Want to make creations as awesome as this one?

Transcript

analyse économique et juridique du projet

analyse économique et juridique du projet

un espace convival en milieu rural

étude de la stratégie du maître d'ouvrage

sommaire

sommaire

le chiffrage de la prestation

les aspects juridiques du projet

le programme du projet

étude du marché

1

1

1

étude de la stratégie du maître d'ouvrage

étude de la stratégie du maître d'ouvrage

Le maître d'ouvrage

La mairie de Mommenheim est le maître d'ouvrage.

C'est une collectivité territoraile qui a pour mission de répondre aux besoins quotidiens de la population.

Zone de passage

Desservi par beaucoup d'axes de circulation

Situé à 10 min de la ville la plus proche

Le site choisi se situe au centre du village

A côté des services de proximité

Petit village d'à peine 2000 habitants

Situé au centre du village qui est vieillissant

Avantages

Inconvénients

la situation géographique

Le positionnement/la cible

population large

jeunes adolescents - enfants

retraités

Produit

la politique commerciale

caractéristiques et fonctionnalités : restauration et divertissement

services associés : relationnel

parti pris du design : moderne, épuré, relation intérieur/extérieur, espace scénographié

Promotion/Publicité

service dans les locaux du prestataire, ainsi que service automatisé pour réservation

Pas besoin de beaucoup de publicité car pas de but lucratif, on se situe dans un village

Place/Lieu

les évènements et autres informations pourront être communiquées par le biais d’affiches, prospectus et tableaux informatifs dans le village

Preuve/Facteurs de qualité

la politique commerciale

facteurs d’ambiance : odeurs de la végétation, lien fort entre intérieur et extérieur, bruits de l’extérieur, musique de fond, odeurs de la nourriture

choix d’un mobilier de designer et sur mesure, donc de qualité, un seul et même espace d’accueil/vente, fragmenté par mobilier et autre, places de parking tout autour du bâtiment et accès piéton/vélo facile, car situé au centre, zone 30 km/h

Processus/Fonctionnement

Carte des boissons/nourriture sur les tables et au bar, pas de tenue exigée pour le personnel, par de charte graphique ou signalétique particulière

Commande des consommations au bar ou à table, jeux et quelques livres en libre- service

L’accès piéton et vélo est facile, car le bâtiment est situé au centre, dans une zone limitée à 30 km/h où la circulation douce est privilégiée.

les différentes zones

la circulation et les fontionnalités

2

2

2

étude du marché

étude du marché

marché de la petite restauration, cafés et bars

Plus précisément les bars à jeux, bars à thème et divertissement

Des concepts encore assez peu rependus et surtout en ville

analyse du marché

Un concept qui se développe beaucoup depuis 5 ans environ

Références principales : bar à thème, bar à jeux, bar gaming, escape games, etc

analyse du contexte

Politique

un maire qui incite à la modernisation et aux nouveaux projets architecturaux, ainsi qu'à l'entraide villageoise

Socio-culturel

Une petite commune et donc sûrement pas un très grand budget, mais qui tient une place importante dans la communauté de commune

beaucoup d’associations et d’évènements organisés

Economique

population rajeunissante et grandissante

analyse du contexte

Technologique

Dnas un contexte ou on utilise beaucoup internet et les surfaces digitales, l'enjeu sera de s'adapter à cette manière de fonctionner, et donc création d'un site, avec possibilité de réserver, communication via réseaux

Légal

Une envie actuelle de consommer de manière plus responsable, avec mise en place de lois dans tous les secteurs, et donc utiliser un maximum de matériaux durables et locaux, réduire l'impact carbone

normes visant à intégrer les personnes en situation de handicap dans l'espace public (ERP), conservation du patrimoine ou respect de l'environnement

Ecologique

quelques références

1. Le Dé-tour, Sélestat

2. L’aliane, Colmar

3. Baraka jeux, Strasbourg

4. Aux Corbeaux d’Odin, Haguenau

5. EVA, Illkirch-Graffenstaden

Seul bar à jeux, petite ville

Bar à jeux, très grande ville

Seul bar à jeux, grande ville

Bar à jeux virtuels, petite ville, le bar est en complément

Bar à thème, petite ville

analyse de la concurrence - benchmark

Le de-tour - Sélestat - 2019

L’aliane - Colmar - 2015


analyse de la concurrence - benchmark

Baraka jeux - Strasbourg - 2019

analyse de la concurrence - benchmark

observation et enquête

J'ai pu observer 4 groupes de population selon les secteurs géographiques du village

des retraités et des familles "du village" habitent le centre

En périphérie du village, il y a plusieurs lotissements:


Deux des années 2000 habité par des familles similaires qu’au centre

Deux datant des années 2010, occupés par des jeunes familles, avec de jeunes enfants

Un datant des années 70 et donc habité par des retraités

personas

Robert, 68 ans

Maxime, 15 ans

Isabelle, 32 ans

Retraité, vit seul au centre du village
Ses sorties principales sont les messes et le marché du vendredi soir
passe le temps avec ses amis au nouveau café du village

mère divorcée
2 jeunes enfants
haabite en lotissement
forme une communauté avec es voisins
se retrouvent régulièrement en soirée ou les week end
le café permet à Isabelle et ses amis de se réunir tout en se divertissant

retrouve des amis du collège au centre du village le samedi

apprécie pouvoir aller au cinéma ou autres sorties les week end
Se rendent au café pour se divertir le samedi, ou pour travailler ensembles

synthèse de l'étude de marché

un projet qui bénéficie à toute la population

Permet de faire revivre le centre
Un positionnement assumé, atmosphère
Un concept récent, insolite mais universel

Forces

Un budget probablement pas très élevé

Et donc un projet utopique quant au choix du positionnement

Faiblesses

Village central dans la communauté de commune

Pas de concept similaire dans les alentours

Opportunités

On se situe dans un petit village, et donc faible rayonnement géographique

Projjet utopique qui reste cantonné aux grandes villes

Menaces

3

3

3

le programme du projet

le programme du projet

cahier des charges

Petit village de 2000 habitants, sans lieu de rencontre

Contexte

permettre à chacun de combler un manque social et de ramener de la vie au centre

Objectif

toute la population du village

Cible

En résumé

Un café bar à jeux, avec une bibliothèque à l’étage

L’idée est de proposer un lieu de partage dans le village
Certains iront directement dans cette optique, mais d’autres s’arrêteront sur le passage en revenant de la bibliothèque
On incite donc les habitants à s’arrêter, partager autour d’un café, s’amuser et passer le temps

Avantages


Créer des emplois au sein du village
Rendre le centre plus dynamique et attractif
Rendre le village attractif par rapport aux villages avoisinants
Créer un espace repère, insolite et moderne au centre du village
Offrir une source de divertissement

brève présentation du projet

4

4

4

les aspects juridiques du projet

les aspects juridiques du projet

les contraintes

Un bâtiment se situant au centre historique du village, mais datant lui même des années 1970, il n'est pas protégé

Un bâtiment recevant du public et donc qui doit être adapté aux normes PMR

Enfin, respecter le PLU imposé par la commune. Celui ci interdit les couleurs vives en façade et impose que les espaces non bâtis doivent être plantés ou aménagés et entretenus

le droit d'auteur

Un édifice est protégé dès lors qu'il présente un caractère originale, qui est determiné selon deux critères : "un caractère artistique certain" et "le fait qu'il ne s'agisse pas d'un construction en série". Une peuvre est protégée dès lors qu'elle porte l'empreinte de son auteur.

L'édifice ne présente pas d'originalité, et se base sur un modèle typique d'école.

De plus, dans le cadre d’un édifice public, les modifications sont légitimes si elles sont rendues strictement indispensables au maître d’ouvrage public du fait d’impératifs esthétiques, techniques ou de sécurité publique et si elles sont légitimées par les nécessités du service public.