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BLOC 4 & 5

BACHELOR CHARGE D'AFFAIRES BATIMENT

Accompagner la stratégie de l'entreprise dans ses évolutions numériques

Start

Manager l'équipe projet travaux

Team

LEGUAY Anthony

VIGNERON Enzo

LADROUE Quentin

1. Pitch

2. Design thinking

3. La structure

4. Le projet

5. REX

Timeline

FIN

PITCH

01

Amélioration de la qualité de vie au CFA

DESIGN THINKING

02

DESIGN THINKING

02

DESIGN THINKING

02

1

2

Problème de nourriture à la cantine

Problème de stationnement

DESIGN THINKING

02

step 1

Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in

+info

1er Affinage

Affinage des idées par rapport aux contextes et aux contraintes

Etudes

Début de dévloppement des idées les plus intéressante

2ème affinage

Choix final avant la phase de prototipage

EN VRAC

Nous proposons des idées en vrac sans conditions

DESIGN THINKING

02

1

DESIGN THINKING

02

Problème de nourriture à la cantine

LA STRUCTURE

03

- Création d'un club interne au CFA

- Nomination d'un responsable salarié du CFA

- Nomination de divers délégué aux postes à responsabilité

- Recrutement de membres

LA STRUCTURE

03

LE PROJET

04

LE PROJET

04

LE PROJET

04

Exploitation d'un terrain de 1000 m2


Cultivation de légumes bio

Partenariat

Accessibilité aux équipements sportif du CFA


Fourniture de main d'oeuvre supplémentaire

Contrat

Aprovisionnement de légumes à la cantine

Revalorisation du prix des repas fournis

LE PROJET

04

Leviers de motivation

- Amélioration de la qualité de la restauration

- Économie financière (revalorisation de sodexo)
- Amélioration de l'image du CFA
( Nourriture bio, Partenariat de proximité)

- Amélioration de la qualité de la restauration

- Activité extrascolaire
- Possibilité de repas gratuit

CFA

Elèves

LE PROJET

04

Leviers de motivation

- Activité pédagogique supplémentaire

- Accessibilité aux équipements sportifs du CFA
- Bénéficie également de la production agricole

- Amélioration de l'image de marque

- Travail avec de meilleur produits

LE PROJET

04

Plan d'action commercial

LE PROJET

04

Aspect financier

LE PROJET

04

Plannification

LE PROJET

04

Management

Réunion mensuel avec tout les acteurs du projet :

  • Débat de l'organisation générale et du fonctionnement du projet
  • Etat de la production (rendements et stocks)
  • Point sur l'effectif (recrutement)
  • Etat des comptes (suivi des coûts gain/perte)

LE PROJET

04

Reporting

- Outil de gestion des stocks

- Outil de gestion des temps de récoltes et culture

- Outil de gestion des stocks cantine

- Consommation semestrielle et mensuelle

Gestion de la production et des stocks

Horti'Pôle

CFA

LE PROJET

04

Reporting

RETOUR SUR EXPERIENCE

05

LADROUE Quentin

RETOUR SUR EXPERIENCE

05

VIGNERON Enzo

RETOUR SUR EXPERIENCE

05

LEGUAY Anthony

RETOUR SUR EXPERIENCE

05

FIN