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Transcript

Comencemos

Atol de Elote

Comidas Típicas

Departamento

Quetzaltenango

Ingredientes

Agua

Leche Condensada

Canela

Azúcar

Leche

Elotes

Procedimiento

  1. Se cortan los granos de elote y se licuan con agua.
  2. Se cuela y se coloca en una olla al fuego.
  3. Se le agrega leche, azúcar, canela y leche condensada.
  4. Se mueve todo el tiempo con una paleta. Si se espesa, se le agrega más leche hasta que hierva.
  5. Se sirve caliente con granos de elote.
  6. ¡ A Disfrutar!
  • Principalmente las nutricionales aportan por el maíz: Rico en fibra, contiene antioxidantes, potasio, magnesio, fósforo y Zinc.

¿Qúe Aportes tiene para nuestro Organismo?

¿Qué Vitaminas, Calorías y Minerales contiene?

Abigail Jiménez

¡gRACIAS!