DIETA CARIOGÉNICA
Rodríguez Chacón Adilene Danae
Created on May 11, 2022
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Transcript
11/05/2022
Adilene Danae Rodríguez ChacónS21001885zs21001885@estudiantes.uv.mx
Salud Pública
Dieta Cariogenica
Referencias
Alimentos Cariostaticos
Alimentos anticariogenicos
¿Cuáles son los alimentos cariogenicos?
Alimentos Cariogenicos
¿Qué es una dieta cariogénica?
Contenido
Es aquella con alto contenido de hidratos de carbono, especialmente azúcares fermentables como la sacarosa que se deposita con facilidad en las superficies dentarias, aumentando con ello el riesgo de caries.
Recuerda
¿Qué es una dieta cariogénica?
Alimentos cariogénicos
Son aquellos que producen o promueven el desarrollo de caries. Pueden tener una consistencia pegajosa y se descomponen en azúcares en la boca por la enzima amilasa de la saliva.
¿Cuáles son?
LogoTooth
Son aquellos que no contribuyen a la formación de ácido en la cavidad oral. Si se comen primero, pueden ayudar a amortiguar sobre el esmalte de los dientes los efectos de comer alimentos cariogénicos.
Alimentos anticariogenicos
Huevo
son una fuente de alimento para las bacterias. Como no se produce la fermentación bacteriana, no se producen ácidos nocivos que puedan desmineralizar el esmalte dental.
Alimentos Cariostaticos
Vegetales
Carnes
LogoTooth
Adeslas Dental. (2022, 1 febrero). Qué es un sellado dental y cuándo es necesario. Adeslas Dental - Clínica Dental Adeslas. Recuperado 11 de mayo de 2022, de https://www.adeslasdental.es/alimentos-cariogenicos/
Referencias