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Transcript

Animation commerciale:

Salon terroir et saveur
à Arras

Problématique: Comment redynamiser les ventes en Salon

Mes objectifs:
- Rencontrer de nouveaux prospects
- Se faire connaitre
- continuer a créer du lien avec la clientèle
- réaliser des ventes directes avec les clients invités au salon
- Continuer à garder la même image de marque



Les Produits mis à la vente:

Jouvenceau

Damoiseau

Chevalier

Nos Armagnacs:

6 ans d'âge

notre plus jeune armagnac d'ou le nom "jouvenceau"

Armagnac franc et fruité aux notes d'amandes grillées

42 euros 70 cl (basquaise)

90 euros 150 cl (magnum)

150 euros (pot gascon)



Millésime 2007

Armagnac suave et équilibre aux notes délicates de fruits fondus légèrement vanillés

50 euros 70 cl ( basquaise)

107 euros 150 cl ( magnum)

178 euros 250 cl ( pot gascon)

l'armagnac chevalier 2003

notre plus vieux armagnac d'ou le nom "chevalier"

Armagnac de caractère avec une richesse aromatique sans égale de pruneau confit, d’arôme de fruit secs torréfiés de nuances d'épices subtilement boisés.

56 euros 70 cl (basquaise)

120 euros 150 cl (magnum)

200 euros 250 cl (pot gascon)

Cuvée des Ortolans

Blanc Champètre

Rosée de Lagajan

Rouge Champètre

Nos Vins :

La bouteilles est a 6,30 euros

Vin blanc doux moelleux

très apprécié en apéritif, se mari très bien avec les entrées comme le fois gras ou des salades composé à base de magret de canard fumé


La bouteille est à 5,80 euros

très apprécier en apéritif

Il se mari très bien avec vos plats de fruits de mers, fromage, sushis ou charcuterie

Notre vin blanc champêtre se mari aussi bien avec un volaille, un poisson, viande.

Et deviendra l'invité parfait de vos soirées raclettes ou tartiflettes


La bouteille est a 5,80 euros

Se mari parfaitement avec des tapas, de la charcuterie

des entrées comme des terrines de poissons ou des salades composés

il offre une agréable fraîcheur

La bouteille est a 6 euros

Apprécié en apéritif avec des toast de chèvre, ou jambon de pays.

Accompagne très bien les viandes, volailles...

Camembert rôti

Nos Flocs de Gascogne :

Floc Blanc

Floc Rosé

La bouteille est a 11 euros

Mélange de 1/3 d'armagnac et de 2/3 de jus de raisin

Se déguste généralement à l'apéritif

Se mari très bien avec un bon fois gras, vos fromages et desserts ou encore comme assaisonnement pour une salade de fruits

Peu également sublimer vos sauces ainsi que vos pâtes à gâteaux

Le floc est signification de bonnes et longues soirées d'été, le temps des vacances...

La bouteille de floc est a 11 euros

Mélange de 1/3 d'armagnac et de 2/3 de jus de raisin

Se déguste généralement à l'apéritif

Se mari très bien avec un bon fois gras, vos fromages et desserts ou encore comme assaisonnement pour une salade de fruits

Le floc rosé est compagnon idéal de la forêt noire en effet il se mari très bien avec le chocolat

Le floc est signification de bonnes et longues soirées d'été, le temps des vacances...

Autres:

Eau de Vie des Muses

Carton Découverte

L'eau de vie des muses est a 28,50 euros

Servie glacée ou givrée, l'eau de vie des Muses sera l'âme de vos apéritifs, le corps de vos cocktails, ou la pause d’un festin.

contient:

1 blanc champêtre 2020

1 cuvée des ortolans 2020

1 rouge champêtre 2020

1 rosée de Lagajan

1 floc de Gascogne blanc

1 floc de Gascogne rosé


ce carton découverte vous ferra découvrir nos produits pour une valeur de 48 euros seulement

bien pour offrir

Profil Type en Salon

AVANT

Envoie des Invitations au la clientèle

Post Instagram

Phonning

Envoie de courrier avec une invitation pour prévenir de notre présence sur le salon

en cédant de la Base de données

On a posté une Story instagram pour inciter les clients qui nous suive de venir, j'ai moi même poster une Story

Phonning

Le marie de Katia qui vis la bas a lui aussi appelé des personnes en pensant que ça pouvait être des clients potentiels

Katia a elle aussi appelé d'ancienne connaissance ainsi que des personnes dont le nom lui a été donné par des clients comme des clients potentiels qui voulaient goûter nos produits

Sur 30 appels:

25 Décrochés
10 Détails
8 Visites

30 Appels

25 Décrochés

5 Non Décrochés

10 Détaillé

15 Non
Détaillé

8 Oui

2 Pas de suite

8 Personnes sont venus

Préparation

Etiquetage

décoration du stand

Création de la fiche contact

Location Du camion

Location de la caisse enregistreuse

PENDANT

Préparation du Stand

Proposer des dégustations

Bons
De
Commandes

APRES

Garder contact avec les nouveaux isncrits

Vérifier les bons de commandes

Remplir la base de données

Envoyer les commandes prisent au salon

Ranger la marchandise

Chiffre d'affaire en euros du Salon

RESULTATS

Nouveaux clients

Produits les mieux vendus

PRECONISATION

Amener plus de marchandises

PROCHAINE ANIMATION

Répartion des Ventes géographique