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Différencier
deux liquides

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Deux liquides ont été entreposés dans des récipients sans étiquette.
Il faut les remettre à leur place. Un est à base d'eau, mais l'autre semble toxique : il ne faut pas le goûter ou le sentir ! C'est un des trois :

La seule solution est de les tester en les solidifiant. Ainsi, on pourra lire la température du palier pour chacun. Cette température correspond à la température de solidification.

On pourra les comparer avec celles données dans un tableau qui se trouve à la fin.

On se sert du graphique déjà préparé qui est distribué.

On placera les points pendant l'expérience, puis on tracera les deux graphiques :

- en rouge pour celui dans le tube de gauche
- en bleu pour celui dans le tube de droite

Axe du temps : 1 carreau <-> 1 mn

On installe les tubes à essais dans le mélange réfrigérant, puis les sondes de température dans le tube.

On presse ensuite sur le bouton rouge

Presser le bouton rouge pour lire les mesures

Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

0

16

16

Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

1

10

13

Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

2

11

5

Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

3

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0

Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

3

9

0,6

Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

4

7

-3

Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

5

6,5

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Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

6

6,5

-5

Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

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6,5

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Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

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6,5

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Presser le bouton rouge pour lire les mesures suivantes

9

3,5

-10

Presser le bouton rouge pour passer à la suite

1

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Presser le bouton rouge pour

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Questions

1. Sur ces courbes, on place, comme dans le cours, les différentes zones.

2. Trouver deux points communs entre ces courbes , et celle de la solidification de l'eau.

3. Trouver deux différences entre ces courbes et celle de la solidification de l'eau.

4. Indiquez, si vous le pouvez la température de solidification de ces deux liquides.

5. A l'aide du tableau, indiquer quel est le liquide dans le tube de gauche (courbe bleue), et quel est le liquide dans le tube de droite ( courbe rouge)en expliquant votre raisonnement.