comerso

SOMMAIRE

1. Création de l'entreprise

2.Organisation

3. Mode de fonctionnement

6 . Principaux partenaires

7. Influence sur l'environnement

4 . Chiffres clés du réseaux

5. Quelles sont les lois ?

8. Pestel

L'entreprise comerso intervient sur la problématique du gaspillage. Elle propose aux entreprises des services pour valoriser leurs invendus et déchets. Son activité est basée sur 3 métiers : la promotion (déstockage), le don aux associations et le recyclage des déchets. À mi-année 2019, Comerso travaille avec 600 entreprises et 1 000 partenaires au niveau de son réseau de filières circulaires.

Création de l'Entreprise

Organisation

• Comerso est une entreprise française, créée en 2013 par Pierre-Yves Pasquier et Rémi Gilber.
• Son siège social est basé à Bordeaux 87 Quai de Queyries.
• Effectif : 35
• Chiffre d'affaires: 2 000 000 €
• Comerso s'adresse à toute typologie d'entreprises : retail, grandes et moyennes surfaces (GMS), grandes surfaces alimentaires (GSA), grandes surfaces spécialisées (GSS), industriels alimentaires et non-alimentaires, etc. La société a une activité couvrant toute la France
• En 2019, Comerso compte 38 collaborateurs

Mode de fonctionnement

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• Premier opérateur logistique et numérique d’optimisation des invendus à destination des entreprises, Comerso se renforce avec une levée de fonds de 2,2 millions d’euros réalisée avec le concours de l’investisseur social Impact Partenaires, d’Aquiti Gestion et de Bpifrance.

• En activité depuis 8 ans, Comerso est partie du constat d’un grave problème de gaspillage, « une aberration quand on prend la mesure de la crise sociale dans laquelle nous sommes » déplore Francois Vallée, directeur marketing et communication chez Comerso, « certains ne parviennent pas à se nourrir correctement, ou suffisamment, alors même que certaines entreprises jettent à tour de bras » rajoute-t-il. Une incohérence que Francois Vallée explique par « la plus grande facilité logistique de jeter plutôt que de trouver de réelles solutions ».

• Voici donc ce que propose la start-up, un service d’accompagnement clefs en main, pour les acteurs de la distribution, de la restauration, de la logistique, de l’industrie ou de la production en les connectant avec un « écosystème de récepteurs » tels que des associations, les acteurs du déstockage, de l’alimentation animale, de la méthanisation ou du compost. Comerso promet ainsi de « transformer la contrainte de gestion des invendus et des déchets en une opportunité d’impact social, environnemental et économique ». « Les entreprises ne fournissent pas plus d’efforts, mais bien plus d’impact » résume Francois Vallée.

Chiffres clés du réseau

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• La loi AGEC introduit de nouvelles obligations pour les industriels del'agroalimentaire en matière de lutte contre le gaspillage. Les acteurs du secteursont désormais obligés de réaliser (avant le 1er janvier 2021) un diagnosticpréalable des pertes alimentaires.
• La loi Garot l’ordonnance n°2019-1069 du 21 octobre 2019, puis la loi n° 2020-105 du 10 février 2020 sont venues renforcer la lutte contre le gaspillage et le don alimentaire en étendant cette obligation aux industriels de l'agro-alimentaire.Il leur est désormais interdit, au même titre que la grande distribution, de rendreimpropre à la consommation des invendus encore consommables.

Quelles sont les lois ?

Influence sur l'environnement

Répartition des denrées par type de produits collectés

Comerso accélère et facilite la transition « Zéro-Déchet » des entreprises