Cours 3e chap2

Mots nouveaux : Voir le Lexique​ Questions :1. Ceux sont essentiellement les bactéries (cellules sans noyau) et les virus (matériel génétique entouré de protéines)2. Les micro-organismes franchissent la peau ou les muqueuses.3. Les bactéries se multiplient généralement à l'extérieur des cellules alors que les virus ont besoin de rentrer dans les cellules pour qu'elles les reproduisent.4. L'usage des antibiotiques doit être raisonné pour éviter que des bactéries deviennent résistantes et éviter d'affaiblir notre microbiote.5. La moelle osseuse produit les leucocytes6. Quand les lymphocytes B détectent des antigènes (molécules produites ou faisant partie d'un micro-organisme), ils fabriquent des anticorps (molécules se fixant sur un seul type d'antigène). La fixation neutralise les antigènes et permet la phagocytose des micro-organismes portant l'antigène.7. L'injection du microorganisme entier (rendu inoffensif) ou de ses antigènes, force le système immunitaire à fabriquer des lymphocytes mémoires spécifiques de ce microbe. La personne sera alors immunisée (protégée) lors d'une réelle contamination par ce microorganisme. La réaction immunitaire sera plus rapide. Si toute une population est vaccinée contre un microbe, celui ci disparaît.8. Le VIH (Virus de l’Immunodéficience Humaine) détruit des lymphocytes. Le système immunitaire devient inefficace (immuno-déficient). Au départ, on est contaminé par le virus mais tant qu'il ne s'est pas trop multiplié, on n'est pas malade.

Bilan Immunité

Quels sont les risques infectieux ? I Des micro-organismes essaient de pénétrer dans notre corps ! 1) Les micro-organismes sont partout (ubiquité) Ce sont essentiellement les bactéries (cellules sans noyau) et les virus (matériel génétique entouré de protéines). Ceux qui sont sur, et dans notre organisme (microbiotes) participent généralement à notre bonne santé (protection, digestion). Ils ne sont donc pas tous pathogènes (qui rend malade).

Comment résistons nous aux micro-organismes ? Chapitre 2 La protection de l'organisme

Virus (SIDA)x100 000

BactériesX 10 000

Bactéries (choléra)

Rappels - taille réelle = taille mesurée sur le document/grossissement - 1mm = 1000 µm Exemple : taille bactérie du choléra = 1cm/1OOOO = 0.0001cm = 1µm

2) Contamination : pénétration des micro-organismes à l'intérieur du corps Les micro-organismes franchissent la peau ou les muqueuses.

3) Infection : multiplication des micro-organismes dans le corps et ensemble des troubles liés. Les bactéries se multiplient généralement à l'extérieur des cellules alors que les virus ont besoin de rentrer dans les cellules pour qu'elles les reproduisent.

4) Les mesures d'hygiène, les antiseptiques et antibiotiques nous aident à nous protéger. Antisepsie : neutraliser les micro-organismes présents sur une zone de peau ou de muqueuse, qu’elle soit saine ou lésée grâce à l’usage de produits antiseptiquesAsepsie : empêcher l'apport de micro-organismesAntibiotique : substance détruisant les bactéries (et non les virus). L'usage des antibiotiques doit être raisonné pour éviter que des bactéries deviennent résistantes et éviter d'affaiblir notre microbiote.Préservatif : seul moyen de lutter contre les Infections Sexuellement Transmissibles (IST) comme le SIDA.

Antibiogramme : antibiotiques efficaces A et D

4) Les mesures d'hygiène, les antiseptiques et antibiotiques nous aident à nous protéger. Antisepsie : neutraliser les micro-organismes présents sur une zone de peau ou de muqueuse, qu’elle soit saine ou lésée grâce à l’usage de produits antiseptiquesAsepsie : empêcher l'apport de micro-organismesAntibiotique : substance détruisant les bactéries (et non les virus). L'usage des antibiotiques doit être raisonné pour éviter que des bactéries deviennent résistantes et éviter d'affaiblir notre microbiote.Préservatif : seul moyen de lutter contre les Infections Sexuellement Transmissibles (IST) comme le SIDA.

Antibiogramme : antibiotiques efficaces A et D

Comment l'organisme se défend t-il lors d'une infection ? II Le Système immunitaire détecte et détruit les micro-organismes. 1) Dès la contamination, les phagocytes permettent une réaction immunitaire rapide La moelle osseuse produit deux sortes de leucocytes (globules blancs) : les phagocytes et les lymphocytes. Les phagocytes ingèrent (phagocytent) les microbes pour les détruire.

Photographies d'un leucocyte phagocytant une bactérie

Schéma de la phagocytose

Coller le dessin de l'observation microscopique de sang

2) Les Lymphocytes permettent une réaction immunitaire spécifique contre un microbe a. Les lymphocytes B sécrètent des anticorps Quand les lymphocytes B détectent des antigènes (molécules étrangères à l'organisme), ils fabriquent des anticorps (molécules se fixant sur un seul type d'antigène). La fixation neutralise les antigènes et permet la phagocytose des micro-organismes portant l'antigène.Un individu est séropositif à un micro-organisme s'il contient dans son sang des anticorps contre celui-ci.

b. Les lymphocytes T détruisent ou activent Des lymphocytes T, après reconnaissance des cellules infectées par les virus, les détruisent. D'autres activent le système immunitaire.

Lymphocyte T (à gauche) détruisant une cellule infectée

3) Vaccination : acquisition préventive et durable d'une immunité contre un micro-organisme. L'injection du micro-organisme entier (mort ou atténué) ou de ses antigènes ou d'ARN permettant la fabrication des antigènes, force le système immunitaire à fabriquer des lymphocytes mémoires spécifiques de ce microbe. La personne sera alors immunisée (protégée) lors d'une réelle contamination par ce micro-organisme. La réaction immunitaire sera plus rapide. Si toute une population est vaccinée contre un microbe, celui ci disparaît à jamais.