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CONSUMO DE ALCOHOL ENTRE LOS JÓVENES

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Proyecto de Salud y Consumo Responsable

JÓVENES Y CONSUMO DE ALCOHOL

Revista Nº 16

DATOS DE LA ENCUESTA EN NUESTRO IES

Índice de contenidos

CONSUMO DE ALCOHOL ENTRE LOS JÓVENES

CONSECUENCIAS PARA LA SALUD

ASPECTOS NUTRICIONALES

ASPECTOS PSICOSOCIALES

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Fuentes de información

Cuadro " El almuerzo de los remeros"Autor: Pierre Auguste Renoir

Imagen de portada

PUBLICIDAD Y TITULARES

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A finales del año pasado el Ministerio de Sanidad publicó la primera edición de la 'Monografía de Alcohol del Observatorio Español de las Drogas y las Adicciones', dentro del marco del Plan Nacional sobre Drogas, que recoge información de interés sobre el consumo de alcohol y sus consecuencias en España.El alcohol es la sustancia psicoactiva más consumida en todas las edades de la población.Pero preocupa especialmente entre los menores de edad que además son más vulnerables a sus efectos.Las afirmaciones de la página siguiente resumen esa preocupación, la fuente de las mismas es

Consumo de alcohol entre los jóvenes

En el año 2018/19, el 77,9 % de los estudiantes de 14 a 18 años reconoció haber consumido alcohol alguna vez en la vida, el 77,5% algún día en el último año y el 58,5% en el último mes

Hemos realizado una encuesta entre el alumnado de nuestro centro (grupos de secundaria a partir de los 13 años, bachillerato y ciclos formativos) sobre consumo de alcohol. Han participado en la encuesta, voluntaria y anónima, 296 personas.A continuación, mostramos los resultados más significativos.

Asimismo, se apreció un repunte de intoxicaciones etílicas agudas en todos los tramos de edad y en ambos sexos. En el grupo de menores de edad (de 14 a 17 años) un 47,1% de los chicos y un 52,3% de las chicas dice que se ha emborrachado alguna vez.

https://www.elcomercio.es/sociedad/salud/crece-preocupacion-consumo-20211115130848-ntrc.html

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Del total de las 296 respuestas, 121 (41%) refieren que nunca han consumido alcohol, escogiendo mayoritariamente esta opción de respuesta: "No veo la necesidad, sé que es malo para mi salud" y, en menor medida, " Mis padres/turores no me dejan y les hago caso" o "Salgo con un grupo de gente que tampoco consume alcohol".El 59% restante sí lo ha consumido y por tanto, las preguntas que aparecen a continuación han sido contestadas por las 175 personas que forman ese porcentaje.Vemos en la siguiente página que elmotivo principal de esa decisión es "Por curiosidad, quería saber cómo era", muy por delante de la influencia de los compañeros o de la opción de "Me parece normal, en casa también se consume".

Datos de la encuesta del IES

El rango de edad que marcan con más frecuencia para el inicio del consumo de alcohol es desde los 12 a los 14 años.

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Respecto a los hábitos de consumo:La mayoría (101) escogen la opción de "Los fines de semana", aunque también hay un porcentaje alto de respuestas que indican que no han consumido alcohol durante el último mes.La cantidad que se consume se reparte casi de forma igual entre las 3 opciones que se ofrecen y los combinados ( mezclas con ron, ginebra, etc) son los tipos de bedidas más habituales, con diferencia.Ante la pregunta de cuántas personas de tu grupo toman alcohol, la respuesta mayoritaria con un 66% es "Casi todos".Los lugares de consumo más frecuentes son " Los bares" y "Locales particulares", muy por encima de la opción "la calle o parques".

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Respecto al contexto familiar y la creencia de si el consumo es perjudicial para la salud:- A la pregunta "¿Sus familiares intentan que no beba alcohol?" la mayoría escogen la opción de " Creo que no le dan mucha importancia, piensan que es lo normal a mi edad", seguida de " No les gusta que beba y es un tema de discusión habitual en mi casa" y "Creo que no lo saben, nunca me han dicho nada".-Respecto a la preocupación por ser un hábito perjudicial para la salud, la mayoria indican que "Sí, me preocupa y me planteo cambiar de hábitos" ( lo cual es muy positivo) y "Sé que no es saludable, lo hago porque doy prioridad a otras cosas". También da que pensar un porcentaje del 21 % que no cree que sea para tanto y no le interesa el tema de la salud.-Respecto al consumo de otras sustancias adictivas, la mayoria responde que no consume, un 14% responde que también consume tabaco ( de fomra esporádica o habitual) y un 7% indica que "He probado otras drogas distintas al alcohol y al tabaco".--

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Evitar el consumo de alcohol es un reto: España es uno de los países del mundo con más bares por habitante, y el alcohol tiene un precio muy asequible. Su consumo está normalizado (encelebraciones, espacios de ocio, encuentros con familiares y amigos...) y cuenta con escasa percepción del peligro en la sociedad.Pero el acohol tiene varias fomas de hacer daño:

Consecuencias para la salud

La ingesta de alcohol se asocia con más de 200 enfermedades (incluida el alcoholismo).Aumenta elriesgo de desarrollar trastornos mentales, enfermedades notransmisibles comolacirrosis hepática, o algunos tipos de enfermedades cardiovasculares.

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Está demostrado que el consumo de alcohol produce cáncer. El 12 % de todos los cánceres tienen una relación directa con la ingesta de alcohol, en especial de boca, esófago, garganta, hígado, colon, recto y mama.

NO SE CONOCE NINGÚN LÍMITE SEGURO DE CONSUMO, ESPECIALMENTE EN MENORES

Sumado a otros agentes carcinógenos, comoel tabaco, multiplica el riesgo de padecerlo.

Es tóxico, deteriora los órganos y tejidos

Es adictivo, genera dependencia

Altera el sistema nervioso, áreas del cerebro responsables del aprendizaje y la memoria.

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Aspectos nutricionales

El valor nutricional de las bebidas alcohólicas es nulo. Es más, aportan calorías vacías: energía sin ningún nutriente que se pueda aprovechar.Aunque el vino o la cerveza tengan pequeñas cantidades de vitaminas o antioxidantes, en ningún caso se compensa el efecto negativo del consumo de alcohol.

Además, el alcohol interfiere negativamente en la asimilación de muchos nutrientes y tiene efectos metabólicos perjudiciales.

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https://blogs.20minutos.es/el-nutricionista-de-la-general/2015/04/20/es-tan-beneficioso-para-la-salud-el-consumo-moderado-de-bebidas-alcoholicas/

Dolor de cabeza, aumento de la tasa cardíaca y respiratoria, vómitos, deshidratación, cansancio generalizado...

La resaca es la respuesta del sistema nervioso ala intoxicación por etanol ( u otras sustancias que pueden estar presentes, como el metanol) y otras sustancias nocivas que se producen al intentar metabolizarlo, como el formaldehido.A corto plazo, otro órgano dónde se producen másdaños tóxicos es elhígado, que se encarga demetabolizar el alcohol en un 90%.El 10% restante es eliminado por el sudor, el alientoy la orina..

¿Y la resaca?

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Aspectos psicosociales

Su consumo se asocia a conductas de riesgo: conducir bajo los efectos del alcohol, o ir en un coche con alguien al volante que ha bebido, mantener relaciones sexuales sin protección, participar o sufrir acciones violentas, etc

Esto se debe a cierta euforia y desinhibición quese sienten al consumir bebidas alcohólicas, aunque el alcohol es realmente un depresor del sistema nervioso: lo que hace es "suprimir" las partes "racionales" de nuestro cerebro. Es una sensación falsa de autocontrol que nos hace tomar malas decisiones, en cualquier caso.

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Constantemente vemos titulares defendiendo las bondades de ciertas bebidas (sobre todo cerveza o vino), respaldadas por estudios científicos.

Y la publicidad

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- No coincide el titular con el contenido de la noticia.- Existen conflictos de interés: están financiados por las marcas de bebidas.- Son estudios con modelos animales, no extrapolables a los humanos.-No se corresponden con estudios clínicos controlados, en los que se pueda concluir que exite realmente una causa-efecto.- El estudio está hecho sobre un nutriente en concreto, pero el titular se refiere al alimento quelo contiene . Y así podríamos seguir un buen rato...

Atribuir beneficios a este tipo de bebidas confunde al consumidor y además, se infringe la ley.

Las declaraciones de propiedades saludables no están permitidas (RD 1924/2006)

Imagen publicada en un tuit de @beatrizcalidad

"Una copa de vino equivale a hacer una hora de gimnasio"

"La cerveza es más efectiva que el paracetamol para tratar el dolor"

falsos

Si haces click en la imagen de los titulares accederás al artículo de maldita.es: " Por qué ninguna cantidad de alcohol, aunque sea moderada, es saludable"

"Una copa al día es buena para el corazón"

Cuando se profundiza en este tipo de estudios se encuentran una o varias cosas como estas:

Titulares

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¡Gracias!

Esperamos que toda esta información te ayude a tomar buenas decisiones para tu salud y bienestar.Para saber más de nutrición y alimentación saludable, visita la página de nuestro blog del Proyecto de Salud y Consumo Responsable.

SCORe

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