immun'o v ersion|3.1

Une piqûre pas si anodine

Aidez Juliette à comprendre ce qui lui arrive et surtout sauvez là!!!

Créé par Jourda-Charra Rachel collège Saint Joseph

La nuit était particulièrement chaude afin de se rafraîchir un peu Juliette décide d'ouvrir la fenêtre, et finit par s'endormir paisiblement.

Au petit matin, elle constata des piqûres sur son cou qui la démengeaient particulièrement. Elle les frotta longuement ce qui irrita la peau .

Piqûres

Juliette va dans la cuisine est rencontre sa mère

Activites

Sa mère lui demande : "mais enfin qu'est ce que tu as dans dans le cou, c'est rouge, gonflé et purulent. On dirait des piqûres va vite dans la salle de bain dans l'armoire à pharmacie tu trouveras de quoi te désinfecter!"

Pour ouvrir la porte il te faut un code. Visite le salon de la maison des indices te permettront de le trouver

Salon

Tu disposes d'un bloc note pour prendre des notes. A chaque page ce bloc note peut être amovible

Index

Étape 1

Etape2

Étape 3

Étape 4

Etape5

pharmacie

salon

Le moustique fait partie de la famille des :

Ils pondent des oeufs dans :

C'est qui pique est non

Les moustiques sont vecteurs de nombreuses maladies comme:

Mauvaises réponses

Bonnes réponses

le mâle
la femelle
la larve

diptères
myriapodes
mammifères
sauropodes

la femelle
le mâle
la larve

la dengue
le sida
la grippe
la varicelle

les eaux stagnantes
l'océan
la mer
les rivières

Le dernier chiffre est le 9

Insecte issu de la famille des diptères.

Seule la femelle pique, elle pique des animaux (et des Hommes) pour se nourrir de leur sang, à l'aide de pièces buccales spécialisées.

Il existe différents genres de moustiques : Culex, Anopheles et Aedes (moustique-tigre) :

*les genres Culex (moustiques communs de l'hémisphère nord).

*Anopheles et Aedes (le moustique-tigre fait partie de ce dernier).

ATTENTION : La tipule ou plus communément appelé le "cousin" n'est pas un moustique, il ressemble à un gros moustique, mais ce n'est pas un insecte piqueur.

Le moustique pond des oeufs dans les eaux stagnantes où les larves éclosent, elles sont donc aquatiques

Cet animal est un insecte vecteur de maladies : dengue, Zika… Si un moustique pique un individu (Homme ou animal) infecté par un parasite, virus ou bactérie, il peut se charger en microbes et les transmettre à un autre individu lors d'une piqûre ultérieure. La piqûre de moustique peut donc être à l'origine de maladies comme : le paludisme ; la filariose ; la dengue ; le chikungunya...

Seules les solutions anti-moustiques (répulsifs, insecticides) et les moustiquaires permettent de lutter contre les attaques de moustique.

Moustique

Vous devez lire les informations présentées sur le cahier. Puis compléter le texte à trou en cliquant sur l'éléments interactif suivant : . Si vos réponses sont justes notez l'indice donnez pour retrouver le code et compléter le texte sur votre cahier des SVT.

Cliquez sur la flèche

Vers page 2

Un microorganisme (du grec mikrós, « petit » et de organismós, « organisme ») ou microbe est un organisme vivant microscopique. Il est généralement invisible à l'oeil nu et ne peut être observé qu'à l'aide d'un microscope optique ( taille exprimée en micromètre ; grossissement jusqu'à 2000) ou électronique (jusqu'à 2 millions).

Les microorganismes sont principalement les virus et les bactéries mais il en existe aussi chez les Champignons, les Végétaux (phytoplancton) ou les Animaux (zooplancton) et les Protozoaires.
Familièrement, le mot microbe désigne un microorganisme (le plus souvent une bactérie) pathogène (qui entraîne une maladie chez les plantes ou les animaux).
Nous hébergeons sur notre peau ou dans notre corps (notamment le gros intestin) des milliards de microorganismes qui nous aident (défense, digestion...) : c'est le microbiote.
On trouve les microorganismes partout (ubiquité) : ils colonisent tous les écosystèmes, comme les sols, les eaux douces ou marines, l'air, mais aussi des environnements plus hostiles tels que les pôles, les déserts, les geysers, le fond des océans, etc.

Les microorganismes

VALIDER

Un micro-organisme est un visible uniquement au

Pathogène signifie qu'il rend

Les deux principaux groupes de microbes sont les et les

signifie qu'ils sont partout.

L'ensemble des micro-organismes de notre corps forme le

compteur

Bravo tu as besoin de 4 chiffres pour le code

suite

retour à la page précédente

La bactérie est un micro-organisme, unicellulaire et sans noyau on le dit procaryote. Elles possèdent de l'ADN qui consiste en un seul chromosome.

Il existe des bacatéries pathogènes impliquées dans des infections bactériennes qui peuvent être mortelles comme les salmonelles. Ces infections peuvent être traitées avec des antibiotiques. D'autres sont dites non pathogènes et on peut notamment les utiliser pour produire des yaourts comme les bactéries lactiques. Elles nous aident égalment à digérer les aliments et sont présentes dans notre système digestif.

Un virus est une particule microscopique infectieuse. Il ne peut se reproduire seul, il doit pour se répliquer pénétrer dans une cellule. Et ainsi, il peut utiliser sa machinerie cellulaire. Les virus infectent à la fois les végétaux et les animaux. S'ils provoquent des maladies, on les considère comme des germes pathogènes.

Activité

Une fois l’observation réalisée, réaliser un dessin d'observation.

Puis ranger le matériel :

- Replacer le microscope comme au début de la manipulation (fil entouré au pied, tube optique ne position basse objectif, rouge en place, replacer la housse)

Replacer la lame à sa place

Présenter le travail à l'enseignant pour qu'il vous donne la suite du code

page 15

TP observation des bactéries lactiques du yaourt

Matériel à disposition :

- Une lame d'observation d'extrait de yaourt

- Un microscope

Pour deux groupes

- une fiche technique utilisation du microscope

- une fiche réaliser un dessin d'observation

Manipulation à réaliser : (Durée 20 minutes) Par groupe de deux personnes - travail en autonomie

1. Observez la lame mince au microscope : faire une mise au point au faible grossissement, puis au grossissement intermédiaire (le jaune) en suivant les consignes de la fiche microscope.

2. Déplacez doucement la préparation microscopique pour rechercher les bactéries (coques ou bacilles)

Travail à faire

Compléter les données ci-dessous

La taille moyenne des cellules bactériennes est de 0,5 à 1 μm. Les virus quant à eux sont encore plus petits.

salon

Lire les documents attentivement

Puis cliquer sur l'élément interactif

La différence entre muqueuse et peau est que “muqueuse” est un tissu mou humecté de mucus, qui tapisse les cavités anatomiques tandis que la peau est la couche superficielle de la peau.

salon

Compléter le schéma des barrières naturelles de l'organisme à l'aide des documents puis cliquer sur valider. Vous pouvez bouger la tablette.

Vous avez accès à la pharmacie

Lire les informations présentent dans le livre

Ce médicament est utilisé pour soulager les brûlures d’estomac et les remontées acides.

Ce médicament contient du paracétamol.
Il est indiqué en cas de douleur et/ou fièvre telles que maux de tête, états grippaux, douleurs dentaires, courbatures, règles douloureuses

Indiqué pour: l'antisepsie des plaies chirurgicales et traumatiques peu profondes ; le traitement local d'appoint des affections de la peau, infectées ou risquant de s'infecter ; l'antisepsie de la peau avant une opération

Ce gel hydroalcoolique est préconisé pour le nettoyage et la désinfection chirurgicale des mains par frictions. Simple d'utilisation et efficace, il assure un traitement hygiénique dans un contexte professionnel, dans tous les geste de la vie courante, en éliminant tout microbe en l’absence de point d’eau.

Pour soigner une plaie, il est fortement conseillé de nettoyer la zone avec une compresse. Ces compresses sont en gaze 100% coton

L'antisepsie est une technique, effectuée à base de produits antiseptiques, permettant d'éliminer de manière transitoire l'ensemble des micro-organismes présents sur le corps. L'antisepsie a permis de réduire de manière très significative le nombre de décès dus à des infections, que ce soit suite à des opérations ou suite à des accouchements. L'antisepsie date seulement de la fin du XIXe siècle. Elle ne préserve pas la flore (désigne l'ensemble des micro-organismes présents en un lieu donné) endémique (que l'on ne retrouve que su son corps) , contrairement à l'asepsie qui empêche l'apport de nouveaux germes.

Qu'est ce que l'antisepsie?

Page 1

vers page 2

Tper le

L'asepsie correspond à l'ensemble des méthodes préventives qui éliminent les micro-organismes d'un lieu donné ou qui évitent leur propagation. Ces méthodes permettent ainsi d'éviter la contamination (envahissement d'un organisme vivant ou d'une chose quelconque par des micro-organismes) par des micro-organismes pathogènes (qualifie ce qui provoque une maladie, en particulier un germe capable de déterminer une infection) et l'infection.

Exemples :
• Le préservatif constitue une méthode fiable d'asepsie. En effet, il permet de remplacer et de renforcer une barrière naturelle de l'organisme. Le risque de contamination par un agent d'une IST, d'un partenaire à un autre, sera très fortement réduit.

• La stérilisation des salles et des instruments de chirurgie, préconisée par Louis Pasteur (1822-1895), scientifique français, a permis de sauver de nombreuses vies. Auparavant, de nombreux micro-organismes pathogènes étaient transmis par le corps médical lui-même, dans l'ignorance des modes de contamination.

Qu'est ce que l'asepsie?

Page 2

vers page 3

1.Se laver les mains avec de l'eau courante et du savon, bien rincer.

Ou utiliser du gel hydroalcoolique

2.Pour nettoyer une plaie superficielle, faites couler un filet d’eau tiède ou froide directement sur la blessure, lavez avec du savon liquide doux. Pensez à bien rincer : certains antiseptiques ultérieurement appliqués peuvent être rendus inefficaces par le savon.

3.Pour désinfecter une plaie, le coton n’est pas recommandé. En peluchant, des fibres se déposent au cœur de la lésion et ne sont pas faciles à enlever.
Préférez les compresses stériles, mais veillez à bien les utiliser : un paquet ouvert n’est plus stérile.

4. Déposer le produit antiseptique sur la compresse.

5. Appliquer sur la plaie en tamponnant

Comment désinfecter une plaie, blessure...?

Page 3

Retour pharmacie

page 1

page 2

Tout juste ? cliquer ici

Mettre les produits dont vous avez besoin dans la bonne case

Dans un premier temps Juliette doit

utiliser pour se

désinfecter les mains. Puis, elle

doit saisir une

afin de déposer de

la pour désinfecter ses

piqûres.

Bravo!

Suite

Ce médicament est utilisé pour soulager les brûlures d’estomac et les remontées acides.

Ce médicament contient du paracétamol.
Il est indiqué en cas de douleur et/ou fièvre telles que maux de tête, états grippaux, douleurs dentaires, courbatures, règles douloureuses

Répartition des bactéries dans le corps humain.

Des micro-organismes sont naturellement présents sur la peau et les muqueuses. Ils contituent une barrière contre les micro-organismes pathogènes, en occupant notamment la place ils empêchent les pathogènes d'entrer dans le corps.

D'après toi pourquoi est-il recommandé de ne pas trop se laver la peau?

Rédiger votre réponse sur votre classeur

Juliette observe ses piqûres et constatent que la peau présente des particularités

Des microorganismes pathogènes peuvent franchir la barrière de la peau par une plaie. Pourtant, nous ne sommes pas malades après chaque blessure malgré la contamination. Au Ier siècle, le médecin romain Celsus décrit les 4 symptômes observés au niveau d’une plaie : rubor, calor, tumor, dolor. On les décrit aujourd’hui comme les 4 piliers de la réaction inflammatoire : rougeur, chaleur, gonflement et douleur.

vers suivante

Cliquer ici

Un œdème désigne une accumulation anormale de liquide entre les tissus ce qui crée un gonflement

Perméabilité : aptitude d'un milieu à se laisser traverser

Reconstruire le puzzle

Elle se rend au collège, et au fur et à mesure de la journée, l'inflammation ne disparait pas. Pire encore du pus apparait, elle commence vraiment à s'inquiéter .

De retour à la maison, elle en parle à sa mère, afin de se rassurer elles décident de se rendre chez le médecin

Le médecin lui a prescrit un frotti sanguin* et des analyses de sang*. Pour aider Juliette à comprendre ses résultats, nous allons identifiez quels sont les cellules spécialisés dans la défense de l’organisme.

*Un frottis sanguin est obtenu en étalant une goutte de sang sur une lame de verre. Il est ensuite coloré avant d’être observé au microscope. Les différences de couleur sont dues à des méthodes de coloration différentes.

*Il s’agit en fait d’un ensemble de tests qui analysent les différents composants du sang: globules rouges, globules blancs et plaquettes.

Sur un frottis sanguin, deux types de cellules sont visibles. Les plus petites et les plus nombreuses sont les hématies ou globules rouges. Elles donnent la couleur rouge au sang et servent à transporter le dioxygène dans le sang. Elles n’ont pas de noyau. Les autres cellules sont un peu plus grosses et possèdent des noyaux de différentes formes. Ce sont les leucocytes, ou globules blancs. Ces cellules appartiennent au système immunitaire, le système de l’organisme capable de le défendre contre les infections.

Doc: Les cellules présentes dans un frottis sanguin. (le livre scolaire, livre de cycle)

Réalisez un dessin d’observation des cellules du sang à l'aide de la photographie ci-dessous et identifiez quels sont les cellules spécialisés dans la défense de l’organisme. Donner votre dessin à l'enseignant pour pouvoir passer à la suite.

Grossissement x1000

Frotti sanguin humain

Résultats du frotti sanguin et de la prise de sang de Juliette

Analyse sanguine de Juliette

Au vu des résultats de Juliette, écris dans ton cahier partie de gauche, ce que tu observes en comparant les deux frottis et en analysant la prise de sang.

Puis indique ce que tu peux en déduire sur les cellules impliquées dans la défense de l’organisme des autres cellules. Montre ce travail à l'enseignant pour obtenir le code d'accés de la page suivante.

Juliette

Le médecin annonce à Juliette que pour l'instant il n'y a pas lieu de s'inquiéter car son organisme contre attaque, elle n'en est qu'au début de l'infection.

Juliette intéressée lui demande alors ce qu'il se passe dans son corps.

Source : via svt

Cliquer sur les chiffres

Le capillaire sanguin se dilate au niveau de la blessure

Du plasma et des phagocytes sortent des vaisseaux sanguins (capillaires)

Les phagocytes se dirigent vers les micro-organismes

Les phagocytes capturent et éliminent les intrus

Parmi les leucocytes, il existe une classe bien particulière qui a la capacité de phagocyter les éléments étrangers à l'organismes. Ces cellules dites phagocytaires sont les premières à entrer en action lors de la contamination. Le schéma montre comment la réaction inflammatoire parvient, la plupart du temps, à rapidement stopper l'infection. Le pus est un liquide épais de couleur jaunâtre ou blanchâtre. Il est sécrété par le tissu enflammé et constitué par le plasma (contenu dans le sang), les leucocytes, les cellules mortes...

Après ce rendez vous Juliette est retournée chez elle rassurée. Mais le lendemain matin, elle a de la fièvre et du mal lorsqu'elle déglutit. Sa mère palpe son cou et constate que les ganglions sont enflés.

A l'aide des documents aidez Juliette à comprendre ce qu'il se passe

Le système immunitaire comprend plusieurs organes. La moelle osseuse produit les leucocytes qui migrent ensuite vers les autres organes : ganglions lymphatiques, amygdales, végétations, rate et thymus. Les leucocytes circulent entre les organes par les vaisseaux lymphatiques et les vaisseaux sanguins. Des ganglions gonflés indiquent une infection. C’est pour cela que le médecin les recherche pendant une visite médicale.

Doc: Les organes immunitaires et leurs rôles.

Organes du système immunitaire.

Les ganglions renferment les lymphocytes. En cas d'infection, ces lymphocytes rencontrent des éléments des microorganismes (antigènes) et, en réaction, vont se multiplier abondamment. Ils se déplacent alors vers les vaisseaux sanguins.

Le médecin leur a transmis des résultats plus précis de l'analyse de sang de Juliette . Les résultats sont présentés dans le tableau ci dessous

Les lymphocytes B combattent les bactéries et les lymphocytes T détruisent les cellules infectées par les virus.

Nous avons vu que les organes du système immunitaire. Les ganglions renferment les lymphocytes. En cas d'infection, ces lymphocytes rencontrent des éléments des microorganismes (antigènes) et, en réaction, vont se multiplier abondamment. Ils se déplacent alors vers les vaisseaux sanguins.

Répondre aux questions suivantes avant de continuer

Peux tu maintenant écrire une définition sur ton cahier à gauche des termes ganglions lymphatiques . Et citer les types de lymphocytes qui y sont produits

Cliquez ici et découvrez une animation permettant de mettre en évidence les acteurs d'une défense immunitaire plus longue à travers l'expèrience de d'Emil Adolf Von Behring

Vous allez utilisez une animation. Pour vous aider à comprendre ce que l'on attend de vous . Cliquez sur le main ci-dessous

Une fois l'activité finie, cliquer sur le crayon

La seringue se déplace positionne la correctement dans le flacon pour le prélèvement.

Utilise les flèches verticales de ton clavier soit pour remplir la seringue ou pour la vider.

Recopier le tableau suivant, sur le cahier à gauche. Puis le compléter à partir de l'animation:

Expérience	Résultat	Interprétation
Expérience 1: Une souris reçoit une injection de toxines diphtériques (molécules libérés par les bactéries de la diphtérie)
Expérience 2: Une souris reçoit une injection de toxines tétaniques (molécules libérés par les bactéries du tétanos)
Expérience 3: Une souris reçoit une injection de plasma de souris guérie de la diphtérie suivi d'une injection de toxines diphtériques.
Expérience 4: Une souris reçoit une injection de plasma d'une souris n'ayant jamais eu la diphtérie suivi d'une injection de toxines diphtériques.
Expérience 5: Une souris reçoit une injection de plasma de souris guérie de la diphtérie suivi d'une injection de toxines tétaniques.

1. Écrire la question suivante, à la gauche de ton cahier : Quelles sont les réactions immunitaires plus lentes de défense de l’organisme?

2. Puis, faire un bilan des conclusions tirées de l'expérience de Von Behring, pour expliquer les réactions plus lentes de l'organisme face une infection. Tu dois écrire cette réponse à gauche de ton cahier sans toucher à la partie droite

Le rôle des lymphocytes T

Les lymphocytes sont des cellules qui ont un rôle dans les réactions immunitaires. Leur action permet de combattre et de neutraliser spécifiquement les micro-organismes lors d'une infection.

Nous venons de voir dans la partie précédente le rôle des lymphocytes B étudions maintenant le rôle des lymphocytes T

clique sur l'image pour travailler sur le logiciel et comprendre le rôle des lymphocytes t

A partir du logiciel expliquer l'action des lymphocytes T lors d'une infection des cellules du corps par un virus

Dans le cas du virus du chikungunya, transmis à l’homme par la piqûre du moustique tigre. Quelle cellule immunitaire sera impliquée? Ecrire la réponse sur ton cahier à gauche.

Aide

La seringue se déplace positionne la correctement dans le flacon pour le prélèvement.

Utilise les flèches verticales de ton clavier soit pour remplir la seringue ou pour la vider.

Recopie et complète le tableau suivant à partir de l'animation: (partie gauche du cahier

Expérience 1: une souris B reçoit une injection de virus 1
Après 1 semaine	Injection de lymphocytes T sur les cellules de souris A infectées par le virus 1.	Injection de lymphocytes T sur les cellules de souris B infectées par le virus 1.	Injection de lymphocytes T sur les cellules de souris B infectées par le virus 2.
Résultats
Conclusion
Expérience 2: une souris B reçoit une injection de virus 2
Après 1 semaine	Injection de lymphocytes T sur les cellules de souris A infectées par le virus 1.	Injection de lymphocytes T sur les cellules de souris B infectées par le virus 1	Injection de lymphocytes T sur les cellules de souris B infectées par le virus 2.
Résultats
Conclusion

Réalisez le même tableau et complétez le après un prélèvement de sang de la souris B après 1an. Quelles conclusions pouvez-vous tirer? Ecrire les résultats das la partie gauche du cahier

Il s'agit ici d'une vidéo explicative pour aller plus loin dans la compréhension. La différence entre les lymphocytes T4 et T8 n'est pas connaître.

La plaie s'infecte Juliette retourne chez le médecin. Qui lui propose un traitement antibiotique. Mais comment fonctionne les antibiotiques

A l'aide de l'animation suivante. Ecrire les questions suivantes et y répondre sur ton cahier à gauche:

1. Pourquoi les antibiotiques sont-ils si important d'un point de vue médical ?

2. A quoi sert un antibiogramme?

3. A quel moment faut-il utiliser les antibiotiques?

4. Qu'est ce que la résistance aux antibiotiques?

Après un traitement de 7 jours. Juliette va beaucoup mieux.

immun'o v ersion|3.1

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Indiqué pour: l'antisepsie des plaies chirurgicales et traumatiques peu profondes ; le traitement local d'appoint des affections de la peau, infectées ou risquant de s'infecter ; l'antisepsie de la peau avant une opération