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Transcript

Le circuit de distribution comment ça marche ?

Bonne découverte !

Le circuit de distribution regroupe l'ensemble des canaux de distribution d'un produit. Il s'agit de mettre en évidence le chemin pris par un produit qui part du producteur pour rejoindre le consommateur en y incluant l'ensemble des intermédiaires potentiels

Vous allez reconstituer les différents chemins que peuvent prendre les fruits et les légumes à partir du moment où ils sont récoltés jusqu' à ce qu'ils arrivent dans l'assiette du consommateur

Pour cela, vous allez devoir replacer les 7 acteurs qui peuvent intervenir dans les différents circuits de distribution parmi lesquels on retrouve le producteur, les détaillants (ils sont 3), le grossiste, la centrale d'achat .

À vous de jouer !

Les 7 acteurs

Mais qui fait quoi ?

Sophie

Jacques

Nicolas

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole. Qui est Jacques ?

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre.

Le producteur

Sophie achète des légumes pour faire des petits plats à ses enfants. Qui est Sophie ?

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le producteur

Nicolas, qui se fournit chez Jacques, vend des légumes à Sophie qui fait un tour sur le marché.

Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Sophie achète des légumes pour sa consommation peronnelle

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le détaillant

Le consommateur

Ce professionnel achète en gros aux producteurs et revend aux détaillants

Il achète en gros aux producteurs et revend aux détaillants

Sophie achète des légumes pour faire sa consommation personnelle

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le consommateur

Le grossiste

Mélanie achète des légumes au grossiste ou à Jacques et les vend à Sophie, cliente de l'épicerie.

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs et revend aux détaillants

Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le consommateur

Le détaillant

Les légumes sont achetés aux producteurs ou aux grossistes en grandes quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs et revend aux détaillants

circuit long

Les légumes sont achetés en grandes quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

La centrale d'achat

Monsieur Léon, est adhérent à la centrale d'achat, Directeur de supermarché, il vend des fruits et légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe et les revend à ses clients comme Sophie.

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs et revend aux détaillants

circuit long

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grandes quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant

Bravo, vous avez trouvé l'ensemble des acteurs du circuits de distribution du producteur au consommateur :

Le producteur

Le grossiste

La centrale d'achat

Les détaillants

Le consommateur

Entre le producteur et le consommateur on trouve les intermédiaires

Il faut maintenant nommer les différents circuits de distribution (du producteur au consommateur). On appelle cela le canal de distribution.
Il existe 3 types de circuits:

Le circuit direct : il n'y a aucun intermédiaire entre le producteur et le consommateur
Le circuit court : il y a un intermédiaire entre le producteur et le consommateur
Le circuit long : il y a au moins 2 intermédiaires entre le producteur et le consommateur

Trouvez :

Le circuit direct : il n'y a aucun intermédiaire entre le producteur et le consommateur

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Bien joué !!

non non non !!

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail




Le circuit court : il y a un intermédiaire entre le producteur et le consommateur




Trouvez les circuits courts

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

Sophie achète des légumes pour sa consommation prsonnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

non non non !!

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les fruits et les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

Le consommateur
Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circuit court

Le consommateur
Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le producteur

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Bien joué !! Poursuivons


Le circuit long : il y a au moins 2 intermédiaires entre le producteur et le consommateur

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

Le consommateur
Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

Sophie achète des fruits et des légumes pour sa consommation personnelle

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grande quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grandes quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grandes quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grandesquantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grandes quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grandes quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grandes quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grandes quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Le consommateur

Le grossiste
Il achète en gros aux producteurs ou aux distributeurs et revend aux détaillants

La centrale d'achat
Les légumes sont achetés en grandes quantités, centralisés dans un entrepôt puis redistribués aux adhérents

Le détaillant
Monsieur Léon, Directeur de l'hypermarché Leclerc, vend des légumes achetés par la centrale d'achat de son groupe

circuit direct

circuit court

circuit court

circuit court

circut court

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

circuit long

Sophie achète des légumes pour sa consommation personnelle

Le producteur

Jacques cultive ses légumes dans son exploitation agricole pour les revendre

Le consommateur

Le détaillant
Nicolas achète les légumes en gros et les revend au détail

Le détaillant
Mélanie achète les légumes en gros et les revend au détail

Bravo !!

Vous êtes maintenant capables d'identifier les différents parcours que peuvent emprunter un produit du producteur au consommateur !!