Ειμ' η ελιά η τιμημένη

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

Ειμ' η ελιά η τιμημένη

ΕΝΑΡΞΗ

1ο Γυμνάσιο Βάρης

ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ

Εισαγωγή

Αξίζει να γνωρίσεις και να μάθεις την ανεκτίμητη αξία της στη διατροφή, στην υγεία, στον πολιτισμό, απαντώντας σωστά στις ερωτήσεις!

Ειμ' η ελιά η τιμημένη

Αποστολές

Κώδικας

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Εισαγωγή

Αποστολές

Κώδικας

Παροιμίες

Ελαιοτριβείο

Καλλιέργεια

Αν ολοκληρώσεις με επιτυχία κάθε αποστολή, θα πάρεις έναν κώδικα 4 αριθμών ολοκλήρωσης της γνωριμίας σου με το δώρο της φύσης!

Διάλεξε αποστολή

ΕΝΑΡΞΗ

ΕΝΑΡΞΗ

ΕΝΑΡΞΗ

Μύθοι

ΕΝΑΡΞΗ

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Αποστολές

Κώδικας

Εισαγωγή

Μάντεψε την παροιμία από την ερμηνεία.

Παροιμίες

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

ΠΑΜΕ

Έφαγε η φακή το λάδι, εκατάπιε το και πάει.

01. Όταν τα έξοδα ξεπερνούν τα έσοδα

Της ελιάς το φύλλο κι αν χαθεί, πάλι θε να ξαναβρεθεί.

Ελιές, ελιές, χαμένες δουλειές.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Άνθρωπος χωρίς υπομονή, λυχνάρι χωρίς λάδι.

02. Να μεριμνάμε για τους εαυτούς μας και το παρόν, αλλά και για το μέλλον και την επόμενη γενιά.

Ελιές απ’ τον πατέρα σου κι αμπέλι από τα χέρια σου.

Βάλε ελιά για το παιδί σου και συκιά για την ζωή σου.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Το λάδι του τελείωσε.

03. Τον κορόιδεψαν

Του χάρισαν της ελιάς το μέσα και του αυγού το απ’ έξω

Τον λάδωσε.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

ΣΥΝΕΧΕΙΑ

....

Συγχαρητήρια!

Βρήκες το πρώτο ψηφίο!

7

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

ΞΑΝΑ ΠΙΣΩ

.....

Ωχ, όχι!

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Εισαγωγή

Αποστολές

Κώδικας

Από αρχαιοτάτων χρόνων εμφανίζεται στους μύθους, στις παραστάσεις και στην ιστορία των λαών της Μεσογείου.

Μύθοι

ΠΑΜΕ

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

ΜύθοιΚοίταξε προσεκτικά στην εικόνα τους πέντε κύκλους για πληροφορίες

Θα σου δώσει τις πληροφορίες που χρειάζεσαι για να ολοκληρώσεις την αποστολή

ΕΤΟΙΜΟΙ

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Lorem ipsum dolor sit amet Consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Το ρόπαλο του Ηρακλή Ο Ηρακλής σύμφωνα με τη μυθολογία είχε πάντα μαζί του ένα ρόπαλο, που το είχε φτιάξει από μία ελιά που είχε βρει στον Σαρωνικό κόλπο. Κάποτε σύμφωνα με τον Παυσανία, ο Ηρακλής επισκέφτηκε την Τροιζήνα και ακούμπησε το ρόπαλό του πάνω στο άγαλμα του Ερμή, που υπήρχε εκεί. Τότε το ρόπαλο βλάστησε, έβγαλε ρίζες και έτσι αναγεννήθηκε και έμεινε εκεί σαν αγριελιά. Πηγή

Η ελιά και το καλάμι (Μύθος του Αισώπου) Η ελιά και το καλάμι μάλωναν για το ποιο είναι πιο δυνατό και ανθεκτικό και η ελιά έλεγε στο καλάμι ότι εκείνη στέκει πάντα γερή και αγέρωχη, ενώ το καλάμι λυγίζει και σκύβει στον άνεμο. Κάποια μέρα ο αέρας φύσηξε τόσο δυνατά, που όσο δυνατά και να στεκόταν η ελιά, δεν μπορούσε να αντισταθεί και τελικά ο κορμός της έσπασε. Αντίθετα το καλάμι που μπορούσε να λυγίσει, άντεξε τον δυνατό άνεμο. Πηγή

Σύμφωνα με μία εκδοχή, την απόφαση για την προστασία της πόλης της Αθήνας, την πήραν οι θεοί του Ολύμπου και σύμφωνα με άλλη εκδοχή την πήραν οι ίδιοι οι πολίτες. Σε αυτή την ψηφοφορία, σύμφωνα με το μύθο, όλοι οι άντρες ψήφισαν τον Ποσειδώνα και όλες οι γυναίκες την Αθηνά. Οι γυναίκες όμως ήταν μία περισσότερες από τους άντρες και έτσι η προστασία της πόλης πέρασε στην Αθηνά. Στη συνέχεια ο ίδιος μύθος λέει πως ο Ποσειδώνας θύμωσε από την απόφαση και πλημμύρισε την Αττική. Έτσι για τον ηρεμήσουν οι Αθηναίοι έχτισαν τον Ναό του Ποσειδώνα στο Σούνιο, ενώ απαγόρευσαν από τις γυναίκες να ψηφίζουν και να συμμετέχουν στις συνελεύσεις. Πηγή

Η ελιά και η συκιά (Μύθος του Αισώπου) Μια ελιά κορόιδευε τη συκιά που βρισκόταν δίπλα της και της έλεγε: «Καημένη, τα φύλλα σου έρχονται και φεύγουν ανάλογα με τις εποχές! Δεν βλέπεις εμένα που ανθίζω και έχω φύλλα όλα το χρόνο;». Ήρθε όμως δύσκολος χειμώνας και το χιόνι σκέπασε την ελιά. Τα φύλλα και τα κλαδιά της ελιάς έγειραν από το βάρο,ς ενώ τελικά η ελιά κάηκε από τον πάγο. Η συκιά όμως άντεξε το δύσκολο χειμώνα καθώς δεν είχε το φύλλα και το χιόνι γλιστρούσε στα γυμνά κλαδιά της και έπεφτε κάτω. Πηγή

Οι Σπαρτιάτες εισβάλλοντας στην Αττική κατά τον Πελοποννησιακό Πόλεμο κατέστρεψαν τους ελαιώνες της, αλλά και οι Αθηναίοι με τον Περικλή έκοψαν τα ελαιόδεντρα των πεδιάδων της Κυνουρίας και της Αργολίδος. Πηγή

Γιατί στεφανώνουμε του Ολυμπιονίκες με στεφάνι ελιάς Ο Ιδαίος Ηρακλής μαζί με τα άλλα τέσσερα αδέρφια του (οι πέντε Δάκτυλοι που άλλοτε ήταν θεοί και άλλοτε δαίμονες) πήγαν από την Κρήτη, από όπου κατάγονταν, στην Ολυμπία. Εκεί σύμφωνα με τη μυθολογία ο Ιδαίος Ηρακλής οργάνωσε τους πρώτους αγώνες δρόμου και στεφάνωσε τον νικητή με κλαδί αγριελιάς προς τιμήν του Δία. Επίσης όρισε την διεξαγωγή των αγώνων κάθε πέντε χρόνια, όσοι ήταν και οι Ιδαίοι Δάκτυλοι. Σύμφωνα με τον Παυσανία το στεφάνι της ελιάς καθιερώθηκε από τους 6ους Ολυμπιακούς Αγώνες και μετά, όταν αντικατέστησε το μήλο που έπαιρναν οι αθλητές ως έπαθλο. Την καθιέρωση του κότινου έκανε ο τότε βασιλιάς της Ηλείας Ίφιτος, μετά από χρησμό που πήρε από το μαντείο των Δελφών. Πηγή

01. Η θεά Αθηνά κατάφερε να συγκεντρώσει τις περισσότερους ψήφους και τελικά την προστασία της πόλης με σύμβολο την ελιά σύμφωνα...

με μία εκδοχή από τους άντρες της πόλης

με μία άλλη εκδοχή τους θεούς

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

02. Σύμφωνα με τη μυθολογία ο Ηρακλής είχε πάντα μαζί ένα ρόπαλο που είχε φτιάξει από μία ελιά και όταν επισκέφτηκε την ... και ακούμπησε το άγαλμα του Ερμή, το ρόπαλο βλάστησε.

Νεμέα

Τροιζήνα

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

πιο χρήσιμο

03. Σύμφωνα με το μύθο του Αισώπου "Η ελιά και το καλάμι" μάλωναν για το ποιο είναι...

πιο δυνατό και ανθεκτικό

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

τα φύλλα της συκιάς έρχονται και φεύγουν ανάλογα με τις εποχές

04. Στον μύθο του Αισώπου η ελιά κορόϊδευε τη συκιά για το ότι...

από τον καρπό της δεν βγαίνει λάδι

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

05. Σύμφωνα με τον Παυσανία το στεφάνι ελιάς καθιερώθηκε από τους ... Ολυμπιακούς αγώνες όταν αντικατέστησε το μήλο που έπαιρναν οι αθλητές ως έπαθλο

έκτους

έβδομους

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

....

Συγχαρητήρια!

Βρήκες το δεύτερο ψηφίο!

ΣΥΝΕΧΕΙΑ

6

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

....

Ωχ, όχι!

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

ΞΑΝΑ ΠΙΣΩ

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Εισαγωγή

Αποστολές

Κώδικας

Καλλιεργείται σε περιοχές με μεσογειακό κλίμα το οποίο χαρακτηρίζεται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ζεστά, ξηρά καλοκαίρια. Η φύτευση της ελιάς μπορεί να γίνει σε πεδινές, παραθαλάσσιες, ημιορεινές και ορεινές (έως και 1000 m υψόμετρο για κάποιες ποικιλίες) περιοχές της Νοτίου Ελλάδος, ενώ στην Βόρεια Ελλάδα η καλλιέργειά της περιορίζεται στις παραλιακές περιοχές.

Καλλιέργεια ελιάς

ΠΑΜΕ

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Παρακολούθησε προσεκτικά το video για πληροφορίες

Θα σου δώσει τις πληροφορίες που χρειάζεσαι για να ολοκληρώσεις την αποστολή

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

ΕΤΟΙΜΟΙ

πρώτη

δεύτερη

τρίτη

Η Ελλάδα είναι κατά μέσο όρο η ... ελαιοπαραγωγός χώρα.

επελεξε

01. Σωστό ή λάθος?

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

επελεξε

1ο Γυμνάσιο Βάρης

επελεξε

πρώτη

δεύτερη

τρίτη

ΓΠαγκοσμίως η Ελλάδα είναι ... στην παραγωγή μαύρων ελιών.

επελεξε

02. Σωστό ή λάθος?

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

επελεξε

επελεξε

δεν βρέχει πολύ.

έχει πολλή ζέστη.

είναι η εποχή που ανθίζουν.

Το καλοκαίρι ποτίζουμε συνήθως τα ελαιόδεντρα γιατί...

επελεξε

03. Σωστό ή λάθος?

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

επελεξε

επελεξε

πρέπει να προσέχουμε πολύ τον κορμό της..

τα κλαδιά πρέπει να είναι μακριά.

ο ήλιος και ο αέρας είναι πολύ σημαντικά για το δέντρο.

Για το κλάδεμα καρποφορίας της ελιάς θυμόμαστε ότι…

επελεξε

04. Σωστό ή λάθος?

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

επελεξε

1ο Γυμνάσιο Βάρης

επελεξε

κάθε χρόνο

κάθε δεύτερο

κάθε τρίτο

Παρενιαυτοφορία σημαίνει μεγάλη καρποφορία...

επελεξε

05. Σωστό ή λάθος?

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

επελεξε

επελεξε

με το χέρι

μηχανικά

και τα δύο

Η συγκομιδή των βρώσιμων ελιών γίνεται...

επελεξε

06. Σωστό ή λάθος?

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

επελεξε

επελεξε

Τα πρώτα δύο χρόνια

Τα πρώτα τρία χρόνια

Τα πρώτα τέσσερα χρόνια

Η βιολογική καλλιέργεια της ελιάς βρίσκεται σε μεταβατικό στάδιο:

επελεξε

07 Σωστό ή λάθος?

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

επελεξε

1ο Γυμνάσιο Βάρης

επελεξε

τον καταναλωτή.

το κράτος.

τον παραγωγό.

Οι Οργανισμοί Ελέγχου Προϊόντων Βιολογικής Γεωργίας είναι ιδιωτικές εταιρείες που πληρώνονται από...

επελεξε

08. Σωστό ή λάθος?

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

επελεξε

1ο Γυμνάσιο Βάρης

επελεξε

....

Συγχαρητήρια!

Βρήκες το τρίτο ψηφίο!

5

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

συνεχεια

...

Ωχ, όχι!

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

ΞΑΝΑ ΠΙΣΩ

Αποστολές

Κώδικας

Εισαγωγή

Η ελιά θεωρείται ευλογημένο δέντρο. Ο καρπός της τρώγεται μετά από επεξεργασία και από αυτήν παράγεται το ελαιόλαδο. Τα φύλλα της γίνονται τροφή ζώων. Το ξύλο της χρησιμοποιείται ως καύσιμη ύλη και στην ξυλογλυπτική.

Ελαιοτριβείο

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Πηγή ερωτήσεων και εικόνων

ΠΑΜΕ

01. Οι ελιές μεταφέρονται στον αποφυλλωτήρα, όπου με τη διοχέτευση αέρα, ξεχωρίζουν τα φύλλα και τα κλαδάκια από τον καρπό.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Επιλέξτε την εικόνα που αντιπροσωπεύει την πρόταση

Επιλέξτε την εικόνα που αντιπροσωπεύει την πρόταση

02. Οι ελιές πλένονται για να καθαριστούν από υπολείμματα σκόνης και χώματος.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Επιλέξτε την εικόνα που αντιπροσωπεύει την πρόταση

03. Στα νέου τύπου φυγοκεντρικά ελαιοτριβεία ο ελαιόκαρπος συνθλίβεται με ειδικούς μεταλλικούς σπαστήρες.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Επιλέξτε την εικόνα που αντιπροσωπεύει την πρόταση

04. Στο στάδιο της μάλαξης γίνεται συσσωμάτωση μικρών σταγονιδίων λαδιού σε μεγαλύτερες. Διαρκεί 30 λεπτά, στις 3000 στροφές ανά λεπτό, και σε θερμοκρασία που να μην καταστραφούν τα πολύτιμα συστατικά του.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Επιλέξτε την εικόνα που αντιπροσωπεύει την πρόταση

05. Ο φυγοκεντρωτής - οριζόντια δεξαμενή - διαχωρίζει τις 3 φάσεις της ελαιοζύμης ανάλογα με το ειδικό βάρος, τα στερεά, το νερό και το λάδι.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Επιλέξτε την εικόνα που αντιπροσωπεύει την πρόταση

06. Τέλος, το λάδι και τα φυτικά υγρά (νερό) οδηγούνται στους διαχωριστήρες (κάθετοι φυγοκεντρωτές) με 7000 στροφές το λεπτό διαχωρίζουν λάδι, νερό.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Επιλέξτε την εικόνα που αντιπροσωπεύει την πρόταση

07. Από τα στερεά υπολείμματα που αποβάλλονται κατά την φυγοκέντιση παράγονται στο πυρηνελαιουργείο το πυρηνέλαιο και το πράσινο σαπούνι ελιάς.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Επιλέξτε την εικόνα που αντιπροσωπεύει την πρόταση

08. Το νερό του ελαιοτριβείου καταλήγει σε μεγάλους λάκκους ή δεξαμενές στο χώμα δίπλα στο ελαιοτριβείο ή μεταφέρεται για επεξεργασία στο βιολογικό καθαρισμό της εταιρείας ύδρευσης και αποχέτευσης.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Επιλέξτε την εικόνα που αντιπροσωπεύει την πρόταση

09. Η μέτρηση της οξύτητας του ελαιολάδου ολοκληρώνεται όταν αλλάξει το χρώμα του δείκτη από ανοικτό πράσινο σε ανοικτό κόκκινο.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

Επιλέξτε την εικόνα που αντιπροσωπεύει την πρόταση

10. Η καλύτερη φύλαξη του ελαιολάδου γίνεται σε γυάλινα δοχεία που κλείνουν αεροστεγώς με σκούρο χρώμα και όχι συσκευασίες από PVC, πήλινες ή τενεκέδες που πιθανόν να έχουν οξειδωθεί εσωτερικά.

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

...

Συγχαρητήρια!

Βρήκες το τέταρτο ψηφίο!

4

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

ΣΥΝΕΧΕΙΑ

....

Ωχ, όχι!

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

ΞΑΝΑ ΠΙΣΩ

Εισαγωγή

Αποστολές

Κώδικας

Επέλεξε το πρώτο εικονίδιο στο θησαυροφυλάκιο της εφαρμογής για να εισάγεις τον κώδικα ...

Κώδικας

Θησαυροφυλάκιο εφαρμογής

Αναζήτηση

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας

1ο Γυμνάσιο Βάρης

ΠΑΙΞΕ ΞΑΝΑ

Γνώρισες και έμαθες την ανεκτίμητη αξία του συμβόλου της ειρήνης, της σοφίας, της νίκης. Το δώρο της φύσης που τρέφει, συντηρεί, προστατεύει, τονώνει, θεραπεύει, εμπνέει.

Συγχαρητήρια!

1ο Γυμνάσιο Βάρης

12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας