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Una semplice escape room sull'argomento "ContaminazioneCrociata degli alimenti"

Transcript

Escape Room


Bowser ha intrappolato la principessa Peach nel castello.


Aiuta Mario a risolvere i quesiti per sconfiggere Bowser e salvare la principessa Peach!


Che ne dici, ci proviamo?


Clicca sulla freccina verde a destra.

Per aprire il lucchetto che ti consentirà di sconfiggere Bowser hai bisogno della chiave!

QUIZ VIDEO

Guarda il video e rispondi alle domande

Guarda il video e rispondi alle domande nelle prossime slide

* Replace the link in this video

domande

La contaminazione crociata

Domanda 1/3

Con il termine cross-contaminazione si intende il trasferimento non convenzionale di

C

Proteine e lipidi

B

Microrganismi e sostanze chimiche

A

Microrganismi e liquidi

La contaminazione crociata

vai alla prossima domanda

Corretto!

La contaminazione crociata

In quale situazioni le contaminazioni crociate sono pericolose?

C

Non sono mai pericolose

B

Nel caso di trasferimento di non patogeni

A

Nel caso di trasferimento di patogeni

Domanda 2/3

La contaminazione crociata

vai alla prossima domanda

Corretto!

La contaminazione crociata

Per evitare le contaminazioni è importante lavare le mani

C

Dopo aver manipolato l'alimento

B

Prima di aver manipolato l'alimento

A

Sia prima che dopo aver manipolato l'alimento

Domanda 3/3

Ottimo lavoro!

igiene

La parola segreta è

un ultimo click qui

Complimenti!

Hai risolto brillantemente gli enigmi e sei riuscito/a a salvare la principessa Peach!


Grazie a questa attività,

hai imparato qualcosa in più sulla contaminazione crociata degli alimenti e sull'importanza di essere scrupolosi e mantenere sempre una corretta igiene personale.


Grazie per la tua collaborazione