Хустський професійний ліцей сфери послуг

ontextuaize your topic

Заклад освіти засновано у 1954 році на базі тресту «Закарпатліспром», як ПТУ № 4, а у 2003 – реорганізовано у Хустський професійний ліцей сфери послуг. Навчально-виховний процес здійснює 31 педагогічний працівник. Серед них 14 викладачів: 3 – мають педагогічне звання „Викладач-методист”, 2 – педагогічне звання „Старший викладач”, 6 – вищу категорію. З 11 майстрів виробничого навчання 4 мають педагогічне звання „Майстер виробничого навчання першої категорії”. У закладі освіти створені необхідні умови для успішного навчання, проживання та відпочинку здобувачів освіти. Матеріально-технічна база відповідає всім сучасним вимогам Державних стандартів. Для здійснення професійно-теоретичної та професійно-практичної підготовок обладнано 7 кабінетів, 1 комп’ютерний клас підключений до мережі „Internet” та 7 навчально-виробничих майстерень. Є бібліотека, спортивний зал, спортивний майданчик та гуртожиток.

Контакти Закарпатська обл.м. Хуст, 90400вул. Пушкіна, 11тел. – факс (031-42) 4-30-16,тел. 4-52-14, 4-31-07e-mail: khustplsp@gmail.com

Запрошуємо на навчання:Заявка на вступ тут

Кравець

на базі 9 класів

В усі часи у суспільстві панували певні погляди, смаки, художнє уявлення щодо одягу, формувались відповідні напрямки моди. Все це тісно пов’язано з професією кравця, людини, завдяки праці та фантазії якої наші бажання втілювались у життя. Професія кравця одночасно є однією з найдавніших і найсучасніших, бо потреба в кравецьких послугах існує постійно. Кінцевим продуктом праці кравця є найрізноманітніше вбрання, без якого неможливо обійтись: жіноче, чоловіче і дитяче; зимове, літнє і демисезонне. Кравцями можуть працювати як жінки, так і чоловіки без вікових обмежень. Вони мають можливість працювати не тільки на підприємствах, в ательє, але і вдома.

перукар,(Перукар-модельєр)

Французи найбільші цінителі жіночої краси, говорять: «Справжню жінку роблять дві речі: елегантне взуття та гарна зачіска».Звичайно, це жарт. Але, як кажуть, у кожному жарті є лише часточка жарту. Бо красиве доглянуте волосся є символом ніжності, жіночості та чарівності жінок. Зачіска впливає на настрій, дарує радість і щастя, або наводить смуток та депресію. За зовнішнім виглядом волосся визначають естетичний розвиток та смак людини, її соціальний статус та рівень культури. Майстер перукарського мистецтва – це глобальна професія. Жодна людина не може обійтися без хорошого майстра – перукаря. Тому професіонали в цій сфері – на вагу золота. Він має бути доброзичливим, врівноваженим, витриманим, уважним та акуратним. Справжнього майстра відрізняють бездоганний художній смак, образне мислення, творчий підхід до справи, вміння переконати клієнта. Для перукаря важливо завжди мати хороший настрій та дарувати його своїм клієнтам.

на базі 11 класів

Французи найбільші цінителі жіночої краси, говорять: «Справжню жінку роблять дві речі: елегантне взуття та гарна зачіска».Звичайно, це жарт. Але, як кажуть, у кожному жарті є лише часточка жарту. Бо красиве доглянуте волосся є символом ніжності, жіночості та чарівності жінок. Зачіска впливає на настрій, дарує радість і щастя, або наводить смуток та депресію. За зовнішнім виглядом волосся визначають естетичний розвиток та смак людини, її соціальний статус та рівень культури. Майстер перукарського мистецтва – це глобальна професія. Жодна людина не може обійтися без хорошого майстра – перукаря. Тому професіонали в цій сфері – на вагу золота. Він має бути доброзичливим, врівноваженим, витриманим, уважним та акуратним. Справжнього майстра відрізняють бездоганний художній смак, образне мислення, творчий підхід до справи, вміння переконати клієнта. Для перукаря важливо завжди мати хороший настрій та дарувати його своїм клієнтам.

на базі 11 класів

кравець,закрійник

В усі часи кожна представниця прекрасної статі хотіла бути привабливою, мати своє неповторне вбрання. Зшити на замовлення в ательє сукню, костюм, пальто – це приємна і радісна подія для багатьох з нас. Отже, маючи намір та бажання мати гарну річ, ми йдемо в ательє, де цілком довіряємося закрійнику. Закрійник допоможе замовнику вибрати стиль, фасон, модель, дасть компетентні поради. Щоб стати майстром своєї справи, мати постійних клієнтів, закрійник повинен вміти: – вибрати фасон з урахуванням напрямку моди, структури тканини, особливостей фігури і віку замовника; – розкроїти тканину, а також підготувати виріб до примірки. Закрійник повинен виконувати:

• роботи з пошиття чоловічого і жіночого верхнього одягу, дитячого одягу або легких суконь;
• проводити примірки та усувати недоліки.

Професія закрійника останнім часом стала ще більш бажаною та потрібною. Важко купити річ, що сподобалась?! А так хочеться гарно і модно одягнутися! Вихід? Шити самому! А ще краще, застосовуючи свою майстерність, фантазію, художній смак та вміння спілкуватися з клієнтами, виконувати індивідуальні замовлення вдома або у власному ательє чи салоні. Ви отримаєте не тільки моральне задоволення від результатів своєї справи, а й поліпшите свій добробут. Професія закрійника надає широкі можливості для індивідуальної трудової діяльності. Професія закрійника не рекомендується особам із:

• захворюваннями опорно – рухового апарату;
• відхиленнями зору від норми;

Робітник, який отримав кваліфікацію закрійник, може займати посади за професією:

• закрійник;
• костюмер;
• розкрійник;
• бригадир на дільниці основного виробництва (моделювання та розкрій одягу).

Виробниче навчання будується на виготовленні сучасних швейних виробів, в тому числі шкільної форми, яка стимулює у дітей інтерес до навчання, до етики поведінки в класі. Для цього в ліцеї створені всі належні умови для проведення навчально – виробничого процесу: сучасні швейні майстерні, навчальні кабінети. Наші учні приймають активну участь в обласних та республіканських конкурсах професійної майстерності, де займають призові місця. Функціонує гурток технічної творчості “Театр моди” отримані знання наші учні втілюють в розробку ексклюзивних сучасних моделей, які вони демонструють на подіумах ліцею та міста. Нашими замовниками на пошиття одягу стали школи, дитячі будинки, сучасні фірми, батьки учнів, населення. Наш ліцей став основним постачальником кадрів для швейних фабрик Закарпатської області, і – головне – вони з перших днів працюють на рівні робітників, швидко входять у виробничий процес. Виготовлення одягу – одне з древніших ремесел. Кожному історичному періоду розвитку людства притаманні свої особливості щодо виготовлення одягу, його матеріалів, кольору та малюнку тканини, сполучення деталей, що разом створювали стиль. Чи могло б людство обійтись без атомної зброї, дорогоцінних прикрас та хмарочосів? Чи всі винаходи людства були йому необхідні? Важко сказати – все це людський розум, який розвивається віками. Чи могло б людство обійтись без їжі і одягу – звісно НІ! Бо їжа і тепло – це природньо. А все те, що природньо – то є ВІЧНЕ…..

офіціант, бармен

на базі 11 класів

Добре вміла готувати – та не вміла подавати” – це прислів’я ніколи не відноситься до тих, хто в нашому ліцеї обравпрофесію офіціанта.Вас навчать сервірувати діловісніданки і дипломатичні банкети, організовувати прийоми і вечірки. Майстрів своєї справи чекають найпрестижніші ресторани міста, країни, всього світу. Професія офіціанта одна з найдавніших. На фресках єгипетських пірамід зустрічаємо зображення людей, які подають їжу на стіл фараону. Напевно, це були перші офіціанти. Сьогодні професія стала дуже поширеною, адже жоден ресторан, кафе чи бар не може обійтися без офіціанта. Святкування знаменних дат, прийоми видатних осіб, підписання угод передбачає спілкування за урочистим столом і неможливе без офіціантів, які беруть активну участь в обслуговуванні трапези. Ще задовго до того, як відвідувачі прийдуть до ресторану, офіціант розпочинає підготовку до їх зустрічі: отримує посуд і столові набори у метрдотеля, сервірує столи. Головною метою роботи офіціанта є оперативне обслуговування відвідувачів, ознайомлення їх з меню, прийом і виконання замовлень, сервіровка столу, складання меню для банкетів, прийомів, доставка замовлених страв до столу, розрахунок з відвідувачами, збір використаної посуди. Специфікою професійної діяльності офіціанта є те, що вона не піддається істотній механізації та автоматизації, основна частина робочих операцій виконується без застосування технічних засобів, тобто з використанням ручної праці. Офіціант весь час знаходиться на ногах, йому часто доводиться переносити важкі таці з їжею, посудом, напоями. Тому ця професія потребує від людини значної фізичної витривалості. Кожний робочий день офіціанта — це енциклопедія психологічних контактів. Той, хто обирає професію офіціанта, повинен легко і вільно вступати в контакти з різними людьми, за всіх обставин бути ввічливим, тактовним, приємним у спілкуванні. Якість роботи офіціанта визначається перш за все за його вмінням діяти без зайвого шуму (метушні). Чим акуратніше, тихіше та спокійніше працює офіціант, тим вище цінується його праця. Робота офіціанта вимагає високого рівня сприймання, уважності, доброї пам’яті, розвинутого загального інтелекту та внутрішньої культури. Офіціант може продовжити освіту в технікумах торгівлі та громадського харчування, інститутах та університетах, де готують спеціалістів середньої та вищої кваліфікації. Завдяки створенню розгалуженої мережі приватних кафе, ресторанів, барів, казино, що найбільш сконцентрованих містах та туристичних центрах нашого регіону, потреба в офіціантах існує постійно. Працюючи на підприємствах громадського харчування, він може оволодіти й іншими професіями, наприклад, бармена, метрдотеля. Ризик безробіття — мінімальний і пов’язаний, перш за все, з недостатньою кваліфікацією та досвідом роботи. Бармен. Бармен (від англ. «bаг» загородка, прилавок, стійка, які відгороджують продавця від покупця, та «mаn» чоловік) — людина за стійкою. Кожний робочий день бармена — це ціла низка психологічних контактів звідвідувачами. Адже люди, які звертаються до барменів, відрізняються один від одного і віком, і характером, і вимогами. А потреби, які привели їх до бару, ресторану чи кафе, у всіх спільні — відпочити від повсякдення, відсвяткувати якусь подію. Тому спілкування бармена з клієнтами дуже важлива річ. Своєю коректною поведінкою він може створити гарний настрій у відвідувачів. Як правило, барменів готують із кращих висококваліфікованих офіціантів. Вони повинні знати основні правила етикету і мати хороші манери, тобто вміти виявляти повагу та увагу до гостя. Бармен виконує наступні функції: готує і реалізує готові до споживання безалкогольні та слабоалкогольні напої, кондитерські вироби, холодні і гарячі страви, закуски, оформлює вітрини та прилавки, утримує їх у належному стані, експлуатує та обслуговує аудіо- та відеоапаратуру, веде облік кількості реалізованих товарів. Стійка — це робоче місце бармена. Тут розміщені касова машина, електроміксер, автоматична кавоварка, тостер, різноманітні дозатори і мийка посуду. Професія бармена висуває до працівника ряд вимог. А саме, наявність у людини: охайності, розвиненої пам’яті, уваги, мислення, доброї координації рухів та швидкої реакції, розвитку сприймання, емоційної стабільності. Знання, вміння та навички, отримані під час навчання за професією бармена, допоможуть працівникові оволодіти іншими суміжними професіями, такими, як офіціант, метрдотель. У межах основної професії бармен може набути спеціалізацію для роботи в спеціалізованих закладах громадського харчування: коктейль-бар, кафе-бар, бар-морозиво, бар-клуб, нічний бар та ін.

Чекаємо на тебе !

Закарпатська обл.м. Хуст, 90400вул. Пушкіна, 11тел. – факс (031-42) 4-30-16,тел. 4-52-14, 4-31-07e-mail: khustplsp@gmail.com