Chemie Farbstoffklassen
Tim Jechow
Created on February 27, 2022
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Transcript
Farbstoffklassen
Chemie 13_2Tim, Felix, Tim, Dominik
Gliederung
1. Übersicht2. Azofarbstoffe3. Küpenfarbstoffe4. Pigmente5. Direktfarbstoffe6. Quellen
Anthrachinonfarbstoffe
Azofarbstoffe
Dioxazinfarbstoffe
Indigoide Farbstoffe
Metallkomplexfarbstoffe
Formazanfarbstoffe
Phthalocyaninfarbstoffe
Methinfarbstoffe
Nitro- und Nitrosofarbstoffe
Schwefelfarbstoffe
Direktfarbstoffe
Küpenfarbstoffe
Eingeteil werden Farbstoffe nach dem Anwendungsverfahren oder nach dem Chemischen Bau.
Pigmente
Farbstoffklassen
1. Azofarbstoffe
Anwendung:- größte Gruppe der Farbstoffe- Textilien, Fetten und Ölen, Wachsen, Stroh, Holz, Papier, Leder, Lebensmittel- mache können giftige Amine freisetzen (NH2)- Beschränkungen in der AnwendungBau:- eine oder mehrere Azogruppen- meißt Aromatischer Rest- einfach Subvention von Wasserstoffatomen- polare und unpolare Bereiche- Säure Base Indikatoren - änderung des Baus mit dem ph-Wert
Erdbeerbrause mit Allura Red AC
2. Küpenfarbstoffe
- Entwicklungsfärbung - sind wasserunlöslich- mit Reduktionsmittel in wasserlösliche Form- Leukoform- mit Hilfe der Lösung Direktfärbung- durch Luftsauerstoff oxidiert- erhält die Farbe zurück- höhere Waschechtheit- van-der-Waals- Wechselwirkung, Wasserstoffbrückenbindung
3.Pigmente
- farbgebende Substanz- unlöslich im zu färbenden Medium- liegen in fester Form vor
- Anwendungsmedium umschließt Pigmente von allen Seiten- bindemittel wie Wachs, Öl oder Kunststoff- können mineralische also anorganische oder organische Strukturen besitzen
4. Direktfarbstoffe
Substanzielle:
- hauptsächlich Cellulose
- haften durch Van der Waals kräften
- kommen Überwiegend aus der Gruppe der Azofarbstoffe
- Sehr einfaches Färben
- Nachteil: Textilien färben beim waschen Ab
Aufbau
- Koplanar = Ebene Struktur
- lange Ketten konjugierter Doppelbindungen
- Bei Ionischen trägt das Molekül eine Ladung
Ionische:
- Besitzen eine Ladung
- Bilden Ionenbindungen mit der Faser
- für Seide oder Wolle
Direct Yellow 106
Direkt Blue 6
Kristallviolett
QUellen
https://de.wikipedia.org/wiki/Azofarbstoff#:~:text=Azofarbstoffe%20sind%20zahlenm%C3%A4%C3%9Fig%20die%20gr%C3%B6%C3%9Fte,%2D%2C%20Polyazo%2DFarbstoffe%20bezeichnet.https://de.wikipedia.org/wiki/Protonierunghttps://de.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCpenfarbstoffehttps://de.wikipedia.org/wiki/Direktfarbstoffe#:~:text=Direktfarbstoffe%20sind%20Farbstoffe%20f%C3%BCr%20Cellulose,Affinit%C3%A4t%20zum%20Substrat%20besitzen%20m%C3%BCssen.https://de.wikipedia.org/wiki/Pigmente