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Transcript

Il est magnifique, ce cerisier en fleurs... on va bientôt pouvoir manger des cerises !

Mais au fait... comment elles se forment, ces cerises ?

A3 - De la plante à la graine...

Utilise les informations que tu trouveras dans cette activité pour compléter le document distribué en classe, que tu peux aussi télécharger ici :

6 avril

14 avril

15 mai

25 mars

17 mars

Bourgeons

Fleurs

Fruits

Observons de plus près l'évolution du cerisier au printemps...

Ce sont les fleurs qui se transforment en fruits, mais pas toutes ! Certaines fanent sans donner de cerises...

► Clique sur les deux pétales à l'avant de la fleur pour les enlever et observer l'intérieur de la fleur.

Commençons par observer une fleur de plus près...

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A l'intérieur de la fleur, on observe un élément unique, renflé à sa base, c'est le pistil. On observe aussi quatre étamines de part et d'autre du pistil. A la base de la fleur se trouvent les sépales verts ainsi que le pédoncule.

► Annote le schéma de la fleur :

Dans les pages suivantes, tu vas réaliser différentes expériences pour trouver quelles sont les conditions qui permettent la transformation des fleurs en fruits...

Expérience 1

On place un sac de toile fine sur une des fleurs de cerisier pendant 15 jours.

Résultat

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Expérience 1

Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément qui permet la transformation d'une fleur en fruit doit provenir d'une fleur de même espèce.
Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient des étamines d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément nécessaire pour qu'une fleur se transforme en fruit ne provient pas du pistil d'une autre fleur.
Les étamines de la fleur ne sont pas nécessaires pour qu'elle se transforme en fruit.
Une fleur a besoin de recevoir un élément extérieur pour se transformer en fruit.
Le pistil de la fleur est nécessaire pour qu'elle se transforme en fruit.

Expérience 2

Résultat

Avec un pinceau, on frotte une fleur de cerisier, puis on frotte ce même pinceau sur une autre fleur de cerisier.

► Clique sur le pinceau pour le frotter sur la deuxième fleur.

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Expérience 2

Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément qui permet la transformation d'une fleur en fruit doit provenir d'une fleur de même espèce.
Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient des étamines d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément nécessaire pour qu'une fleur se transforme en fruit ne provient pas du pistil d'une autre fleur.
Les étamines de la fleur ne sont pas nécessaires pour qu'elle se transforme en fruit.
Une fleur a besoin de recevoir un élément extérieur pour se transformer en fruit.
Le pistil de la fleur est nécessaire pour qu'elle se transforme en fruit.

Résultat

Expérience 3

Avec un pinceau, on frotte une fleur de cerisier à laquelle on a enlevé le pistil, puis on frotte ce même pinceau sur une autre fleur de cerisier.

► Clique sur le pinceau pour le frotter sur la deuxième fleur.

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Expérience 3

Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément qui permet la transformation d'une fleur en fruit doit provenir d'une fleur de même espèce.
Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient des étamines d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément nécessaire pour qu'une fleur se transforme en fruit ne provient pas du pistil d'une autre fleur.
Les étamines de la fleur ne sont pas nécessaires pour qu'elle se transforme en fruit.
Une fleur a besoin de recevoir un élément extérieur pour se transformer en fruit.
Le pistil de la fleur est nécessaire pour qu'elle se transforme en fruit.

Résultat

Expérience 4

Avec un pinceau, on frotte une fleur de cerisier à laquelle on a enlevé les étamines, puis on frotte ce même pinceau sur une autre fleur de cerisier.

► Clique sur le pinceau pour le frotter sur la deuxième fleur.

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Expérience 4

Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément qui permet la transformation d'une fleur en fruit doit provenir d'une fleur de même espèce.
Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient des étamines d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément nécessaire pour qu'une fleur se transforme en fruit ne provient pas du pistil d'une autre fleur.
Les étamines de la fleur ne sont pas nécessaires pour qu'elle se transforme en fruit.
Une fleur a besoin de recevoir un élément extérieur pour se transformer en fruit.
Le pistil de la fleur est nécessaire pour qu'elle se transforme en fruit.

Résultat

Expérience 5

Avec un pinceau, on frotte une fleur de cerisier, puis on frotte ce même pinceau sur une autre fleur de cerisier, à laquelle on a enlevé les étamines.

► Clique sur le pinceau pour le frotter sur la deuxième fleur.

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Expérience 5

Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément qui permet la transformation d'une fleur en fruit doit provenir d'une fleur de même espèce.
Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient des étamines d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément nécessaire pour qu'une fleur se transforme en fruit ne provient pas du pistil d'une autre fleur.
Les étamines de la fleur ne sont pas nécessaires pour qu'elle se transforme en fruit.
Une fleur a besoin de recevoir un élément extérieur pour se transformer en fruit.
Le pistil de la fleur est nécessaire pour qu'elle se transforme en fruit.

Résultat

Expérience 6

Avec un pinceau, on frotte une fleur de cerisier, puis on frotte ce même pinceau sur une autre fleur de cerisier, à laquelle on a enlevé le pistil.

► Clique sur le pinceau pour le frotter sur la deuxième fleur.

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Expérience 6

Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément qui permet la transformation d'une fleur en fruit doit provenir d'une fleur de même espèce.
Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient des étamines d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément nécessaire pour qu'une fleur se transforme en fruit ne provient pas du pistil d'une autre fleur.
Les étamines de la fleur ne sont pas nécessaires pour qu'elle se transforme en fruit.
Une fleur a besoin de recevoir un élément extérieur pour se transformer en fruit.
Le pistil de la fleur est nécessaire pour qu'elle se transforme en fruit.

Résultat

Expérience 7

Avec un pinceau, on frotte une fleur de poirier, puis on frotte ce même pinceau sur une autre fleur de cerisier.

► Clique sur le pinceau pour le frotter sur la deuxième fleur.

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Expérience 7

Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément qui permet la transformation d'une fleur en fruit doit provenir d'une fleur de même espèce.
Une fleur a besoin de recevoir un élément qui provient des étamines d'une autre fleur pour se transformer en fruit.
L'élément nécessaire pour qu'une fleur se transforme en fruit ne provient pas du pistil d'une autre fleur.
Les étamines de la fleur ne sont pas nécessaires pour qu'elle se transforme en fruit.
Une fleur a besoin de recevoir un élément extérieur pour se transformer en fruit.
Le pistil de la fleur est nécessaire pour qu'elle se transforme en fruit.

Pour qu'une fleur se transforme en , il faut qu'un élément provenant des d'une autre fleur de la même entre en contact avec le de la fleur.

  • fruit
  • étamines
  • espèce
  • pistil
  • pétales
  • sépales

  • étamines
  • fruit
  • espèce
  • pistil
  • pétales
  • sépales

  • pistil
  • étamines
  • espèce
  • fruit
  • pétales
  • sépales

  • espèce
  • étamines
  • fruit
  • pistil
  • pétales
  • sépales

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► Complète maintenant la conclusion générale de ces expériences :

Bravo ! Il nous reste à comprendre ce que sont ces éléments produits par les étamines et ce que contient le pistil...

Si tu touches les étamines d'une fleur, une poudre jaune peut se déposer sur tes doigts, c'est du pollen.

Pistil

Etamine

Pollen

► Clique sur le microscope pour observer le pollen.

Les étamines, organes reproducteurs mâles de la fleur...

Au microscope, le pollen apparaît sous forme de grains.



► Clique sur la pince pour retirer les pétales :

Le pistil, organe reproducteur femelle de la fleur...

► Clique sur les ciseaux fins pour retirer les sépales :

► Clique sur les ciseaux fins pour retirer les étamines :

► Clique sur le scalpel pour couper le pistil dans le sens de la longueur :

Le pistil est constitué d'une base renflée, l'ovaire et d'une partie allongée, le style. L'extrémité du style est le stigmate. A l'intérieur de l'ovaire se trouve un ovule.

► Annote la photographie :

  • pistil
  • ovaire
  • style
  • stigmate
  • ovule

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  • ovaire
  • pistil
  • style
  • stigmate
  • ovule

  • style
  • ovaire
  • pistil
  • stigmate
  • ovule

  • stigmate
  • ovaire
  • style
  • pistil
  • ovule

  • ovule
  • ovaire
  • style
  • stigmate
  • pistil

Le pollen se dépose sur le pistil.

Le grain de pollen produit un tube pollinique contenant la cellule reproductrice mâle (petit point noir sur le schéma).

La cellule reproductrice mâle fusionne avec la cellule reproductrice femelle (l'ovule) : c'est la fécondation.

L'ovule se transforme alors en graine tandis que le pistil se transforme en fruit.

Graine

Fruit

1

3

2

4

Le pollen est transporté d'une fleur à l'autre par le vent ou par les insectes pollinisateurs (abeilles, bourdons...)

Pollen de bouleau emporté par le vent

Une abeille recouverte de pollen

Attention... en cuisine, on distingue les fruits et les légumes selon qu'ils sont sucrés ou non. En biologie, un organe qui contient des graines est un fruit. Les six aliments ci-dessus sont donc des fruits !

Graines

Graines

Graines

Graines

Graines

Graine

Pour qu'une fleur se transforme en , il faut que du provenant des d'une autre fleur de la même entrent en contact avec le de la fleur : c'est la .
Celle-ci est assurée par le ou par des .

► Complète maintenant la conclusion générale de ces expériences :

Le pollen produit alors un qui permet à la cellule reproductrice d'atteindre l' le (cellule reproductrice femelle) : c'est la . Après la fécondation, l'ovule se transforme en ine tandis que le pistil se transforme en .

En biologie, on apelle fruit tout organe qui contient des . Ainsi, la tomate est un fruit !

fruit

pollen

étamines

espèce

pistil

fécondation

vent

pollinisation

insectes

tube

ovule

graine

fruit

graines

fruit

Valider

mâle

► Tu as tout compris ? Alors complète le bilan :