TENNIS PRESENTATION

Suivi nutritionnel Sportif

Presentation

Charles MIGNEN Mars 2022

Sommaire

Année passée

Jordan DUCRET

Objectifs

Séances du Suivi

Bilan du suivi

Bilan personnel

Athlétisme

Valentine LE NEZET

19 ans

• Points positifs :
• Résultats atteints
• Les RDV
• La communication
• Suivi adapté
• Susciter la motivation

• Points à améliorer :
• Les grammages
• Cerner plus rapidement les besoins
• Ne pas donner trop de documents dès le départ
• Maintenir le suivi même après les objectifs atteints

Dans quelle mesure ai-je évolué dans mes compétences et mon niveau d'exigence entre les 2 suivis de nutrition du sportif ?

RUGBY FAUTEUIL

Jordan DUCRET

26 ans

1. Pratique depuis 10 ans
2. 2 séances de 2h30/ semaine
3. 4 séance de Crossfit/ semaine
4. Niveau national et international

Objectifs

Jordan DUCRET

• Perte de poids
• Raisons esthétiques
• Pour la performance
• Pour les transferts
• Confort de vie
  
• Problèmes de transit
• Infections urinaires
• Performance (championnat d'europe et JO)

Anamnèse

Jordan DUCRET

enquête alimentaire :

• Constats :
• Trop de lipides
• Mauvais rapport LV/LA
• Pas assez de glucides
• Mauvais rapport GC/GS
• Pas assez de fibres
• Peu d'hydratation
• Rectifications :
• Régime hypocalorique 1700 kcal
• Régime normoglucidique et normolipidique
• Augmentation des fibres
• Rééquilibrage des rapports
• Hydratation à 1,5L/j

• Vit avec ses parents
• puis en appartement
• Bonne durée de sommeil (9-11h)
• Pas de pathologie
• Cachet pour la vessie
• Pas d'allergie
• Opération liée à l'accident
• Pas de grignotage
• Pas d'alcool et de drogues
• Pas de sensation de faim
• Peur de prendre du poids
• Motivation +++
• 1,75m
• 70kg
• 17% MG

Séances de suivi

Jordan DUCRET

• 5 séances de suivi
• 9/11/2021
• 16/11/2021
• 25/11/2021
• 06/01/2021
• 03/02/2021
• Entre 30 minutes et 1h30
• Dans un café

Application JOW

Bilan du suivi

Jordan DUCRET

• Objectifs atteints
• Sensation de faim ++
• Pas de problèmes de transit
• Perte de 4Kg
• 17 à 15% de MG
• Hydratation +++
• beaucoup moins d'infections urinaires
• Performance +++
• Champion d'Europe
• Motivation +++
• Satisfaction +++

Bilan Personnel

Jordan DUCRET

Points positifs et améliorations :

• Professionnalisme
• Communication
• RDV mieux maîtrisés (temps, contenus, déroulement)
• Meilleure répartition des outils et documents dans le temps
• Besoins cernés et solutionnés plus rapidement
• Meilleure écoute (grammage, prise des mensurations et du poids)
• Très satisfait et fier

• Création de documents plus professionnels
• Création de documents adaptés à l'utilisation (papier ou application)
• Création d'une application avec plusieurs outils

Merci!