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Transcript

Suivi de commande

Baccalauréat professionnel
commerce et métiers de la vente

Loryène DAHLEM

Patàpain

Il y à 52 Patàpain, dont 8 restaurants sur Bourges

Nos moyens de paiements

Sommaire

-- Contexte

-- Objectifs
-- Méthodologie
-- Conclusion

Contexte

Comment avons-nous répondu au besoin de la cliente ?

Quelle difficulté nous avons rencontré pendant ce suivi de commande ?

Objectifs

- S'adapter au besoin du client
- Satisfaire le client

- Pour moi, savoir gérer la préparation dans l'urgence

Méthodologie

La commande

Nouvel appel de la part de la cliente, donc modification de
commande

La commande

Conclusion

Pour conclure

Première appel : 69.80€ pour 7 menus

Second appel : 88.60€ pour 10 menus

Un gain de : 18.80 €

Merci de votre écoute