EL HIERRO EN TU CUERPO

Su número atómico es el 26. Su masa atómica es de 55,8 UMAs. Su densidad es de 7,8 g/cm³ . Su punto de fusión es a los 1538 ºC, y el de de ebullición, a los 2.862 ºC.

Es un metal de transición.

El hierro es el cuarto elemento más abundante de la corteza terrestre. Es un metal maleable, tenaz, de color gris plateado y magnético. Su punto de fusión es a los 1538 ºC. En aguas de superficie, es prácticamente insoluble. Tiene una dureza de 5 Mohs.

El hierro se utiliza en su inmensa mayoría para la fabricación de acero destinado, entre otros, a las estructuras de construcción, a la fabricación de automóviles e incluso a la fabricación de herramientas de cocina como las cacerolas o las sartenes.

En el cuerpo humano, el hierro es utilizado para producir hemoglobina y mioglobina. El cuerpo también requiere hierro para fabricar hormonas o tejido conectivo.

En nuestra dieta, podemos encontrar el hierro en las legumbres, algunas carnes rojas y en los mariscos.

El hierro fue descubierto unos 4000 años a.C, por los sumerios (civilización mesopotámica) y por los egipcios. Se empleaba sobre todo en la fabricación de puñales.