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Avec nos professeurs référents ,nous avons choisi de proposer le jeu des 7 familles avec un vote à main levée.a

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LE JEU DES 7 FAMILLES

Avec nos professeurs référents,nous avons choisi de proposer le jeu des 7 famillles avec un vote à main levée.

Nous avons opté pour cette réalisation car elles est plus attractive et réutilisable dans le futur.
De plus il s'agit d' un projet collectif (1 binôme par famille)
On a fait ce choix pour alléger le travail individuelet avancer plus vite.
Pour réaliser mon chef d'oeuvre,j'ai donc sollicité plusieurs disciplines et enseignants:
Mr Doriot en technologie professionnelle et gestion Mme Demeure en histoire.

La Recherche


On a donc commencé en cours d'histoire à lister les potentielles familles
Par Lucas Odelot,nous avons donc trouver 7 familles:
-L'hygiène
-Les acteurs de la filière
-Les ingrédients
-Les Pains Spéciaux
-La tenue vestimentaire
-Le gros matériel
-Le Petit matériel

Pour réaliser chaque famille le binôme a consulté ses cours de PSE
Le jeu des 7 familles a été le deuxième choix et on l'a choisi par vote car il a été le plus attractif et le plus facile.J'ai été d'accordavec le choix car c'est le plus facile et c'est un travail collectif.
J'ai choisi ce chef d'oeuvre car il propose plus de travail de contenuil est facile à faire et plus amusant
C'est un projet collectifque j'ai approuvécar le travail collectif permet de réunir plusieurs idées et le travail avance plus vite.




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Nous avons donc lors d'une séance présenté notre chef d'oeuvre à Mr Doriot professeur de pratique et de technologie professionnelle pour envisager sa réalisation

Nous avons tiré au sort les binômes qui sont :
-Léa Robillard et Baptiste Tournay présentent le petit matériel
-Jacques Cartin et Paolo Maranca présentent le gros matériel
- Dylan Hubeau et moi présentent les pains spéciaux
- Clément Lacoche et Dylan Afchain présentent les modules d'hygiène
- Jordan Dautremay et Oscar Baillon présentent la tenue vestimentaire
- Lucas Odelot et Matéo Blondel présentent les ingrédients
-Chloé Bertrand et Mathieu Touzeau présentent les acteurs de la filière
j'ai été d'accord avec cette organisation car les binômes étaient compléméntaires .
le projet a toujours été collectif sauf pour le binôme Jordan et Oscar qui n'arrivaient pas à s'entendre et Clément qui a fait son projet seul
le matériel nécessaire à la création du jeu a été une paire de ciseaux,de la colle, une imprimante, , une plastifieuse,un ordinateur pour la
création du design des cartes.
Nous avons été interrompu par le confinement se déroulant de janvier à février 2022.Nous nous sommes adaptés à la visioconférence grâce au drive qui nous a permis de travaillerà deux sur le même document pendant cette période.
J'ai cherché les caractéristiques de tous les pains spéciaux pendant que mon binôme modifié les cartes sur le drive.

Organisationde la réalisation

La réalisation

le nom de ma famille: les pains spéciaux réalisée en binôme avec Dylan Hubeau
Le jour de l'annonce de notre binôme nous nous sommes fixés une date de rencontre pour réfléchir sur les noms des pains spéciaux, ce jour nous avions retenus les pains /Baguettes : le chiapep's,la baguette pomme de terre ,le boulot,le campagne ,la baguette moulée et sol.Léa et Jordan ont aussi recherché la règle du jeu pour pouvoir y jouer.Ensuite nous avons montré présenté notre recherche à Mr Doriot lors du cours d'histoire, il nous a conseillé de prendre plutôt les pains de chaque région de France .Après ce cours,nous avons été au CDR.Mon binôme et moi avons choisi les pains le Bourguignon,le Floron,le Campagne,le Bougnat,le Pain de Méteil,Le pain Brié.Pendant ce temps,Jacques et Lucas réfléchissaient à un design de cartes: Jacques avaient des cartes aux côtés arrondis tandis que Lucas avec les côtés carrés et les titres encadrés en noir.Nous avons opté pour les côtés arrondis de jacques et les titres de Lucas.Après il y a eu le confinement et Mme Demeure a mis les
cartes sur le drive pour que l'on puisse y travailler en visio.Lors de la visio,nous avons fini nos cartes sur l'informatique et il ne nous restait plus qu à les découper, les plastifier et les redécouper.Pendant une heure de CDR ,Mme Demeure a énoncé l'idée de faire un QR Code pour y mettre la règle du jeu, les familles et les photos de chaque binôme.Clément Lacoche agénéré le QR Code et Mme Demeure s'est occupée de la décoration,les règles, les familles et les photos. Après nous avons découpé nos cartes sorties de l'imprimante pour les coller avec les verso des cartes et les plastifier Dylan et moi avons remarqué qu il ne fallait pas couper les cartes au bord car sinon le plastique ne se plastifiait pas correctement.Une fois les cartes terminées,on a réfléchi à la construction du texte que l'on pouvait présenter à l'oral.Mme Demeure nous aremis la carte QR Code pour la plastifier.Jacques et Lucas ont été plus porteur dans le projet grâce à la réalisation du design des cartes.Aujourd'hui mon chef d'oeuvre est terminé et je pense que quelques modifications ou idées complémentaires auraient peut-être été nécessaires mais le temps m a manqué pour la rédaction de mon texte.

conclusion
Durant mes 2 ans en apprentissage,j'ai suivi plusieurs disciplines,chacune m'a permis de valider mes compétences.Celles-ci ont pu être abordées et vérifiées lors de la réalisation de mon chef d'oeuvre. Aujourd'hui je pense que ce projet est intéressant pour les jeunes et leur permettra d'apprendre le métier en s'amusant.Ce chef d'oeuvre pourrait être utile aux jeunes et il est réutilisable lors des portes ouvertes pour la découverte du métier de boulanger