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Transcript

日本の農業

日本の農業従事者*の数とアイデンティティの変化

*のうぎょうじゅうじしゃ : agriculteur

1945 : 第二次
世界大戦 末期

1989 : 平成時代

1960's : 食糧自給

= 副業

背景

国家再建
> 工業分野 → 雇用需要
> 農業の機械化


はいけい : contexte

しょくりょうじきゅう : autosuffisance alimentaire

- 59,1%

販売農家

販売農家(はんばいのうか)= agriculteur vendeur (3000平米以上又 / 50万円以上)
専業農家(せんぎょうのうか)= agriculteur à temps plein
兼業農家(けんぎょうのうか)= agriculteur à temps partiel

x 1,64

1戸当たり面積

日本の農業面積 = 17%

フランスの農業面積 = 62%

Agriculteurs Temps plein/ Temps partiel

兼業農家

> 第1兼業農家 :
主な所得 = 農業活動

> 第2兼業農家 :
主な所得 = 非農業雇用

> 農家の高齢化

Pourcentage de travailleurs agricoles

Nombre d'agriculteurs par valeur de ventes

• 16,4% = 5万円から10万円
• 36,9% = 50万円以下
= 53,3%

2021

日本での平均年収 :
約400万円 ( (31 900€)


Réduction des terres arables et des surfaces cultivées

田んぼと畑の作付面積 = 15%減少

田 (た) = rizière
畑 (はたけ) = champ

米価/キロ (2022):

日本 : 約584円 (4,30€/kg)
タイ : 約195円 (1,40€/kg)

  • 日本農家 → 副業
  • 食生活の変化 → 農業の不安定性
  • 食料自給率 = 4割
  • 日本 = 輸入に依存



  • 農業の後継者問題
  • 農業従事者の高齢化 : 半数近くが60歳以上
  • 若者が大都市に流出

結論

ご清聴ありがとうございました