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carnet de mocktails

les cocktails sans alcool

Pâtissez !

Verser tous les ingrédients dans la petite timbale d'un shaker rempli de glace. Frapper puis passer dans un tumbler rempli de glace.

  • 10 ml Sirop de Caramel
  • 10 ml Jus de Citron
  • 20 ml Jus d’Ananas
  • 50 ml Nectar de Poire
  • 50 ml Jus de Pomme


Cocktail contemporain à réaliser au shaker et servir dans un tumbler sur glace, avec un stick et/ou une paille.

Décoration
Un éventail de pommes ou de poires selon la saison.

Remarque
Le verre tumbler peut être remplacé par un verre fantaisiste de bonne taille.

14 cl

Prohibition

Verser tous les ingrédients dans la petite timbale d'un shaker rempli de glace. Frapper puis passer dans un tumbler rempli de glace pilée.

  • 20 ml Sirop de Framboise
  • 20 ml Jus de Citron Vert
  • 50 ml Jus d’Orange
  • 50 ml Jus d'Ananas


Cocktail contemporain à réaliser au shaker et servir dans un tumbler sur glace pilée, avec un stick et/ou une paille.

Décoration
1/2 tranche d'orange, 1 quartier d'ananas, 1 framboise piquée

Remarque
Le verre tumbler peut être remplacé par un verre fantaisiste de bonne taille.

14 cl

Corsica

Verser tous les ingrédients dans la petite timbale d'un shaker rempli de glace. Frapper puis passer dans un tumbler rempli de glace pilée.

  • 20 ml Sirop de Châtaigne
  • 50 ml Jus d’Orange
  • 50 ml Nectar de Pêche


Cocktail contemporain à réaliser au shaker et servir dans un tumbler sur glace, avec un stick et/ou une paille.

Décoration
1 tranche d'orange

Remarque
Le verre tumbler peut être remplacé par un verre fantaisiste de bonne taille.

14 cl

Prohibition

Verser tous les ingrédients dans la petite timbale d'un shaker rempli de glace. Frapper puis passer dans un tumbler rempli de glace pilée.

  • 20 ml Sirop de Framboise
  • 20 ml Jus de Citron Vert
  • 50 ml Jus d’Orange
  • 50 ml Jus d'Ananas


Cocktail contemporain à réaliser au shaker et servir dans un tumbler sur glace pilée, avec un stick et/ou une paille.

Décoration
1/2 tranche d'orange, 1 quartier d'ananas, 1 framboise piquée

Remarque
Le verre tumbler peut être remplacé par un verre fantaisiste de bonne taille.

14 cl