Palencia- Guadeloupe

PALENCIA - GUADELOUPE

Dans la capitale, la plus importante entreprise est dediée à la fabrication d’automobiles “Renault”, elle est très robotisée (on peut la visiter), il existe aussi d’autres types de societés, comme de café, par exemple. Dans la ville surtout on vit des services comme la banque, les commerces, l’administration, les collèges, le Campus Université dépendant de l’Université de Valladolid, très important est l’École d’Infirmières, beaucoup de bares, des restaurants, des cafetérias, animent les rues et places de la ville. Il y a quatre Hôpitaux, deux son generaux publics, deux sont psychiatriques et aussi un privé. La population de Palencia a une moyenne d’âge elevée et le taux de natalité est très faible. Concernant la politique, Palencia est très conservatrice. La droite governe avec un autre parti de droite, aussi il y a deux partis de gauche. Pour ma part c’est tout. Je vous invite à visitar Palencia, la ville que sent le café , surtout quand le vent soufflé de l’ouest.

Palencia c’est une des neuf provinces de Castilla y Leon, qui est la Communauté autonome de ce nom. Palencia est la capitale de ladite province. Il y a environ quatre-vingt mille habitants, la provincia a cent-quatre-vingt mille habitants, elle est située au Nord-Ouest de l’Espagne. Le nord de la province est très montagneux mais la ville est très platé, traversée par la rivière appelée “Carrión” oú les gents marchent beaucoup dans les zones piétonnes au bord de la rivière. Il y a aussi un canal oú dans le passé, quelques peniches transportaient les céréales. Á 5 kilomètres nous avons un Mont de chênes, largement utilisée par tous, elle s’appelle “Monte el Viejo” La province de Palencia est éminentement agrícola, oú sont cultivés principalement des cereales comme le blé, l’orge et le seigle. Toutes sortes de légumineuses sont cultivés, aussi fruits et légumes. Le bétail est ovin, porcin et bovin. Il y a plusiers sociétés de gateaux très connues oú Ça sent très bon quand on arrive, aussi du fromage et d’autres produits alimentaires.

LANOURRITURE ESPAGNOLE

Plats typiques

Desserts

Recette

La musique

musique traditionnelle

Les instruments

Hola, somos un grupo de 26 alumnos de tercero. Aprendemos el español desde hace cuatro años. Nuestro colegio se llama Félix Éboué y se sitúa en Petit-Bourg en Guadalupe. Tenemos 2 horas y media de español a la semana.

L'histoire

El 4 de noviembre de 1493, Cristóbal Colón llegó a Karukera que cambió el nombre Guadalupe en homenaje a la virgen de Extremadura “Nuestra Señora de Guadalupe”. Luego, los españoles intentaron conquistar la isla sin éxito.

2. El descubrimiento de Guadalupe

Los primeros habitantes de Guadalupe fueron los Tainos y después los Caribes que exterminaron a los Tainos. Además, los Caribes llamaron a la isla “Karukera” que significa “L’île aux belles eaux” en francés y “la isla de las aguas bonitas” en español.

1. Guadalupe precolombina

L'histoire

El 7 de junio de 1794, Víctor HUGUES Comisario Nacional de Guadalupe anunció la abolición de la esclavitud.Pero en 1802, el emperador Napoleón Bonaparte, influenciado por su esposa Joséphine, restableció la esclavitud.El 27 de mayo de 1848 es la abolición definitiva entonces, es un día festivo aquí.Para terminar, en 1946 la isla, hasta entonces colonia francesa, se convirtió en departamento de ultramar.

4. La esclavitud en Guadalupe

Los franceses colonizaron Guadalupe hacia 1635 y empezaron el comercio de esclavos. Pero desde 1759 hasta 1763 los británicos ocuparon la isla. En abril de 1794, Guadalupe fue tomada de nuevo por los británicos durante la Revolución Francesa. Fueron expulsados en mayo de 1794. Guadalupe fue une colonia francesa, por eso hablamos francés hoy.

3. Conflictos entre francés y británicos

La geografía

Guadalupe es una pequeña isla que se sitúa en el Caribe, al este de América.Es una isla francesa entonces se hablan francés y criollo.Su superficie es de mil seiscientos veintiocho kilómetros (1628 km2) mientras que la de España es de quinientos cinco mil novecientos noventa (505 990 km2).Nuestra isla se compone de dos islas principales unidas entre sí por dos puentes: la Baja Tierra y la Gran Tierra. Nuestras dos islas están separadas por el río salado.Pero también hay otras islas alrededor: Maria Galante, Los Santos y la Désirade.La llamamos la isla mariposa porque se parece a un ala de mariposa, aunque algunos dicen que parece a un colibrí.

En Baja Tierra, que está al oeste, hay dieciséis ciudades mientras que en la Gran Tierra, que está al este, hay diez.En Baja Tierra hay montañas, la más conocida y la más alta es la Soufrière, sube hasta mil cuatrocintos sesenta y siete metros (1467 m) de altura.Entonces hay más ríos que playas.En cambio, en Gran Tierra hay muchas playas porque el paisaje es plano. Entonces los lugares turísticos se sitúan más en Gran Tierra.Además del clima tropical, montañas húmedas e insectos, hay manglares.El manglar es una especie de pequeño bosque donde los árboles crecen en el agua del mar.

En Guadalupe, el grupo de zouk más famoso es Kassav. El grupo está compuesto por 4 músicos y conocido por su famosa música « Zouk-la sé sèl médikaman nou ni ».Otro artista igualmente conocido es Patrick Saint-Eloi que murió el 18 de septiembre de 2010. Hizo un total de 16 músicas y una de las más conocida es «West Indies».

El zouk un movimiento musical que nació en Guadalupe entre 1970 y 1980.Se caracterizó por un tempo rápido, un ritmo apoyado por percusión y una sólida sección de metales.Además, la palabra «zouk» se refiere a lugares de baile populares. El zouk original es una mezcla de diferentes tipos de música como el gwoka o el calipso. Por fin, el zouk se baila solo o en pareja.

El zouk

Historia: Son los colonos católicos los que están en el origen de este evento festivo que data del siglo XVII. Su finalidad era permitir a los cristianos disfrutar por última vez de ciertos placeres como comer carne y festejar antes de comenzar la Cuaresma, que para ellos es sinónimo de privaciones. Este Cuaresma es un período que dura 40 días justo antes de Pascua y comienza el Miércoles de Cenizas. El carnaval es un evento festivo y cultural anual que se desarrolla durante aproximadamente dos meses, desde el primer domingo de enero hasta el miércoles de cenizas. Todos los domingos, el carnaval tiene lugar en uno o más municipios. El domingo de carnaval, el gran desfile tiene lugar siempre en Pointe à Pitre y el martes de carnaval, en Basse-Terre.

El carnaval en Guadalupe

Los diferentes tipos de grupos de carnaval

Los grupos de máscaras aparecieron a mediados de la década de 2000. Son bandas con mucho humor. Estos grupos están cerrados principalmente a los jóvenes, como instrumentos utilizan instrumento de percusión como tambores de plástico haciendo uso de bajos, cajas y silbatos . En Guadalupe los dos grupos más famosos son Mass Moul Massif que viene de Moule y Reality Bimas que viene de Baie-Mahault , la ciudad de dónde vengo también tiene un grupo de máscaras que se llama Morne Bourg Mass que viene de Petit-Bourg y se empieza a conocer . Podemos contar subgrupos entre los grupos « A po ». Primera están los látigos, después la procesión y los músicos. Los grupos « A po » utilizan tambores y cuernos de caracol. Akiyo es el grupo emblemático de Guadalupe fundado en 1979. Se caracteriza por la multitud que hay y por su paseo que va bastante rápido. Hay muchos grupos « Kès Klè » . Los disfraces son muy diversos . Son reconocibles por su música , sus trajes y sus carrozas . En sus trajes siempre hay lentejuelas , pedrería , pluma y las balarinas siempre llevan tacones altos . En estos grupo , los instrumentos utilizan son la trompeta , la caja , el bajo ect … Estas bandas han existido desde los años 80 . Además , cada años se organiza un concurso entre los grupos de tambores . Por fin , el grupo emblematico « Kès Klè » es Gimbo all star

¡La gastronomía guadalupeña, es una larga historia! Es un muy bonita mezclando, un mestizaje de sabores y especias pelea confusas a la cocina original Arawaks y caribes. El tormento del amor :El tormento del amor es un suave pastel sobre una base de masa quebrada, relleno de goyaba, de coco o de plátano. Es un desierto típico de los Santos. El bokit :El bokit est un typo de sandwich frito, contiene bacalao, pollo o incluso jamón y queso, está hecho de harina, agua salada y levadura. Los dombres :Los dombrés son empanadillas hechas de harina a las que se les añaden salsas y carne de pescado o camarón.

La comida típica de Guadalupe

Los adultos beben bebidas alcohólicas que se llaman «punch coco» o punch con sirope de grosella. Sin embargo, la grosella en Guadalupe se llama « Gwozey péyi » en criollo y se llama acedera roja de Guinea en español.

Comemos patatas, cerdo y morcillas con el arroz. Hay dos tipos de morcillas : el rojo(con sangre de cerdo) y el blanco sin la sangre. Consumimos también un jamón especial, porque solo se come en Navidad. Este jamón se llama « jambon de Noël » en francés o jamón de Navidad.

Primero, la comida de Nochebuena se compone de arroz con guisantes. Los guisantes se llaman « pois d’angole » en francés.

NAVIDAD EN GUADALUPE

Además, había una tradición que se llama « Nwèl kakadó ». «Nwèl » significa Navidad en criollo y « Kakadó » (cacador en Francés) es una sección de una ciudad que se llama Capesterre-Belle-Eau. Esta ciudad fue el lugar dónde Cristóbal Colón llegó con su tripulación en 1493. Esta tradición era de ir de casa en casa para compartir la comida con todos sus vecinos (familia, amigos y extraños). Desafortunadamente, esta tradición se está perdiendo cada vez más.

Para terminar la Nochebuena se acompaña de canciones cristianas que se llaman « Chanté nwèl », pero aquí en Guadalupe, todos participan, sean cristianos o no.