Mise en place du pacte anti-gaspi visant à réduire de moitié le gaspillage alimentaire à l’horizon 2025. Le 16 octobre devient la « journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire».
Juin 2013
Quelles lois participent à la transition écologique ?
Loi EGALIM : Obligation d’avoir un bac à compost dans chaque foyer. Les restaurateurs sont dans l'obligation de proposer à leurs clients des contenants pour pouvoir emporter les restes, appelés "doggy bags" ou "gourmet bags".
1er janvier 2022
Promulgation de la loi Garot relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Les moyennes et grandes surfaces ne pourront plus javelliser les invendus encore propres à la consommation et devront signer des conventions avec des associations.
11 février 2016
Projet de loi Agriculture et alimentation, propose de réduire le gaspillage dans la restauration collective par la systématisation du don alimentaire.
1er février 2018