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Transcript

Thèmes abordés lors du cycle terminal

Tableau de passage

TSTHR1

Description

Evaluation

Epreuve ETLV 2022

Tableau de passage

TSTHR2

Description de l'épreuve

A l'aide d'un support remis sur lycée connecté

Sans note rédigée

Aura lieu début Mai 2022
Durée 10 mins sans préparation
5 mins de présentation orale en continu (debout)
5 mins d’interaction avec le jury (assi)
Votre présentation orale devra être en lien avec une situation technologique d'hôtellerie-restauration
Intégrer la dimension culturelle
Le jury sera composé d’un enseignant de LVA et un enseignant de spécialité

Concept Restauration NYC

Influences culturelles NYC

Les locaux professionnels
Les postes et modes de distribution

Thématiques 1ere et Tle STHR

CV-Europass

Les métiers HR

Les compétences pros

Décrire et vendre les services de l'étbamissement
S'adapter aux demandes client


Prise de réservation

Conciergerie Virtuelle

Les différents concepts hôtelier

Services et équipements en hotellerie
Culture anglo saxonne (motel, B&B)

Rapport de stage

Descritption établissement
Compétences, poste occupés
Projet professionnel, orientation

Hot drinks

English Tea Time

Les boissons chaudes
Prise de commande

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Tableau de passage épreuve ETLV 2022

Voir convocation individuelle

Tableau de passage épreuve ETLV 2022

Voir convocation individuelle

Expression orale en continu

Correction de la langue orale

Richesse de la langue

25%

25%

25%

25%

Intéraction orale