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franciscojuan.collados@murciaeduca.es - DPTO. FISICA Y QUIMICA

Sistemas materiales2º ESO

Preparación

Concentración

Disolventes

Disoluciones

Sistemas materiales

Índice

sistemas materiales

que es la materia

PROPIEDADES DE LA MATERIA

coloides

Propiedades INT y EXT

misma composición1 solo componentepropiedades físicas y químicas uniformes

ELEMENTOS

2 o más sustancias puras

COMPUESTOS

HETEROGENEAS

HOMOGENEAS

MEZCLAS

PURAS

SISTEMAS MATERIALES

ESQUEMA GENERAL

info

Extensivas.- SI dependen de la cantidad de materia (volumen, masa...)

QUIMICAS: depende del comportamiento frente a otras sustancias. Hay cambio interior (calor combustión, toxicidad, reactividad, ionización...)

FISICAS: depende de la materia. Cuando se miden no cambia su composición (temperatura, densidad,...)

fisicas y quimicas

ESPECIFICAS: exclusivos de los materiales. Identifican a los materiales

GENERALES: la poseen todos los cuerpos (masa, volumen....)

Intensivas - no dependen de la cantidad de materia (densidad, temperatura,...)

generales y especificas

intensivas-extensivas

propiedades materia

PROPIEDADES

info

CENTRIFUGACIÓNPara purificar una sustancia

CROMATOGRAFIADistinta velocidad de difusión

DECANTACIÓNSeparar líquidos con diferentes densidades inmiscibles

DESTILACIÓNSeparar mezcla de líquidos con diferentes puntos de ebullición.

CRISTALIZACIÓNPara purificar una sustancia

SEDIMENTACIÓNLas partículas sólidas caen por la acción gravitatoria al fondo.

FILTRACIÓN Separar sóiidos finos en una suspensión, a través de un filtro.

IMANTACIÓNUno de los componentes magnético

TAMIZADO o TAMIZACIÓNSeparación de dos sólidos

SUBTÍTULO AQUÍ

Métodos de separación de mezclas

SAL COMÚN

COMPUESTO

El compuesto nuevo formado no tiene nada que ver con los elementos iniciales. Propiedades diferentesSe separa por procedimientos QUIMICOS.Los elementos se han combinado en la misma proporción.Presentan FÓRMULA

ARENA DE LA PLAYA

MEZCLA

Las sustancias separadas SIGUEN teniendo sus propiedades.Se separa por procedimientos FISICOS.Composición VARIABLE.No tienen FORMULA.

¿es lo mismo mezcla que compuesto?

ELECTROLISISmediante la utilización de una corriente eléctrica para romper los compuestos y obtener los elementos que los integran.

separación química

Las disoluciones

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info

DEFINICIÓN

Una mezcla homogénea de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí, recibe el nombre de disolución. Una disolución está formada por un soluto, componente de la mezcla en menor proporción, y por un disolvente, componente de la mezcla en mayor proporción.

EN FUNCIÓN DE LOS ESTADOS

tipos de disoluciones

En función de los estados de agregación del soluto y del disolvente. Intenta averiguar un ejemplo de cada...

EN FUNCIÓN DEL TAMAÑO

tipos de disoluciones

Efecto Tyndall
Coloides
La visibilidad (el soluto se puede observar a simple vista, con un microscopio óptico, con un ultramiscroscopio o con un microscopio electrónico)

EN FUNCIÓN DEL TAMAÑO DEL SOLUTO

tipos de disoluciones

Efecto Tyndall
Coloides
son dispersiones (entre las homogéneas y las heterogéneas) Hay una fase dispersa y un medio dispersante.

COLOIDES

DISOLVENTES

Lubricante, humectante, en farmacia

Muy usado en farmacia

ejemplo de disolventes

AGUA

Es el más usado.

Etanol o alcohol etílico

Glicerina

concentración

Expresa de forma numérica la relación en que se encuentra frente al disolvente

definición

Se calcula...

concentración

Saturación
Fabricación de un refresco

Saturada - la que no admite más soluto

Concentrada - si tiene una cantidad considerable de soluto disuelto

Diluida - aquella que contiene una cantidad pequeña de soluto disuelto

surge una nueva forma de clasificar las disoluciones

EN FUNCIÓN DE LA SOLUBILIDAD

tipos de disoluciones

g/L

% volumen

% peso

Formas de expresar concentración

Preparación de disoluciones

Como es el proceso de disolución

Preparar 150 cm3 de disolución de sal común de concentración 15 g/l.

Realizar mezcla

Elección adecuada del material

Realizar cálculos

PASOS