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Transcript

Av. de la Maison Neuve 91220, Brétigny sur Orge

jeff de bruges

élève: Poussergue Jade
tutrice: Voillot Carine

03/03/2022

Identification de l'action

Description

chronologique

Moyens

nécéssaires

Ventes au rebond

Contrainte à respecter

Actualisation du

SIC

Apports

personels
et professionnels

Bilan commercial

Index

Une action de fidélisation consiste à créer et entretenir une bonne relation entre un client et une entreprise. L'objectif de ce concept marketing est de "fidéliser" le client, c'est à dire de l'inciter à refaire un achat dans un délai plus ou moins long.

Action de fidélisation

Identification de l'action

Comment j'ai choisis l'action ?

Jeff de Bruges est une grande entreprise donc je ne pouvais pas mettre en place une action par moi même. J'ai dû me plier aux règles de celle-ci et choisir une de leurs actions de fidélisation sur ma période de stage.

Le jeff club c'est une carte de fidélité dématérialisée qui propose des offres du moments (promotion, dégustation, cadeau gourmand) et des offres toutes l'année (-20% sur les petits plaisirs quotidiens, tablette de chocolat, barre écorces, barre chocolat, maxi ours ...)

J'ai donc choisis l'action de fidélisation de la Saint Valentin qui consistait à offrir 3 coeurs en chocolat à partit de 28 euros d'achat pour les client du Jeff Club. ( du 31 janvier au 14 février)

Pour cette action, Jeff de Bruges a ciblé principalement les clients déjà membre du jeff clubs et dont les achats atteignaient un minimu de 28 euros.
Pour les clients non fidélisés mais dont le montant de leurs achats étaient
de 28 euros ou plus, nous leur avons proposé d'adhèrer au Jeff Club afin de les faire profiter des 3 coeurs offerts à l'occassion de la saint valentin.

Moyens nécessaires


Quand on a reçu la commande des chocolats de saint valentin, on a dû préparer les sachets de 3 coeurs accompagnés de 6 petites pétales en chocolat, placer le flyer sur la vitrine à la vu des clients. L'action a été communiquée sur les réseaux sociaux de l'entreprise, par mails aux clients membres du club.

Ce qu'on a fait avant

Ce qu'on a fait pendant

Notre but pendant les deux semaines de l'action a été de faire le plus de vente avec un minimum d'achat de 28 euros ou plus de convaincre les clients non fidélisés de créer un compte quand les 28€ euros d'achat minimum étaient atteints pour qu'ils puissent bénéficier de l'offre.

Moyen nécéssaire

Commerciaux

Matériels

Techniques

Organisationnelles

Temporelles

Humaines

Budgétaires

Les moyens mis en place

On avait à disposition des sachet pour pouvoir mettre les chocolat dedans et une balance pour pouvoir mettre la bonne quantité.

3 coeurs saint valentin offerts, à partir de 28€ d'achat, pour les membres du jeff club seulement.

Site internet et réseaux sociaux de l'entreprise

Une personne s'occuper des cartons des coeurs chocolat et une autre personne remplissait les sachets puis la responsable controler s'il n'y avait pas d'erreur

Ont a mis 2 jours a faire tout les sachets

Environ 100 personnes concerné par l'action

L'action avait un coup particuliers car il fallait commander beaucoup de boites de chocolat saint valentin car ils servaient pour l'offre et ils étaient mis en vente en vrac

Planification et priorisation des taches

Temporalité

Semaine 1

Semaine 2

Semaine 3

Semaine 4

Passer le balais, faire les poussières, conseiller et vendre.

Faire des ballotins, réceptionner la livraison, faire le réassort, faire des alvéoles.

Changer les colonnes, faire du merchandising, faire les boites de saint valentin, préparer l'offre du mois.

Vendre, conseiller, nettoyer, preparer les click&collect.

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Outils numériques utilisés pour l'action de FDRC

Outils

Description

Objectifs

Fidélisation

Développement

Instagram

Facebook

Site web

Application mobile

Sert à avertir les abonnés de l'offre a venir.

Présenter les nouveaux produits qui arrivent, les offres, les fetes.

On y retrouve toutes les gammes, tous les produits, des infos sur l'entreprise, les contacts.

Passer commande en click&collect, voir les offres pour les membres du jeff club.

Faire envie aux acheteurs de venir.

Poussez les membres a l'achat.

Voir la composition des nouveau chocolat.

Poussez les gens à venir avec le sms qu'ils vont reçevoir.

Oui

Non

Non

Oui

Non

Non

Oui

Non

Comme toutes les actions de l'entreprise il y a forcément des contraintes à respecter, il fallait veiller à ne mettre que trois coeurs par sachet en variant les différents goûts.

On se devait d'informer les clients sur la surface de vente de l'offre en cours.

Les contraintes à respecter pour la mise en oeuvre de l'action

Je décris et j'analyse mon activité

Etapes

Ce que j'ai fait

Comment/avec ?

Pourquoi

Mon comportment

Eléments

1

2

3

4

Réceptionner la livraison qui conenait les chocolat de st valentin.

Choisir 3 types de chocolat parmis toute les sortes de chocolat de st Valentin .

préparer les sachet en fonction du nombres de membres du Jeff Club et de la zone de chalandise.

Vérifier que tous les sachets comporte le meme nombre de chocolats chacun.

- Avec Aurélie - verifier que y est bien tout

Toute seul j'ai deballé les cartons et apres j'ai choisis 3 chocolat avec ma tutrice.

Fait avec ilona

Fait avec alissonne et ilona

Réceptionner les chocolat attents

choisir les chocolat les plus exotic pour surpprendre les clients.

Faire assez de sachets pour ne pas etre déborder

Avoir bien le meme nombre pour pas avoir de mauvais retout clients.

Vérifier qu'il y a bien le nombre de boites de chocolat attendu

Bien mélanger les sorte et les gouts.

remplir les sachets avec le nombre exact de chocolat

Bien compter les membres du jeff club avec le fichier client

ventes aux rebonds

Un client est venu chercher son colis click&collect

Je fait récupérer la commande du client, en lui rendant son colis je lui fait découvrir la gamme st valentin qu'on venait de reçevoir, le client est ravi et a pris un coeur chocolat et fruit.

La situation

Vente a rebond

Un client non membre du jeff club passe en caisse

Je lui propose de créer le compte et de lui proposer les produits sur les quels il y a des réductions grace a la carte, le client naturellement attirés par des promotions achète des tablettes de chocolat en plus.

Du 31 janvier au 14 février 2022, soit deux semaines, nous avons effectué 82 ventes dont le montant a atteint un minimum de 28 euros d'achats avec les clients membres du Jeff Club.

La performance n'a pas été à son maximum mais malgrés cela les 82 sachets offerts sont convenables car l'objectif étaient de 100 sachets.
Le chiffre d'affaires minimum rapportés par l'action a été de 2 296 euros.

Analyse quantitative

Bilan commercial

Analyse qualitative

De ce que j'ai pu remarquer c'est que les clients sont toujours contents de reçevoir un cadeau, les actions commerciales ou de fidélisation créent un vrai lien entre le client et la marque.
es clients non fidélisés qui ont dépensé plus de 28 euros mais qui n'était pas membres du club étaient plus susceptibles d'ouvrir un compte quand il y avait un cadeau a la clésdirectement quand ils repartent du magasins.

Apports personnels et professionnels de cette action

Ce que ce travail m'a apporté au niveau personnel :

Ce que ce travail m'a apporté niveau professionnel :

J'ai compris que le commerce n'était pas quelque chose de facile et que sa aller beaucoup plus loin que de la simple vente en surface.

J'ai fait du mershandising durant le stage c'est ce qui ma permis de projeter dans un milieu précis du commerce pour plus tard, l'action de fidélisation quand a elle m'a apporter la technique pour fidéliser les clients, les démarche a suivre et bien comprendre comment on entamme une relation durable avec un client.