Jimini's
melissa hu yang
Created on March 7, 2022
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Transcript
I. Analyse interne/externe
III. Presentation du nouveau projet autour des 4 P
IV. Copystrat
Sommaire
II. Marketing starégique
Jimini's
Start
Presentation
Effectif : 30 salariés
Création : 2012
Forme juridique de l’entreprise : Société par actions simplifiées
Slogan : Si mini et si bon !
Activité : Agro-alimentaire
Siège social : Paris, France
Taille du marché :
Le marché mondial des insectes comestibles était quant à lui estimé à 500 millions.
Evolution du marché : estimé à 19.7% entre 2019 et 2025
Analyse interne et externe
SWOT
- Le nombre de consommateurs
d’insectes augmente au fil des années
- La consommation d’insectes est
positive pour l’environnement
- Un rapport de l’ONU de 2011 préconise
la consommation d’insectes
- Petit potentiel client dû à la marginalité
du produit
- Les prix proposés sont
assez élevés
- Une concurrence directe assez
importante
- Nombre de salariés peu élevé (12)
- Le produit principal (insecte) est
très riche en protéines , minéraux
et vitamines
- Actuel leader sur le marché des
produits alimentaire à base
d’insectes
- Des livraisons à travers le monde
- Les insectes comportent certains
allergènes comme ceux des crustacés
- 20% des Français ne seraient pas enclin à
consommé des insectes
- En France, les dégustations d’insectes
sont interdite
Forces
Faiblesses
Menaces
Opportunités
- Jeune et adulte (16-40ans) offrant donc à Jimini’s la possibilité de toucher une large tranche d’âge.
Segmentation, ciblage & positionnement
Segmentation
Cible & Positionnement
- Les personnes curieuses qui veulent tester la consommation alimentaire d’insectes.
- Les personnes qui veulent dépasser leurs limites.
- Un outil social et convivial.
- Principalement les consommateur voulant des produit plus consistant
Nouveaux produits & services
Nous décidons de crée des produits avec un nouveau service, qui permettra aux consommateurs de bénéficier de plats consistants, en ayant des recettes élaborées par des chefs cuisiniers et tous les ingrédients .
Le service sera sous forme d’abonnement, il permettra à nos clients de se faire livrer sous forme de panier, et sous vide, tous leurs ingrédients ainsi que leur recette.
La nouvelle gamme, ainsi que le service aura pour nom "JIMINI'S COOK", et qui aura pour caractéristique de rester dans le cadre écologique de l’entreprise.
Packagings
AVIS
Nous incluons dans notre nouveau concept 3 tarifs et 3 abonnements distincts :
- Le premier, bas de gamme, avec l’unique possibilitée de se faire livrer les ingrédients distincts
- Le deuxième qui est similaire, mais le choix de recettes élaborées par nos chefs gastronomiques est possible
- Le dernier abonnement, dit « premium » plus élaboré, qui permettra d’avoir accès à plus de recettes réalisées par les chefs gastronomique, (livre de recette, un accès à des cours vidéo de cuisine, les abonnés bénéficieront d’ustensiles de cuisine personnalisés et seront exonérés de frais de livraison)
- Les prix que nous voulons fixés pour ces différents services, s’élèveront concernant le premier abonnement, à hauteur de 19,99€, pour le second abonnement nous fixeront le prix à 28,00€. Et pour notre dernier abonnement le prix sera fixer à hauteur de 49,99€.
Prix
Distribution
Le produit sera livré par notre service de livraison, par des camions écologiques et comme precisé plus tôt, dans un packaging écolo et facile de transport
Communication
copy strat
- La cible: les cibles sont les hommes et les femmes entre 16 et 40 ans.
- La promesse de l'axe publicitaire: Jimini's promet des plats gourmands, avec un service de livraison pratique et des expériences culinaire atypiques.
- La preuve : ses amis étonnés de manger des plats savoureux à table.
- Le bénéfice du consommateur : le consommateur n’a pas à réfléchir a des plats à cuisiner
« cours » de cuisines grâce aux vidéos à disposition sur le site de Jimini’s.
- Le ton de la publicité : sérieux
À bientot dans vos cuisines