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Transcript

Thème 2 : Le vivant et son évolution

Thème 1 : La planète Terre, l'environnement et l'action humaine

Thème 3 : Le corps humain et la santé

Feuille de route

Activités

Bilans

Entraînement / révision

Pour aller plus loin...

Chapitre 6 : Les enjeux liés à l'exploitation des ressources naturelles par l'Homme

Activités

1 Activité : L'exploitation des ressources naturelles

2 Activité : Les ressources cachées derrière nos aliments

3 Activité : Nourrir l'humanité, un défi

4 Activité : Les enjeux de l'exploitation raisonnée d'une ressource halieutique

DEVOIR MAISON

A l'aide des pages 102-103 du manuel, construire une carte mentale sur l'exploitation de l'huile de palme à Bornéo. Vous préciserez l'origine de cette ressource, les conséquences de son exploitation sur l'Homme et les conséquences de son exploitation sur l'environnement.

Bilans

1 Activité : L'exploitation des ressources naturelles

2 Activité : Les ressources cachées derrière nos aliments

3 Activité : Nourrir l'humanité, un défi

4 Activité : Les enjeux de l'exploitation raisonnée d'une ressource halieutique

Exercices

1. Les impacts des activités humaines sur l'environnement (COM2) *

4. Le gaspillage alimentaire à l'échelle mondiale (CIT2) *

3. Une consommation surdimensionnée (CIT2) **

2. L'eau, une ressource à préserver (CIT2) *

5. Morues contre raies ? (COM2) ***

6. La pêche à la morue (COM3) ***

Exercice

Correction

Exercice

Correction

La production d'aliments, de vêtements... consomme de l'eau. Cette eau est nécessaire pour faire pousser les plantes, donner à boire au bétail, transformer et transporter les produits.


  1. Indiquez le produit qui nécessite le moins d'eau et celui qui nécessite le plus d'eau pour leur production. Justifiez votre réponse.

  2. Proposez des changements de comportement alimentaire permettant d'économiser l'eau.


Exercice

Correction

Exercice

Correction

Exercice

Correction

Exercice

Correction

Pour aller plus loin...

Une autre source de protéines : les insectes

L'évolution de l'alimentation humaine de la préhistoire à nos jours

Activité : L'exploitation des ressources naturelles

Complétez le tableau récapitulant quelques exemples de ressources naturelles et leurs usages. Pour cela, aidez-vous du jeu des 7 familles mis à votre disposition.

Correction

BILAN

COMPETENCES

Bilan 1:

Pour répondre à ses besoins en nourriture et réaliser leurs activités, les êtres humains utilisent des ressources naturelles. Quels que soient les usages de ces ressources, ils se traduisent le plus souvent par un prélèvement dans l'environnement.
Les ressources sont dites renouvelables lorsque la vitesse de leur formation est supérieure ou égale à celle de leur exploitation.

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Activité 2 : Les ressources cachées derrière nos aliments

1) A partir de l’exploitation des documents mis à votre disposition, et du logiciel « Miamcraft », indiquez si il faut réellement 1,7L d'eau pour produire 1L de boisson au cola.

2) A partir de la question précédente et des documents à disposition montrez que de nombreuses ressources se cachent derrière un repas.

3) A l'aide des réponses précédentes, justifiez l'intérêt pour l'environnement de consommer de la viande avec modération.

Correction

BILAN

COMPETENCES

Bilan 2 :

La production de nos aliments consomme de nombreuses ressources naturelles (eau, sols, pétrole...) à différentes étapes (culture/ élevage, transformation, transport). La consommation de ces ressources augmente depuis plusieurs années (augmentation de la population mondiale, de la consommation de viande...).

Activité 3 : Nourrir l'humanité, un défi

Votre objectif est d'aider un enquêteur de l'Organisation des Nations Unies (ONU) pour l'alimentation et l'agriculture à présenter des solutions pour lutter contre la faim dans le monde.

A partir des documents et de vos connaissances, rédigez un texte argumenté montrant l'importance de la préservation des sols et de la gestion des aliments afin de nourrir l'ensemble de la population mondiale.

Correction

BILAN

COMPETENCES

Bilan 3 :

La gestion des ressources naturelles doit être raisonnée pour tenir compte des besoins des êtres humains, de la limitation des ressources et des conséquences sociales, économiques et environnementales de leur exploitation.



Activité 4 : Les enjeux de l'exploitation raisonnée d'une ressource halieutique

Expliquez comment et pourquoi une ressource halieutique doit être gérée de manière durable (pages 104-105).

Les poissons représentent la principale ressource alimentaire prélevée à l'état sauvage par les humains. Or, certaines espèces de poissons sont menacées car elles sont trop pêchées.

Correction

BILAN

COMPETENCES

Bilan 4 :


Pour assurer la formation ou le renouvellement de la biomasse exploitée par l'Homme, certaines conditions doivent être présente, par exemple un taux de reproduction suffisant, une vitesse de croissance rapide... Pour limiter l'impact des activités humaines, des mesures peuvent être adoptées, comme la mise en place de quotas de pêche pour préserver les ressources halieutiques.

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