5ème saturation AVEC correction
stephane.thomas
Created on March 8, 2022
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Transcript
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On ne peut pas dissoudre autant de sel que l'on veut car on voit sur la figure 3 qu'il reste du sel au fond du bécher.
On peut dissoudre 15 g de sel mais on ne peut pas en dissoudre 20 g donc je vais dire que la masse maximale que l'on peut dissoudre est 15 g.
Solubilité = masse / volume
Solubilité (dans 1 mL d'eau) = 15 / 50 = 0,30 g / mL
Or 1 L = 1000 mL donc la solubilité (dans 1 L d'eau) = 0,30 x 1000 = 300 g / L
Dans 1 Litre d'eau, on ne peut pas dissoudre plus de 300 g de sel.
La valeur que j'ai trouvée est assez proche de la valeur juste. Pour améliorer l'expérience, il faudrait ajouter du sel gramme par gramme et non pas 5 grammes par 5 grammes.
1) Sur les bords du lac, je vois des tas de sel.
2) Le lac apparaît coloré à cause d'une algue ( la dunaliella salina ) qui fabrique un pigment coloré.
3) L’astaxanthine résiste aux rayons du soleil et à la forte concentration en sel.
4) La concentration en sel du lac est de 380 g / L .
5) Dans 1 L d’eau à 20°C, on ne peut pas dissoudre plus de 358 g de sel. Or la vidéo indique une concentration à 380g / L. Le lac est probablement à une température supérieure à 20°C, en effet la solubilité du sel dans l'eau augmente avec la température.
6) Le lac est saturé en sel donc il reste du sel au fond du lac.