De la réception au stokage des marchandises

suite

dE LA RÉCEPTION AU STOCKAGE DES marchandises DANS LE POINT DE VENTE

B. Massé Académie de Bordeaux

Bonne découverte !

start

Nicolas Dumas vous confie la gestion de la réception du jour. Il lui semble qu'un produit n'a pas été livré et c'est à vous de le trouver. Pour cela, vous allez devoir résoudre 3 étapes...

ÉTAPE N° 1 : QUIZ La réception des marchandises

start

Qui vérifie la livraison de la marchandise ?

01

Le fournisseur

Le client

QUIZ La réception des marchandises

Le vendeur

L'acheteur

Quels sont les 2 contrôles que l'on doit effectuer lors de la réception de la marchandise ?

02

le contrôle financier et le contrôle technique

le contrôle qualitatif et le contrôle quantitatif

QUIZ La réception des marchandises

3

2

7

0

Comment appelle-t-on le document que doit fournir le transporteur ?

03

le bon de livraison

le bon de commande

QUIZ La réception des marchandises

3

2

7

0

Un stagiaire a le droit de conduire un chariot élévateur

04

faux

vrai

QUIZ La réception des marchandises

3

2

7

0

Le client peut refuser des cartons s'ils sont abîmés

05

vrai

faux

QUIZ La réception des marchandises

3

2

7

0

je dois commander 18 bouteilles de lait, le conditionnement se fait par pack de 6 bouteilles. Je dois commander :

06

3 packs

18 packs

QUIZ La réception des marchandises

3

2

7

3

Le bon de commande est rédigé par :

07

le fournisseur

le client

QUIZ La réception des marchandises

3

2

7

0

Le bon de livraison est rédigé par :

08

le fournisseur

le client

QUIZ La réception des marchandises

3

2

7

0

C'est la première étape de la réception :

09

accueillir le transporteur

compter les produits

QUIZ La réception des marchandises

3

2

7

0

Direction de le coffre-fort

QUIZ La réception des marchandises

Gagné !

0

4

2

6

9

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Error

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Error

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2

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6

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7

8

A

5

1

****

Bravo!

Passons à l'étape 2

ÉTAPE N° 2 : Le stockage des marchandises en réserve

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Quel est cet outil ?

1

Un chariot motorisé

Un chariot élévateur

Un transpalette

Question 1/5

Les réserves sont organisées par :

2

rangée

zone

allée

Question 2/5

la casquette est le dernier étage du rayon et sert à faciliter le réassort

3

vrai

sans doute

faux

Question 3/5

C'est le lieu où le livreur décharge la marchandise

4

le quai de réception

la réserve

la zone de stockage

Question 4/5

Il consiste à positionner ses produits stratégiquement, à les référencer clairement pour pouvoir les collecter au bon moment et au bon endroit.

5

Le sectoring

Le zoning

l'adressage

Question 5/5

Félicitations !!le code pour passer à l'étape 3 est 1900

Passage vers l'étape suivante

100%

Faux !!!!

Essaie à nouveau

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Error

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5

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Error

0

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2

3

6

9

7

8

A

5

1

****

Bravo!

Dernière étape

ÉTAPE N° 3 : le rangement des marchandises en réserve

start

LE RANGEMENT DES MARCHANDISES

Livraison

rangement

vÉrification

start

Vous devez maintenant ranger les produits de la livraison du jour, en réserve. Monsieur Dumas, votre responsable, vous demande de ranger les produits dans les rayons pour éviter les ruptures de stock. Vous devez remplir les rayons en respectant le code de rangement

Le rangement des produits dans les rayons

Livraison

+ INFO

B

1

2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie)-N°du rayon (1)-Hauteur de l'étagère (D)- position dans l'étagère (4)

Code des pâtes Epicerie 1/D/4

code hauteur étagère

code position du produit sur l'étagère

C

4

3

A

D

QUAI DE LIVRAISON

DPH

ÉPICERIE

FRAIS

DROGUERIE PARFUMERIE HYGIENE

Secteur

pas de livraison de DPH ni de frais aujourd'hui !

rayon 1

rayon 2

Clique sur l'emplacement pour positionner le produit

Emplacement : Épicerie 1/C/4

B

1

2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie)-N°du rayon (1)-Hauteur de l'étagère (D)- position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code hauteur étagère

code position du produit

C

4

3

A

D

rayon 1

rayon 2

Clique sur l'emplacement pour positionner le produit

Emplacement : Épicerie2/B/1

B

1

2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie)-N°du rayon (1)-Hauteur de l'étagère (D)- position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code hauteur étagère

code position du produit

C

4

3

A

D

rayon 1

rayon 2

Clique sur l'emplacement pour positionner le produit

Emplacement Épicerie1/B/2

B

1

2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie)-N°du rayon (1)-Hauteur de l'étagère (D)- position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code hauteur étagère

code position du produit

C

4

3

A

D

rayon 1

rayon 2

Clique sur l'emplacement pour positionner le produit

Emplacement Épicerie2/A/3

B

1

2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie)-N°du rayon (1)-Hauteur de l'étagère (D)- position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code hauteur étagère

code position du produit

C

4

3

A

D

rayon 1

rayon 2

Clique sur l'emplacement pour positionner le produit

Emplacement Épicerie 2/C/4

B

1

2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie)-N°du rayon (1)-Hauteur de l'étagère (D)- position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code hauteur étagère

code position du produit

C

4

3

A

D

rayon 1

rayon 2

Clique sur l'emplacement pour positionner le produit

Emplacement : Épicerie 1/C/2

B

1

2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie)-N°du rayon (1)-Hauteur de l'étagère (D)- position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code hauteur étagère

code position du produit

C

4

3

A

D

rayon 1

rayon 2

Clique sur l'emplacement pour positionner le produit

Emplacement Épicerie 2/C/4

Emplacement : Épicerie2/D/3

B

1

2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie)-N°du rayon (1)-Hauteur de l'étagère (D)- position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code hauteur étagère

code position du produit

C

4

3

A

D

rayon 1

rayon 2

Clique sur l'emplacement pour positionner le produit

Emplacement : Épicerie 1/C/4

Emplacement Épicerie 2/C/4

Emplacement Épicerie1/A/3

B

1

2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie)-N°du rayon(1)-Hauteur de l'étagère (D)- position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code hauteur étagère

code position du produit

C

4

3

A

D

rayon 1

rayon 2

Le facing est parfait et très professionnel !

Clique sur l'emplacement pour positionner le produit

Emplacement : Épicerie 1/C/4

Emplacement Épicerie 2/C/4

Emplacement Épicerie1/A/3

Le dernier code est le 25337

0

4

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5

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Bravo!

Délicieux mais à consommer avec modération !

Trop en boire risque d'abimer les dents !!

Il est temps d'ouvrir les yeux !!

Oh le reste de gâteau de Mamie Lucie !!!

Une pomme, c'est très bon pour la santé

3270190025337 est le numéro qui correspond au produit que Monsieur Dumas a oublié de commander. A vous de trouver à quoi il correspond.

Il permet de visualiser de la donnée, lisible grâce à une machine

Google est mon ami

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J

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X

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M

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O

S

A

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C

LAIT

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C

Oui !!!!Ce sont bien des bouteilles de lait qui n'ont pas été commandées !!!Tu as parfaitement géré le réapprovisionnement, tu es un vrai professionnel, bravo !