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Bourgogne-Franche-Comté ·
Édition numérique

· ExprESSions ·
Le Journal de l'ESS

Novembre, 2022

15è
édition

Programme du Mois de l'ESS régional

La CRESS agit en région pour l'ESS

L'ESS en chiffres

Dossier : un fort besoin de recrutement dans l'ESS

Introduction

Initiatives d'acteurs

Sommaire

Économie Sociale et Solidaire : Définition

C’est un mouvement économique et social constitué de personnes qui s’organisent et entreprennent ensemble. Ancré localement, ce modèle repose sur des fondements forts :
  • La personne au cœur de l’économie : le projet d’une organisation de l’ESS a une utilité collective ou sociale, il est réalisé au service d’un collectif et non au service de l’intérêt d’une seule personne.
  • La gouvernance démocratique : les dirigeant·e·s sont élu·e·s et les décisions sont prises selon le principe « 1 personne = 1 voix » (et non en fonction du capital détenu). Ce fonctionnement prévoit l’information et la participation des associé·e·s, des salarié·e·s et des parties prenantes.
  • Un modèle économique spécifique : les excédents constitués et provenant d’une mixité de ressources sont prioritairement destinés au maintien et au développement de l’activité car il n’y a pas d’actionnaire à rémunérer.


Historiquement composée de structures sous statut d’économie sociale (associations, coopératives, mutuelles ou encore fondations), l’ESS s’est élargie à de nouvelles formes d’entrepreneuriat : économie solidaire, insertion par l’activité économique (IAE), entreprises adaptées (EA) et entrepreneuriat social.

L’ESS est présente dans tous les secteurs d’activité de l’économie, depuis les services aux entreprises et aux personnes jusqu’à l’industrie, en passant par l’agriculture, le commerce ou le bâtiment.

À travers la loi du 31 juillet 2014, l’ESS est reconnue comme une composante essentielle de l’économie. Elle apparaît aujourd’hui comme une alternative pertinente, une autre façon de faire de l’économie, se souciant du partage des richesses produites, du développement local des territoires, de la qualité des emplois créés, de l’implication des citoyen·ne·s, de la responsabilité sociale ou sociétale, de la transition écologique...

Source : CRESS Bretagne 2021

Contact

Le baromètre social de l'UDES

Note de conjoncture de la CRESS

Le GEIQ Viti Nièvre et Cher

GEmasco

Solidarités Paysans

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www.lemois-ess.org

Le Mois de l’Économie Sociale et Solidaire est un temps annuel se déroulant au mois de novembre qui donne l’opportunité de découvrir l’ESS et de comprendre ce que ce mode d’entreprendre peut apporter à notre société en pleine transition.

C’est à travers de nombreuses manifestations sur tout le territoire, organisées par les acteurs et actrices de l’Economie Sociale et Solidaire que le Mois de l’ESS prend vie. Portes ouvertes, visites d’entreprise, conférences, forums, ateliers, formations ou encore rendez-vous festifs, ces événements visent à débattre et présenter l’ESS à celles et ceux qui le souhaitent.

Initiative créée à l’origine par la Chambre Régionale de Provence Alpes Côte d’Azur en 2005, le Mois de l’ESS est animé dans chaque région par les Chambres Régionales de l’Economie Sociale et Solidaire et coordonnée au niveau national par la Chambre Française de l’ESS, ESS France.
En 2021, ce sont près de 1800 événements qui ont été organisés pendant le Mois de l’ESS partout en France et qui ont mobilisé 230 000 personnes.

Le slogan de l’édition 2022 : « l’ESS, une économie engagée pour les territoires », fait sens, car l’ESS peut inspirer l’entreprise de demain à prendre en compte la manière dont ses activités impactent son territoire d’implantation, dans la perspective des grandes transitions à venir.


Introduction

Novembre, 2022

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L'ESS régionale en chiffres

9 600

99 375

86 969

Près de 2,7 milliards d'euros

structures et entreprises
régionales

emplois
rémunérés

en Bourgogne-Franche-Comté soit 11,4% de l'ensemble de l'économie

équivalents
temps
pleins

rémunérations brutes

(hors cotisations patronales)

Pour en savoir plus, téléchargez le tout nouveau Panorama de l'ESS en Bourgogne-Franche-Comté, édition 2022

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Contribuer au développement des entreprises de l' ESS

La CRESS promeut un emploi de qualité, en cohérence avec la professionnalisation des organisations.

Soutenir l'emploi
et la formation

Structurer, promouvoir et représenter l'ESS

La CRESS soutient et porte les réflexions collectives des acteurs qu'elle représente auprès des pouvoirs publics, pour leur permettre de mieux apréhender les enjeux globaux du secteur.

La CRESS* agit en région
pour l'Économie Sociale et Solidaire et ses acteurs

La CRESS produit une information générale sur la réalité de l'ESS, l'existant et les dynamiques pour soutenir les analyses et prises de décisions.




Elle réalise également des travaux et publications thématiques : Transition écologique, Culture.

Observer et analyser

* Chambre régionale de l'Économie Sociale et Solidaire de Bourgogne-Franche-Comté

www.ess-bfc.org

La CRESS met en place des outils pour informer, orienter et répondre au besoin d'inter-connaissance et de coopération des acteurs de l'ESS :

+ répertoire de l'accompagnement

Dispositifs RH dans l'ESS

Panorama, Note de conjoncture, liste des entreprises...

+ Développement des coopérations territoriales (ASER, ACTESS)

Actions de sensibilisation auprès de publics scolaires (partenariat avec L'ESPER) et professionnels

Rendez-vous SignaturESS

Partenariat avec l'UDES

Promotion des Groupements d'Employeurs.

La note de conjoncture, réalisée conjointement par la CRESS et les Urssaf de la région, permet d'appréhender, sur une période donnée, l’évolution de l’emploi dans l’ESS en Bourgogne-Franche-Comté. Cette analyse est destinée à mesurer et à mieux comprendre les évolutions et mutations économiques que connaissent les acteurs de l’ESS.

Parue en juin 2022, la note démontre notamment que les effectifs dans l’ESS en Bourgogne-Franche-Comté sont en augmentation de 2,1 % en 2021, sur le périmètre Urssaf, alors que la moyenne nationale est de + 3,2 %. La reprise est portée par les activités culturelles, sportives et de loisirs.

Sur la dimension de l’emploi en région, l’étude révèle des difficultés de recrutement, avec plus de 1,5 % des postes qui restent non pourvus depuis le début de l’année 2022, notamment en raison d’un manque de candidatures adéquates, dans les secteurs de l'aide à domicile et du médico-social.

« Au-delà de l’intervention nécessaire des politiques publiques, il a été exprimé une forte attente pour travailler sur les ressources humaines, et spécifiquement pour la CRESS pour une animation de l’ESS et un appui au développement à l’échelon local ».

Tatiana Desmarest, présidente de la CRESS.

DOSSIER

Un fort besoin de recrutement dans l'ESS

L’ESS, un secteur porteur mais plus de 2 000 postes restent encore non pourvus

www.ess-bfc.org

www.udes.fr

Des constats et des défis à relever sur l’attractivité des métiers,
les parcours professionnels, le management et le dialogue social

Entre le 15 décembre 2021 et le 1er mars 2022, les membres de l’Espace régional de dialogue social de l’ESS (ERDS*) ont mené une enquête auprès de près de 1 000 employeurs et salariés de l’ESS situés en région Bourgogne-Franche-Comté afin de mesurer le climat social au sein de leurs structures à la suite de la crise sanitaire et économique liée à la Covid-19.


Parmi les chiffres clés, 96 % des répondants soulignent l’importance de travailler dans une structure de l’ESS, porteuse de sens et source d’engagement. Le défi à relever reste l’attractivité des métiers à améliorer, notamment auprès des jeunes.

Près de 7 dirigeants de l’ESS sur 10 estiment que prendre le temps d’échanger est un levier d’amélioration du dialogue social et un moyen d’amélioration des pratiques managériales. Le défi est donc de développer largement les pratiques vertueuses.


Les résultats de ce baromètre ont permis d’identifier des priorités et des actions concrètes qui seront menées dans le cadre du plan ACTESS à partir du second semestre 2022.

L’enquête révèle également que 74 % des salariés ont eu accès à une formation dans les deux dernières années. Si ce taux est bon, les dispositifs de formation professionnelle sont encore trop méconnus.

« L’existence et la réussite de ce projet sur les pratiques d’emploi et de dialogue social en Bourgogne-Franche-Comté sont l’illustration exemplaire d’un écosystème efficient et dynamique que l’UDES souhaite déployer dans toutes les régions ».

Sébastien Darrigrand, directeur général de l’UDES.

Le Baromètre social de l'économie sociale et solidaire réalisé par l'UDES

DOSSIER

Un fort besoin de recrutement dans l'ESS

Les résultats de ce baromètre ont permis d’identifier des priorités et des actions concrètes qui seront menées dans le cadre du plan ACTESS à partir du second semestre 2022.

Initiative d'acteur

www.lesgeiq.fr

Comment votre activité s’est elle construite, quels sont les besoins auxquels vous devez répondre notamment en ce qui concerne le territoire ?

Le GEIQ* s'est créé en avril 2021 mais il a réellement démarré son activité avec ses premiers salariés en octobre 2021. Sa création répond à un besoin en recrutement de permanents dans les vignes (par opposition aux travailleurs saisonniers). Démarche initiée par la Fabrique emploi et territoire de la Nièvre, le GEIQ est aujourd'hui porté par la filière viticole, 4 domaines en sont administrateurs.
Ce sont les vignerons qui ont défini le cahier des charges d’un parcours de formation sur-mesure, mis en œuvre par notre partenaire, le CFPPA de Cosne.

crédits photos A.Pradeau

crédits photos A.Pradeau

crédits photos M.Michot


Quels sont vos enjeux concernant le maintien
et le développement de votre activité pour l’avenir ?
Ce sont les candidats sérieux et motivés. Il y a peu de candidatures, il faut changer le regard du grand public, et des jeunes en particulier sur les métiers agricoles. Le GEIQ est une marche vers l’emploi, il accompagne ses salariés dans toutes les difficultés qu’ils traversent que ce soit administratives, financières, le logement, la mobilité ect. Développer cet accompagnement et offrir aux salariés un cadre de travail attractif, tels sont les enjeux du GEIQ pour les années à venir.

Comment valorisez-vous vos métiers ?
Quelles sont les solutions mises en place ?
En parallèle des contrats de professionnalisation, le GEIQ s’investit dans la promotion du métier d’ouvrier viticole (H/F) et de manière générale dans celle des métiers du vin. Tous les deux mois environ, une visite au domaine est organisée afin de découvrir ces métiers et toutes les opportunités offertes aux candidats. Un calendrier de visite est établi chaque année. Le GEIQ participe également à des forums métiers, job dating et s’est récemment rapproché des organismes qui réalisent des bilans de compétences car il y a beaucoup de reconversions professionnelles.

L'idée est simple : le GEIQ accompagne des personnes éloignées de l'emploi, novices dans le secteur dans l'apprentissage du métier d'ouvrier viticole polyvalent. C'est un contrat de professionnalisation de 14 mois dont le but final est d'être embauché en CDI sur un domaine. Le parcours unique en son genre comporte 4 unités capitalisables du CAP Agricole (travaux de la vigne et bases de la cave), la formation de tractoriste, le certiphyto et 2 CACES (mini-pelle et chariot élévateur). C’est un parcours qualifiant et non diplômant car l’objectif est avant tout l’emploi.

*Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification

Entretien avec Aurélie Pradeau, Directrice

Initiative d'acteur

www. groupe-psl.fr

Souvent démunis face à la complexité de la gestion des ressources humaines et au temps à y consacrer, les professionnels de santé affrontent en plus les difficultés de recrutement et de fidélisation de leurs collaborateurs aux postes de secrétariat ou coordination.

Le recrutement devient alors plus attractif. La diffusion de l’offre, le sourcing, la sélection puis les démarches administratives d’embauche puis d’emploi sont assurés par le GE.

Les professionnels peuvent se concentrer sur leur cœur de métier et la gestion courante quotidienne du salarié. Les salariés quant à eux bénéficient de l’accès à la formation et de perspectives intéressantes : possibilité de partager leur temps, de bénéficier d’opportunités de changement d’employeurs tout en conservant leur CDI au sein du groupement.
Une solution adaptée et agile !

Entretien avec
Caroline Valdenaire,
Directrice générale

"La création de ce groupement d’employeurs (GE) fait suite aux échanges que nous avons entretenus avec les professionnels des maisons de santé, du sanitaire et du social. "

Contact :
max.tudezca@groupe-psl.fr

Le Groupe PSL (Profession Sport et Loisirs 25,90,70) représente 47 salariés permanents, 343 personnes en insertion/alternance et 1048 salariés mis à disposition.
La création d'un nouveau groupement d'employeurs spécifique pour les métiers de la santé répond à une problématique de recrutement du secteur.

De plus, entre des zones urbanisées et des secteurs ruraux, le recrutement, qui plus est s’il n’est pas à temps plein, peut être plus difficile. Or, la force du groupement d’employeurs est de permettre la mutualisation des temps de travail en permettant l’emploi à temps plein du salarié.

Entretien avec Solidarité Paysans :
Lauréat 2022 du
Prix de l'ESS régional

Solidarité Paysans accompagne tous les agriculteurs-trices en situation de difficulté qui en font la demande, grâce à un réseau de bénévoles et salariés formés. L’accompagnement se veut global, individualisé et dans la durée. Il aborde à la fois les aspects de santé, sociaux, techniques, économiques et juridiques.

En 2021, 207 agriculteurs·trices ont été directement accompagné.e.s par Solidarités Paysans en Bourgogne-Franche-Comté. Nous comptons des centaines de personnes pour qui notre implication a permis de (re)nouer des relations de confiance avec les personnes accompagnées.

« Solidarité » est le maitre mot qui anime notre association !

Ces accompagnements sont réalisés par des pairs (les bénévoles sont pour la majorité d'anciens paysans ou paysannes) et visent l’émancipation et l'autonomie des agriculteur.rice.s accompagné.e.s ainsi que leurs familles.

Solidarité Paysans BFC répond ainsi à des besoins territoriaux non couverts, et intègre au cœur de son projet les questions de la lutte contre la précarité et de l'exclusion sociale, le maintien de l'emploi agricole et de savoir-faire non-délocalisables.

L’association poursuit ainsi les objectifs à la fois d’essaimage et de pérennisation de son action. En effet, la poursuite de l’accompagnement des agriculteurs en difficulté nécessite d’avoir une attention permanente sur le recrutement, la formation et la cohésion des bénévoles-accompagnateurs afin de continuer à proposer un accompagnement global de qualité, gratuit et dans la durée, dans le respect de notre charte éthique.

www.solidaritepaysans.org

crédits photos Solidarité Paysans

Le Mois de l’ESS revient cette année en novembre pour faire découvrir l’économie sociale et solidaire à celles et ceux qui le souhaitent.

Ateliers, tables rondes, rencontres, conférences, portes ouvertes… partout en France et en Bourgogne-Franche-Comté, découvrez les
événements organisés par les acteurs de l’ESS.


Faites votre programme depuis le site internet dédié

Vous l'attendiez, le voilà !

Programme régional du Mois de l'ESS

Tous les
évènements

www.lemois-ess.org

Contact

Novembre 2022

CRESS Bourgogne-Franche-Comté
7 rue Léonard de Vinci, 25000 Besançon · 12 avenue Gustave Eiffel, 21000 Dijon
Téléphone : 03 81 50 75 09 · 03 80 59 96 75
Suivez-nous sur : www.ess-bfc.org @CRESSBFC #CressBFC

contact@cress-bfc.org

#MoisESS22 @mois_ESS

Expressions, Le Journal de l'ESS · Édition Novembre 2022
Éditeur de la publication : CRESS BFC
Conception du projet : CRESS BFC
Rédacteurs en chef : Tatiana Desmarest, présidente de la CRESS Bourgogne-Franche-Comté
Directeur de la publication : François Baulard
Contributeurs : Ethicofil, Observatoire régional de l'ESS
Création et conception graphique : Océane Albéri-Comparet, Genially
Crédits photos : Ethicofil