Etiquetage nutritionnel
cathvolpe
Created on March 20, 2023
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Transcript
Les Nutriments non énergétiques
Vitamines
Minéraux
Fournissent les acides aminés indispensables au corps pour la construction des enzymes, anticorps, hormones et la création et le maintien de la masse musculaire.
Les protéines
Retour
1 g = 4 kcal
Introduction here
Les briques
.
Les glucides
Retour
Rôle énergétique. L’apport est couvert par la consommation d’amidon présent dans les céréales et pommes de terre. Les sucres ajoutés et les produits dérivés doivent être consommés de manière limitée.
1 g = 4 kcal
Le Carburant immédiatement disponible
Retour
Les lipides
Source d'énergie, ce sont les lipides qui apportent les acides gras essentiels comme les oméga 3 et 6.Attention aux choix des lipides. Ils apportent aussi des acides gras saturés et trans et du cholesterol.Varier les sources!
1 g = 9 kcal
Le Carburant de réserve
Retour
Les fibres alimentaires
Ces sont des glucides non digérés. Leur rôle principal est la régulation du transit.
1 g = 2 kcal
Retour
L'alcool
L'alcool n’est pas un nutriment essentiel. Pas besoin d’en consommer. . Pour l’adulte sans pathologie ou situations à risques liées à l’alcool, Il est conseillé de limiter sa consommation d’alcool à : - Maximum 1 verre pour les femmes - Maximum 2 verres pour les hommes.Et plusieurs jours dans la semaine sans alcool.
1 g = 7 kcal
Retour
Les vitamines
Nutriments essentiels que nous devons tirer de notre alimentation.Les vitamines sont des substances protectrices qui participent à la croissance et au bon fonctionnement du corps.
Retour
Nutriments essentiels que nous devons tirer de notre alimentation. Les minéraux rentrent dans les processus de construction et de remplacement cellulaires.
Les minéraux