100Flavours0Waste

Ensino Profissional

100Falvours0Wasteetwinning

2022/2023

OBJETIVO PRINCIPAL

Criar redes de trabalho colaborativo entre as escolas europeias

01. O QUE É?

ETWINNING

Ação do Programa Erasmus + da União EuropeiasPretende o desenvolvimento de projetos comuns, com recurso à Internet e às Tecnologias de Informação e Comunicação

Duração

Outubro 2022 a Maio 2023

objetivos

Descobrir a gastronomia de cada país; Reconhecer a importância da redução do desperdício alimentar; Reconhecer a importância do consumo de produtos locais e sazonais na redução da pegada ecológica; Adquirir conhecimentos acerca da cultura Europeia; Melhorar as competências de domínio da língua Inglesa; Melhorar as hard e soft skills através do desenvolvimento da metodologia de projeto.

países envolvidos

PortugalItália

02. 100 FLAVOURS 0 WASTE

Escolhemos um ingrediente sazonal e local

pt

Cozinhamos os diospíros seguindo as receitas italianas, com o menor desperdicio possível.

pt

Enviam-nos uma receita tradicional do seu país com esse ingrediente

it

+info

Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in

step 1

02. 100 FLAVOURS 0 WASTE

ABR

FEV

16JAN

22DEZ

7DEZ

18NOV

Serão cozinhadas as receitas e medido o desperdicio alimentar destas. Serão feitos registos fotograficos e de vídeo da preparação das receitas.

Envio das fichas técnicas de cada receita que tenham o produto local selecionado por cada país

Concurso internacional acerca da gastronomia/ingredientes locais

Escolha do logotipo do projeto através de um votação.

Sessão plenária com todos os alunos participantes e apresentação do ingrediente local.Seguida de sessão em pequeno grupo com alunos de diferentes nacionalidades misturados.

Apresentação de cada aluno através de uma curta descrição num padlet

02. deSENVOLVIMENTO DO PROJETO