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L'HUILE DE PALME

Sur internet, à la télévision, on entend que les plantations d'huile de palme favorisent la déforestation et les gaz à effet de serre mais aussi la disparition de la faune et contribue à la surconsommation. Est-ce

que ces informations sont vraies ? Comment savoir si elles sont fiables ? Et en
quoi cela pose-t-il problème ? Quelles sont les solutions ?

Consommation

La consommation d’huile de palme double tous les 10 ans depuis 40 ans. Dans le monde on compte jusqu'à 27 millions d'hectares de plantation d'huile de palme ce qui cause une production d' huile de palme de 66 millions de tonnes chaque année. Les premiers pays consommateurs et importateurs sont l’Inde puis la Chine et l’Union Européenne. En Europe et surtout en France, l’huile de palme est retrouvé majoritairement dans les agrocarburants (75%), alors qu’à l’échelle mondiale 80% de la production d’huile de palme sert pour l’alimentation.

All4trees. L' huile de palme [en ligne]. Disponible sur :

https://all4trees.org/dossiers/deforestation/causes/agriculture-commerciale/huile-de-palme/ ( consulté le 02/04/2022)

Selon les dernières données du département de l'Agriculture des États-Unis, la consommation annuelle mondiale d'huile de palme a dépassé le seuil des 70 millions de tonnes métriques en 2018/19, soit déjà plus du double qu'il y a douze ans. Comme le montre notre infographie, sa consommation en tant qu'huile alimentaire prédomine à l'échelle mondiale et représente toujours près de 70 % de la consommation totale. Dans le même temps, son utilisation industrielle, dont la production de biocarburants mais aussi de produits cosmétiques, ne cesse de s'étendre et représente désormais près de 30 % du total consommé (contre 22 % en 2006/07).

Statista. Le monde a faim d'huile de palme [en ligne]. Disponible sur : https://fr.statista.com/infographie/19534/consommation-mondiale-huile-de-palme-et-repartition-par-usage/ ( consulté le 02/04/2022)

Dégats environnementaux

La déforestation n’est pas l’une des seules conséquences de la production d’huile de palme sur l’environnement. Du fait de cette déforestation, on assiste à la destruction de tout un écosystème et à une disparition programmée de certaines espèces, dont les orangs-outans. En exploitant les zones forestières et en causant la déforestation, la production d’huile de palme a une autre conséquence sur l’environnement : une augmentation importante du gaz à effet de serre. Concrètement, cette augmentation se traduit par de fortes modifications climatiques.


All4trees. L' huile de palme [en ligne]. Disponible sur : https://all4trees.org/dossiers/deforestation/causes/agriculture-commerciale/huile-de-palme/ ( consulté le 02/04/2022) .

Déforestation

GEO. Huile de palme : ses véritables conséquences sur l'environnement [en ligne]. Disponible sur : https://www.geo.fr/environnement/huile-de-palme-ses-veritables-consequences-sur-lenvironnement-193387 ( consulté le 02/04/2022)

Depuis les années 1990, la production d’huile de palme n’a cessé de s’intensifier, entraînant des conséquences absolument catastrophiques sur l’environnement. À commencer par la déforestation. Aujourd’hui, l’Indonésie et la Malaisie sont devenues les deux plus gros pays exportateurs d’huile de palme. Ces deux pays fournissent à eux seuls 85 % de la consommation mondiale d’huile de palme. Chaque année, la production d’huile de palme atteint les 15 millions de tonnes. Pour obtenir de tels résultats, des opérations de déforestation ont été engagées depuis plusieurs années pour arriver à une monoculture intensive.


Nous faisons confiance a se site parce que d'après infosphère une source qui vient d'une organisation est d'une fiabilité moyenne. De plus chaque document et graphique present sur le site son suivie de leurs sources. L' information est pertinante pour le sujet de ma recherche. De plus après verification sur d' autre site le contenue est exact. L'organisation et clairement identifié et les liens present sur la page sont toujours fonctionnel. Le contenu du site est accessible sans qu’on ait besoin de logiciels spéciaux. De plus le site de contient pas de faute d'orthographe. L’adresse URL reflète bien l’affiliation mentionnée.

Source n°1 : All4trees. L' huile de palme [en ligne]. Disponible sur : https://all4trees.org/dossiers/deforestation/causes/agriculture-commerciale/huile-de-palme/ ( consulté le 02/04/2022)

Nous faisons confiance a se site. De plus chaque document et graphique present sur le site son suivie de leurs sources. Le créateur est clairement identifié ( Tristan Gaudiaut) et la date de création est mis sur le site ( 15 nov. 2019). L' adresse mail du journaliste y est écrite ( tristan.gaudiaut@statista.com) De plus le site nous redirige sur d'autre information. Les liens present sur la page sont toujours fonctionnel. Le contenu du site est accessible sans qu’on ait besoin de logiciels spéciaux. De plus le site de contient pas de faute d'orthographe. L’adresse URL reflète bien l’affiliation mentionnée. Le site est composer d' un moteur de recherche.











Source n°2 : Statista. Le monde a faim d'huile de palme [en ligne]. Disponible sur : https://fr.statista.com/infographie/19534/consommation-mondiale-huile-de-palme-et-repartition-par-usage/ ( consulté le 02/04/2022)

Nous faisons confiance a se site. De plus chaque document et graphique present sur le site son suivie de leurs sources. Le créateur est clairement identifié ( fais par la rédaction de GEO) et la date de création est mis sur le site ( Publié le 12/11/2018 à 18h30 - Mis à jour le 26/11/2020)

. De plus le site nous redirige sur d'autre information. Les liens present sur la page sont toujours fonctionnel. Le contenu du site est accessible sans qu’on ait besoin de logiciels spéciaux. De plus le site de contient pas de faute d'orthographe. L’adresse URL reflète bien l’affiliation mentionnée. Le site est composer d' un moteur de recherche. Tous les document sont suivie de leur source. De plus GEO est un site d'information sur l'environnement connue réputé pour les vériter qui sont dites dans leur article. L' information est pertinante pour le sujet de ma recherche.










Source n°3 : GEO. Huile de palme : ses véritables conséquences sur l'environnement [en ligne]. Disponible sur : https://www.geo.fr/environnement/huile-de-palme-ses-veritables-consequences-sur-lenvironnement-193387 ( consulté le 02/04/2022)

Premièrement, vous pouvez diminuer la consommation de produits à base d'huile de palme ou de produits portant la mention «huile végétale». Deuxièmement, vous pouvez opter pour les produits utilisant ces huiles provenant des palmiers, mais qui sont issues de l'agriculture biologique ou durable (RSPO). Si les pays producteurs n’ont plus de demande, ils devraient, dans certains cas, réduire considérablement leurs exploitations. Dans d’autres cas, plus idéalistes, ils pourront tout simplement mettre un terme à ce système. De plus en mettant fin a ce système la nature pourrai reprendre ses droits et la production de CO2 diminuerait considérablement.











GEO. Huile de palme : ses véritables conséquences sur l'environnement [en ligne]. Disponible sur : https://www.geo.fr/environnement/huile-de-palme-ses-veritables-consequences-sur-lenvironnement-193387 ( consulté le 02/04/2022)