Want to make creations as awesome as this one?

Transcript

ALLALI
Ibtissem
1re STMG

Lycée Jacques Ruffié

2021/2022

Fournil bio de Luc-sur-Aude

1. L'histoire de l'entreprise

2. Forces et opportunités

3. Faiblesses et menaces

4. Conclusion

Sommaire

Histoire de l'entreprise

-début : 2008 / rachat 14/05/18

-SCOP

-boulangerie pâtisserie artisanale bio

-petite à moyenne entreprise

-entreprise française

-local

-18 scopeurs

-CA de 2019 = 871 650€

-finalité lucrative ; bénéfice, pérennité

-finalité sociétale ; produits bio

Forces et opportunités

Forces :

-augmentation du chiffre d’affaire
-produits bios
-matières 1ères de qualité locale labellisées
-production artisanale
-bonne cohésion/solidarité de groupe

Opportunités :

-partenariat avec la clientèle (biocoop)
-intérêt pour le bio
-bonne localisation
-exonéré de payer des impôts

Faiblesses et menaces

Faiblesses :

-manque d’effectifs
-conflits
-manque d’utilisation du numérique (réseaux sociaux)

Menaces :

-crise sanitaire
-concurrence
-réglementation
environnementale

Conclusion

Forces et opportunités globales

Faiblesses et menaces globales

-produits bios

-matières premières de qualité

-bonne entente de l'équipe

-partenariats

-intérêt pour le bio


-crise sanitaire

-manque d'utilisation du numérique

FIN!

Merci pour votre écoute.