SES_marchedelarose_
Meldy Akabane
Created on May 10, 2022
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Transcript
Le marché de la rose en France
Zara Fidaly
Andréa Graus
Mahogany Elis
Sommaire
Quels sont les produits échangés ?
Qui sont les producteurs ?
Qui sont les offreurs ?
Qui sont les demandeurs ?
01
Quels sont les produits échangés ?
- Rose coupée, bouquets, rosiers, etc
- Echelle nationale
- Secteur de l'agriculture
- Pendant la St Valentin, les prix des roses explosent :
Prix d'une rose en période de St Valentin : de 4 à 10 €
02
Qui sont les producteurs ?
- Agriculteurs,fleuristes, horticulteurs, pépiniéristes
- 85% des roses sont importées d'Afrique du Sud et d'Amérique du Sud.
Declin des producteur français -> label FleurDeFrance
- Attention aux pesticides !
- L' exportation a un fort impact écologique
- Les roses exportées transitent par Amsterdam
03
Qui sont les offreurs ?
- Fleuristes (41%), Jardineries spécialisées (13%), Grandes et moyennes surfaces (19%), Producteurs (11%)
Pendant les fêtes, des sans abris font le tour des restaurants pour vendre des roses.
- Les roses de la St Valentin représentent 60% du CA des fleuristes. (Lors des fêtes comme la fête des mères, le prix des roses augmente aussi.)
- Les fleuristes reçoivent des commandes en plus de s'occuper de leur boutique.
-interview d'une fleuriste-
04
Qui sont les demandeurs ?
- Les acheteurs sont le plus souvent des hommes : 73%
- Ce sont les moins de 35 ans qui achètent le plus de fleurs.
- Les personnes en couples s'offre souvent des roses rouges à la St Valentin car cette fleur est associée à l'amour.
- La fête des mères est aussi une occasion pour les fleuristes, car le cadeau très répandu à cette fête est un bouquet de fleurs.
Merci