmcc.it/article/land-use-to-solve-climate-change-a-focus-on-livestock

  • L’élevage et la production d’énergie renouvelables : https://www.irena.org/-/media/Files/IRENA/Agency/Publication/2021/Nov/IRENA_FAO_Renewables_Agrifood_2021.pdf ; page 56, données 2021

  • Pour en savoir plus sur le Pacte Vert pour l'Europe ou Green Deal : https://commission.europa.eu/strategy-and-policy/priorities-2019-2024/european-green-deal_fr

  • Pour en savoir plus sur les données lies à l'élevage et les GES : https://www.fao.org/3/i3437e/i3437e.pdf, page 13

  • Si vous souhaitez calculer votre empreinte carbone : https://offset.climateneutralnow.org/footprintcalc

  • Si vous souhaitez en savoir plus sur l’agriculture bas carbone : https://ec.europa.eu/enrd/carbon-farming_en.html

Climate Farm Demo : https://cordis.europa.eu/pro ject/id/101060212

LIFE Green Sheep : https://life-green-sheep.eu/fr/

LIFE Beef Carbon : https://idele.fr/beef-carbon/objectifs-et-actions

LIFE Beef Carbon : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31666147/

LIFE Carbon Farming : https://www.life-carbon-farming.eu/