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Résumé de la leçon sur les besoins alimentaires

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Transcript

Bien manger, bien bouger!

Nos besoins alimentaires

Boissons

Fruits et légumes

Matières grasses

Viandes, poissons, oeufs

Produits laitiers

Céréales et dérivés

Un grand besoin

A volonté

Aliments énergétiques

A chaque repas

Aliments protecteurs

Au moins 5 fois par jour

Aliments bâtisseurs

3 fois par jour

Aliments bâtisseurs

1 à 2 fois par jour

Aliments énergétiques

Limiter la consommation

Sucres et produits sucrés

Aliments énergétiques

Limiter la consommation

CE2 CM1 CM2 Sardy

Notre corps est composé à 80% d'eau. On perd de l'eau lorsque l'on transpire, on va aux toilettes, lorsque l'on respire et lorsque l'on parle. Pour compenser les pertes, il faut boire de l'eau !


A volonté dans la journée !

Il faut boire environ 1.5l d'eau par jour.

Attention aux boissons sucrées, qui n'hydratent pas le corps !


Les aliments énergétiques servent à apporter de l'énergie au corps.

Ici, les céréales et leurs dérivés apportent des glucides ( sucres lents) qui apportent beaucoup d'énergie.

Il faut faire attention aux sucres rapides : ils font grossir !



Il faut en manger à chaque repas , en quantité raisonnable!

Céréales, riz, pâtes ...




Les aliments protecteurs maintiennent le corps en bonne santé, en protégeant des maladies et en aidant à bien éliminer les déchets de notre corps.


Il faut manger au moins 5 fruits et légumes par jour. Ils sont riches en vitamines !


Les aliments bâtisseurs assurent la croissance et la réparation du corps.

Les produits laitiers apportent du calcium, nécessaire à la croissance, à l'entretien et à la réparation des os et des dents.

Il faut en manger 3 fois par jour.


Les aliments bâtisseurs assurent la croissance et la réparation du corps.

Les viandes, poissons et œufs apportent des protéines, nécessaires à la croissance, à l'entretien et la réparation de nos tissus, nos muscles, nos tendons.

Il faut en manger 1 à 2 fois par jour.

Les aliments énergétiques servent à apporter de l'énergie au corps.

Ils apportent des lipides, nécessaires au fonctionnement du cœur, des artères, du cerveau...

Les matières grasses sont essentielles au fonctionnement de notre corps, mais il faut en limiter la consommation. Manger trop de matières grasses fait grossir! Elles apportent des lipides, nécessaires au fonctionnement du cœur, des artères, du cerveau...


Pour être en bonne santé, il faut manger de tous les aliments en quantité raisonnable. Il y a 7 familles d'aliments.

Pour fonctionner le corps a besoin de calories: pour un enfant de 10 ans, il lui faut 2100 calories par jour.

Les besoins en calories varient en fonction de l'âge, du sexe et de l'activité physique.

Les aliments énergétiques servent à apporter de l'énergie au corps. Ici, sucres et produits sucrés apportent beaucoup de glucides ( sucres rapides) qui apportent beaucoup d'énergie, très rapidement. Il faut faire attention aux sucres rapides : ils font grossir !

Il faut limiter la consommation de sucre et produits sucrés, car ils font grossir rapidement l'organisme et apportent des caries !


Exemple d'un menu équilibré :


Petit déjeuner :

  • Un cacao
  • Des tartines de beurre ou des céréales
  • Un fruit


Déjeuner:

  • Carottes râpées avec vinaigrette
  • Steak haché avec pâtes
  • Un yaourt
  • Un fruit
  • Deux tranches de pain


Goûter:

  • 4 carrés de chocolat avec du pain
  • Un fruit


Dîner :

  • Soupe de légume ou salade
  • Légumes cuits à la crème
  • Riz
  • Fromage
  • Fruit


Il faut éviter de grignoter entre les repas !